聊聊“益生菌”和“益生元”的那些事兒

“益生菌”和“益生元”在我們?nèi)粘Ｉ钪谐霈F(xiàn)頻率很高，尤其是廣大的寶媽群體，“益生菌”和“益生元”更是常掛嘴邊。其實這兩種都屬于微生態(tài)調節(jié)劑，而微生態(tài)調節(jié)劑是一個內(nèi)涵比較廣泛的術語，目前國內(nèi)外較為一致的意見是將其分為三部分：益生菌、益生元和合生元。那它們到底是怎么來調節(jié)我們腸道的微生態(tài)環(huán)境呢？三者有啥區(qū)別？

人體的腸道微生態(tài)

人體腸道內(nèi)棲息著約1000種以上的細菌。腸道內(nèi)的大部分細菌定植于人體結腸內(nèi)。腸道的微生態(tài)系統(tǒng)是機體最龐大和最重要的微生態(tài)系統(tǒng)，其對宿主的健康和營養(yǎng)起著重要作用，是激活和維持腸道生理功能的關鍵因素。正常情況下，人體選擇性地讓某些微生物定植于腸道，并為其提供適宜的棲息環(huán)境和營養(yǎng)，而這些微生物及其代謝產(chǎn)物在人體內(nèi)發(fā)揮生物屏障功能、參與免疫系統(tǒng)成熟和免疫應答的調節(jié)，并對機體內(nèi)多種生理代謝起著重要作用。益生菌和益生菌制劑

益生菌是能夠促進腸內(nèi)菌群生態(tài)平衡，對宿主起有益作用的微生物制劑。益生菌必須是活的微生物成員。益生菌是目前臨床使用最為廣泛的微生態(tài)制劑，可依據(jù)菌株來源和作用機制分為：原籍菌制劑、共生菌制劑和真菌制劑。原籍菌制劑：所使用的菌株來源于人體腸道原籍菌群，服用后可以直接補充原籍菌，發(fā)揮作用。

共生菌制劑：包括：芽孢桿菌、枯草桿菌、屎腸球菌等。所使用的菌株來源于人體腸道以外，與原籍菌有共生作用，服用后能夠促進原籍菌的生長與繁殖，或直接發(fā)揮作用，如芽孢桿菌、枯草桿菌等。

真菌制劑：如布拉酵母菌屬真菌制劑，可與抗生素同時使用，但不能與抗真菌制劑同時使用。不能全腸道發(fā)揮作用，大多在腸道無氧區(qū)作用。

關于益生元

益生元為一種不被上消化道消化的營養(yǎng)物質，直達結腸能選擇性刺激一種或數(shù)種生理性細菌生長增殖，從而增進宿主健康的作用。主要包括低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚半乳糖、水蘇糖等數(shù)百種低聚糖類，以及抗性淀粉。多項研究顯示，益生元能促進有益菌群如雙歧桿菌和乳桿菌的增殖,并能夠酸化腸道的pH，增加腸道中有益菌的比例,有益于穩(wěn)定腸道的微生態(tài)平衡。使用益生元較益生菌在某些方面有更多優(yōu)點，其依據(jù)是其通過胃腸道后具有更高的存活性和在食品或藥品中長期的穩(wěn)定性。
關于合生元

有人把益生元形象地比喻為益生菌最優(yōu)良的培養(yǎng)基，如果腸道環(huán)境不適合益生菌定值和生長，單補充益生菌可能效果不會太好。這就引出了合生元的概念：益生菌和益生元組成的制劑，或再加入維生素，微量元素等，還加入一些中草藥促進劑，如雙乳片；加生物促進劑的威四聯(lián)活菌片等，目前開發(fā)的合生元制劑還不多，卻是很有開發(fā)前景的生態(tài)制劑。多種疾病如非酒精性脂肪性肝病、代謝性疾病、腸易激綜合征等都會伴隨腸道菌群失調的狀態(tài)。而微生態(tài)調節(jié)劑腸道微生態(tài)系統(tǒng)的調節(jié)作用，已被廣大學者所認可，并且隨著人體微生態(tài)學研究的深入和發(fā)展，所研發(fā)生產(chǎn)的微生態(tài)調節(jié)劑的品種應用也越來越廣泛。選擇適合我們的微生態(tài)制劑，可以讓我們的腸道更加健康！參考資料

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