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農(nóng)科專家和“土專家”的藥鄉(xiāng)邂逅

甘肅省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時(shí)代,鄉(xiāng)村振興的步伐如同春風(fēng)化雨,滋潤(rùn)著每一寸土地。而在這場(chǎng)偉大的變革中,有一群默默奉獻(xiàn)的“土專家”,正是他們的努力與堅(jiān)持,讓農(nóng)村的發(fā)展煥發(fā)出新的生機(jī)。

在第三屆赤芍藝術(shù)節(jié)上,黃兆斌(左三)和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳垣(左四)合影。資料圖片

執(zhí)著的藥鄉(xiāng)“土專家”

12月10日,一場(chǎng)大雪讓“基層科普助力鄉(xiāng)村振興”媒體行活動(dòng)采訪團(tuán)隊(duì)滯留在了臨洮。翌日,馬路已冰雪消融,但田野里依然是白茫茫一片。為了安全,采訪團(tuán)取道渭源縣城,繞過(guò)了原定的渭源縣藥材馴化繁育技術(shù)農(nóng)村科普示范基地,天公不作美,多少有點(diǎn)遺憾。黃兆斌是會(huì)川藥材研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),他是個(gè)執(zhí)著的人。得知采訪團(tuán)隊(duì)在五竹村的馬鈴薯良種基地,他特意趕了過(guò)來(lái)。他坐在一間小屋里,身體壯碩,面帶陽(yáng)光般的笑容,溫暖而親切。

“這是心葉淫羊藿,這種藥材喜陰,我們就在林下種植?!彼麖淖雷由系拇永镒テ鹨话迅稍锏闹参锶~子介紹。他還向記者展示了他炒制的淫羊藿茶和盤(pán)根錯(cuò)節(jié)的赤芍樣本?!拔乙虝?huì)產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種淫羊藿、制茶,慢慢將淫羊藿作為特色產(chǎn)業(yè)……”

他的每一句話都透露出對(duì)藥材的熱愛(ài)與執(zhí)著,而這種熱愛(ài)并非一朝一夕之功,而是源于他對(duì)藥材的深入觀察與實(shí)踐。

渭源作為千年藥鄉(xiāng),擁有豐富的藥材資源,這里的農(nóng)民世代與藥材打交道,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。而黃兆斌,正是這片土地上土生土長(zhǎng)的藥材守護(hù)者,他對(duì)藥材的癡迷與生俱來(lái)。他是土生土長(zhǎng)的渭源人,從小便對(duì)藥材產(chǎn)生了濃厚的興趣。他的家族世代從事藥材種植,耳濡目染之下,黃兆斌對(duì)藥材的熱愛(ài)與日俱增。他常常在田間地頭,觀察藥材的生長(zhǎng)過(guò)程,記錄下每一種藥材在不同環(huán)境下的變化。

通過(guò)對(duì)野生中藥材馴化,進(jìn)行試驗(yàn)、示范、推廣,讓其適應(yīng)在大田生長(zhǎng),是豐富中藥材種質(zhì)資源的有效途徑。但這是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)數(shù)年甚至十多年的過(guò)程,需要巨大的耐心和長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持。

黃兆斌展示淫羊藿和他加工的淫羊藿茶。

熱愛(ài)是最好的老師。這個(gè)只有中學(xué)學(xué)歷的農(nóng)民深知,藥材的生長(zhǎng)不僅僅依賴于土壤和水分,更與氣候、光照等多種因素密切相關(guān)。他常常在田間地頭,細(xì)心觀察藥材的生長(zhǎng)狀態(tài),試圖找出最適合它們生長(zhǎng)的環(huán)境。他的觀察與研究不斷深化,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),他成功馴化了野生淫羊藿、川赤芍、白鮮皮等藥材,豐富了中藥材的種質(zhì)資源并實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植。他積極參與各類農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),與專家學(xué)者交流,學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技,將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)種植相結(jié)合,推動(dòng)了渭源藥材產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在他的帶領(lǐng)下,越來(lái)越多的種植戶加入到藥材種植的行列中來(lái)。黃兆斌鼓勵(lì)他們勇于嘗試新的種植模式,探索藥材的深加工與市場(chǎng)拓展。一次偶然的機(jī)會(huì),黃兆斌結(jié)識(shí)了甘肅中藥材專家秦臨喜。兩位志同道合的人一見(jiàn)如故,彼此間的交流無(wú)比暢快。他們的話題始終圍繞著中藥材,黃兆斌對(duì)藥材的熱愛(ài)與秦臨喜的專業(yè)知識(shí)碰撞出耀眼的火花。每當(dāng)有時(shí)間,他們便相約到山里尋找野生藥材,探索大自然的饋贈(zèng)。黃兆斌自覺(jué)肩負(fù)起中藥材種質(zhì)資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用。在此過(guò)程中,他發(fā)現(xiàn)了越來(lái)越多的野生珍貴藥材,藥材馴化和栽培技術(shù)知識(shí)得到了大幅提升。

