洗蝦扎破手指感染，81歲廣東大爺被迫截肢

最近，

廣東東莞81歲的莫老伯沒想到，

在生日當(dāng)天做飯洗蝦時(shí)，

因?yàn)楸灰恢晃r刺到左手，

最后被迫截肢保命。

為什么莫老伯被海鮮扎了一下這么要命？

除了海洋創(chuàng)傷弧菌，

魚、蝦、螃蟹、貝殼類等水產(chǎn)品中

還有淋球菌、陰溝桿菌、葡萄球菌等。

如果接觸水產(chǎn)品時(shí)不小心被刺傷，

或是手上本就有創(chuàng)口，

就有感染這些細(xì)菌的可能。

雖說海洋創(chuàng)傷弧菌這類細(xì)菌任何人都有可能感染，

但它也有特別青睞的易感人群。

幾年前安徽黃山有一位黃阿姨，

右手虎口位置被塑料袋里的明蝦刺了一下，

右手從手背到手肘腫得厲害，

顏色變?yōu)跚啵?/p>

傷口處已經(jīng)大面積感染、破潰流膿。

醫(yī)生表示，

黃阿姨身體本來就不好，

她有10年的尿毒癥病史。

這次扎傷的部位是右手，

剛好是她進(jìn)行血液透析置管的那只手，

本身血管通路不大好。

對(duì)于抵抗力差或是有一些基礎(chǔ)疾病的人來說，

發(fā)生嚴(yán)重細(xì)菌感染的可能性就會(huì)大大增加。

除了傷口接觸容易感染，

生吃海鮮也可能感染海洋創(chuàng)傷弧菌。

幾年前，

浙江寧波有一位毛先生，

在一家燒烤店“大快朵頤”，

將烤牛肉、烤生蠔、烤魚都嘗了個(gè)遍。

聚會(huì)結(jié)束后，

毛先生便開始感覺腹脹難受、胸悶氣喘，

被家人送達(dá)醫(yī)院時(shí)，

毛先生已出現(xiàn)意識(shí)不清、

低血壓性休克、急性腎功能衰竭等癥狀，

血培養(yǎng)結(jié)果顯示毛先生感染上了“海洋創(chuàng)傷弧菌”。

毛先生回憶道，

當(dāng)晚他發(fā)現(xiàn)燒烤店內(nèi)的砧板生熟食共用，

他曾看到燒烤店員把處理過活海鮮的刀具用水沖了一下，

便接著處理熟肉了。

加之患有肝硬化疾病的毛先生是海洋創(chuàng)傷弧菌的易感人群，

于是他就經(jīng)口感染了。

問題來了，

面對(duì)如此強(qiáng)勁的“海洋創(chuàng)傷弧菌感染”，

身為海鮮愛好者的朋友們該如何在享受美食的同時(shí)，

又做好預(yù)防呢？

首先在處理海鮮的時(shí)候，

一定要戴好手套。

所謂沒有傷口就沒有感染，

戴上手套就能避免受傷。

當(dāng)然如果你的手上已經(jīng)有傷口，

切記不要觸碰海鮮。

身體有破損或受傷的話，

也盡量不要在海水中玩耍。

其次，

少吃生冷的海產(chǎn)品，

盡量將海產(chǎn)品煮熟后食用。

如果不小心被蝦、蟹、魚刺傷，

應(yīng)該立刻將血擠出，

用清水沖洗，

并用酒精消毒。

一旦感染了海洋創(chuàng)傷弧菌，

其癥狀可能表現(xiàn)為：胃腸炎、傷口紅腫并快速蔓延、膿毒癥。

出現(xiàn)疼痛、瘙癢、腹瀉或發(fā)熱等癥狀，

需及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理。

來源：央視網(wǎng)、廣州日報(bào)、浙江在線、中國新聞網(wǎng)、央視新聞

責(zé)編：王子墨

編輯：張雪瑜 張永群 孫岱