南瓜屬于一種食用價值、營養(yǎng)價值非常高的蔬菜,植株的生命力十分頑強,生存能力明顯強于常見農(nóng)作物。正是因為這些特點,南瓜成為種植戶非常喜愛栽植的蔬菜品類之一。
1、品種選擇
我們應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?、?jīng)濟效益,合理選擇南瓜品種,推薦選擇坐果性較好、口感粉質(zhì)并且適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高的南瓜品種,比如蜜本南瓜、牛腿南瓜、板栗南瓜等,都很不錯。
2、整地施肥
選擇土壤肥沃、土層深厚、保水保肥能力強的地塊進行定植,每畝土地施用腐熟農(nóng)家肥1500-2000公斤,并混合適量的氮磷鉀復(fù)合肥,一起撒入土壤,然后進行深耕,耕地深度以25-30厘米最佳,最后整平即可。
3、播種
一般要選擇晴天上午進行播種,在正式播種前,我們要先開穴灌足底水,等到水完全下滲以后,每穴直播種子1-2粒,覆蓋3-4厘米厚的沙壤土,最后灑1次透水。
4、查苗補苗
在定植完成以后,會進入緩苗期,我們務(wù)必加強查苗、補苗工作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)死苗缺株,必須及時補上,對于那些生長不良、葉片萎蔫發(fā)黃、緩苗困難的幼苗,必須及時拔除,補栽新苗。我們在補苗時,務(wù)必注意挖大土坨,盡量少傷根系,補栽之后要及時澆水,以保證植株成活。
5、肥水管理
南瓜追肥一般分三次進行,第一次追肥在伸蔓期,需要結(jié)合中耕除草,施用有機肥;第二次在膨果期,施用氮肥,第三次追肥要根據(jù)植株具體生長情況,在第二、三個果的膨果期時施用有機肥、化肥混合肥料。南瓜的膨果期需要水分較多,應(yīng)該適時灌水,并在幼瓜期及時噴施壯瓜地靈,以有效提高營養(yǎng)流量,促進果實發(fā)育、膨大。適當(dāng)多淋水肥可以促進植株快速生長,避免缺水缺肥,有效減輕病毒病發(fā)生。
6、整枝壓蔓
南瓜的整枝方式有單蔓式整枝、多蔓式整枝,也可以不拘形式進行整枝。單蔓式整枝就是將側(cè)枝全部摘除,只保留主蔓結(jié)瓜,一般早熟南瓜品種多采用單蔓整枝,在留足一定數(shù)目瓜后,進行摘心,促進瓜的發(fā)育。一般中晚熟南瓜品種采用多蔓式整枝,我們要適當(dāng)摘除一部分側(cè)枝、弱枝,對于葉片過密處,適當(dāng)打葉,可以防止植株徒長,改善通風(fēng)透光性。壓蔓具有固定葉蔓的作用,在瓜秧倒蔓之后,如果不及時壓蔓就有可能四處伸張,風(fēng)一吹常亂成一團,影響植株的正常光合作用。
7、人工授粉
南瓜屬于典型的雌雄異花授粉植物,主要依靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲媒介傳播花粉而受精結(jié)果。人工授粉具體做法為:選擇晴天上午10時前進行,采摘幾朵開放旺盛的雄花,用毛筆輕輕涂滿開放雌花的柱頭上,授粉以后,順手摘張瓜葉覆蓋,勿使雨水浸入,可以提高授粉效果。
8、適時采收
南瓜在開花以后,大約30-40天就可以采收嫩瓜,果皮變硬并出現(xiàn)白粉,綠色消失、果柄變硬時,即可采收老瓜。
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