隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,油菜種植基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化栽培,能用收割機(jī)進(jìn)行一次性收獲或分段收獲,改變傳統(tǒng)通過人工收割、翻曬、脫粒這種人工成本高、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的收割方式。再過些天,從南向北,在廣闊的農(nóng)村,一臺(tái)臺(tái)收割機(jī)將穿梭于田野中將油菜收割。若使用收割機(jī)收獲油菜,需要考慮以下幾個(gè)技術(shù)問題,否則會(huì)影響收割油菜的浪費(fèi)程度。
首先,種植適宜機(jī)械化收割的油菜品種。目前油菜種植傾向采取直播栽培,包括人工直播、機(jī)械化直播、無人機(jī)直播。油菜倒伏會(huì)使得油菜機(jī)械化收獲效率降低,嚴(yán)重倒伏的會(huì)影響收割機(jī)的收割。根據(jù)機(jī)械化栽培經(jīng)驗(yàn)看,一般選擇株高適中、抗倒伏能力強(qiáng)、耐直播密植、熟期一致、抗裂莢的適宜機(jī)械化生產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的雙低油菜品種。
第二,配套栽培技術(shù),包括適時(shí)播種與適宜播種量、科學(xué)水肥管理。目前油菜種植主要在長江流域,多采取稻-油輪作模式,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境,一般在9月中旬至10月底播種,雜交油菜播種量一般在200-400克,根據(jù)播種時(shí)期調(diào)整,一般早播可適當(dāng)少播。注意配套好“三溝”,平衡施用氮磷鉀肥的同時(shí)補(bǔ)充硼肥。
第三,適時(shí)收獲,過早收獲時(shí)籽粒不飽滿、出油率低、籽粒脫不凈,過晚收獲時(shí)油菜莢果易開裂。機(jī)械化收割方式有兩種,聯(lián)合收獲和分段收獲。聯(lián)合收割用聯(lián)合收割機(jī)一次性完成切斷、脫粒、沖洗和收獲,省時(shí)省力,但適收期短,對(duì)油菜成熟度及其一致性、株型要求高,適應(yīng)性一般,而且總損失率比分段收獲高,油菜籽含水量高。分段收獲是把割曬和脫粒、清選分成兩個(gè)階段,對(duì)油菜成熟度及其一致性、株型要求不高,具有適應(yīng)性強(qiáng)、適收期長、損失率可控等優(yōu)點(diǎn),但因兩次農(nóng)機(jī)下地,歷時(shí)長,增加作業(yè)成本。
油菜聯(lián)合收割:要比人工收割推遲7-10天收割,要求95%以上的莢果已干燥,容易脫粒。為了讓達(dá)到成熟期一致,可在油菜全田80%的角果果皮呈黃綠色(即八成黃)時(shí),使用“立收油”干燥劑或乙烯利,5-7天后采用聯(lián)合收割機(jī)一次性收獲。
油菜分段收割:一般在終花后1個(gè)月左右,當(dāng)全田80%的角果果皮呈黃綠色,主軸基部角果呈枇杷色,種皮呈黑褐色時(shí),可進(jìn)行分段收獲,可機(jī)械割倒,5-7個(gè)晴天后(95%以上的莢果已干燥),機(jī)械撿拾脫粒。
具體采用何種機(jī)收方式來收割成熟的油菜,應(yīng)根據(jù)種植方式、當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件,因地制宜選擇。小規(guī)模分散的,宜采用聯(lián)合收獲,大規(guī)模集中生產(chǎn)的,宜采用分段收獲。
油菜籽收獲后,根據(jù)天氣情況合理翻曬或烘干收獲的油菜籽,防止霉變。若采用烘干方式,要控制好烘干溫度(熱風(fēng)溫度不超過60℃),油菜籽的含水量控制在9%以下,裝袋入庫。
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