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“二十五，磨豆腐”！黃豆的一生太全面了

上傳時(shí)間：2025-01-24 09:25

寧夏微科普

原創(chuàng)

春節(jié) 豆制品黃豆

寧夏科學(xué)技術(shù)傳播中心官方號(hào)

視頻簡(jiǎn)介：到了臘月二十五這天，人們將浸泡過(guò)的黃豆，用石磨磨碎，“揉沫過(guò)籮去渣，煮沸點(diǎn)漿成塊”，做豆腐干、豆腐絲、豆腐圓子等，供春節(jié)期間食用。

評(píng)論

科普17195

太師級(jí)

黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高

2025-01-24

徐合國(guó)

舉人級(jí)

從田間地頭的播種發(fā)芽，到成為餐桌上的美味佳肴，再到為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)，黃豆的一生充滿(mǎn)了意義。它不僅滿(mǎn)足了人們的口腹之欲，更在文化傳承和農(nóng)業(yè)發(fā)展中扮演著重要角色，成為我們生活中不可或缺的一部分。

2025-01-24

納森呀

少傅級(jí)

閱

2025-01-24

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