秦臨喜的學(xué)識(shí)對(duì)黃兆斌產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。通過(guò)與秦臨喜的交流,黃兆斌認(rèn)識(shí)了許多野生中藥的新種類,開(kāi)闊了自己的視野。他開(kāi)始在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí),積累豐富的經(jīng)驗(yàn),逐漸在定西一帶的中藥材圈子里嶄露頭角。他的努力與堅(jiān)持讓他成為了行業(yè)內(nèi)備受尊敬的人物,他先后獲得了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院培訓(xùn)中心頒發(fā)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村技術(shù)技能人才職業(yè)技能證書(shū),2023年還被渭源縣委、縣政府確定為首批“土專家”,這吸引了越來(lái)越多的種植戶向他學(xué)習(xí)。

田野里崛起的科普示范基地

在秦臨喜的建議下,黃兆斌聯(lián)合12家種植戶成立了會(huì)川中藥材研究會(huì)。這一舉措不僅為當(dāng)?shù)氐乃幉姆N植戶提供了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái),也推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。研究會(huì)的成立,使得種植戶們能夠更好地分享經(jīng)驗(yàn)、交流技術(shù),探索藥材的深加工與市場(chǎng)拓展。當(dāng)?shù)氐姆N植戶們通過(guò)相互學(xué)習(xí)與借鑒,提升了自身的種植技術(shù)和管理水平,他們共同推動(dòng)了藥材產(chǎn)業(yè)的升級(jí),促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。研究會(huì)通過(guò)科學(xué)的種植方法和技術(shù)指導(dǎo),成功將赤芍、淫羊藿、白鮮皮等名貴藥材的種植規(guī)模擴(kuò)大到50多戶。研究會(huì)人員深入鄉(xiāng)村,走訪每一位種植戶,提供技術(shù)指導(dǎo)。淫羊藿作為一種具有重要藥用價(jià)值的中藥材,其市場(chǎng)需求逐年上升。種植戶們?cè)谘芯繒?huì)的幫助下,抓住了這一機(jī)遇,紛紛加入到種植行列中,擴(kuò)大淫羊藿的種植面積,形成了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

農(nóng)民采挖藥材苗子。

據(jù)黃兆斌介紹,赤芍是一種具有清熱、涼血、散瘀、止痛等功效的常用藥材,藥用價(jià)值極高,又極具觀賞價(jià)值。赤芍是3年生植物,種植一次多年受益,省去了春種秋耕的煩惱,減少山地頻繁耕種造成的水土流失。黃兆斌帶領(lǐng)種植戶全面掌握了赤芍(俗稱野牡丹)的生活習(xí)性和栽培技術(shù)?!俺嗌指€產(chǎn)1.2噸左右,赤芍花種子畝產(chǎn)50公斤,再加上旅游觀光收入,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)5萬(wàn)元。 種植赤芍勞動(dòng)強(qiáng)度小,田間管理簡(jiǎn)單,投入成本低,有些農(nóng)戶每年賣赤芍種子成本就出來(lái)了?!秉S兆斌說(shuō)。

每年5月20日左右,新集村、郭家溝、馬連灣、莊禾等基地的赤芍花悄然綻放。這些粉色的花朵如同大自然的精靈,鋪滿原野,宛如一片絢麗的花海,令人心曠神怡。每當(dāng)這個(gè)時(shí)節(jié),整個(gè)村莊仿佛被花香籠罩,空氣中彌漫著淡淡的甜香,仿佛是大自然為我們準(zhǔn)備的一場(chǎng)盛大的花宴,吸引著無(wú)數(shù)游客前來(lái)觀賞。

2018年,黃兆斌在田家河新集村興辦了花滿山種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,發(fā)展芍藥花卉產(chǎn)業(yè)旅游觀光項(xiàng)目。當(dāng)年,在省科協(xié)基層科普行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目的獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目支持下,依托渭源縣會(huì)川藥材研究會(huì)、渭源縣花滿山種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社、渭源縣福源勝農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,渭源縣藥材馴化繁育技術(shù)農(nóng)村科普示范基地經(jīng)縣科協(xié)評(píng)審命名,獲得獎(jiǎng)補(bǔ)資金20萬(wàn)元。

渭源縣藥材馴化繁育技術(shù)農(nóng)村科普示范基地直接面向農(nóng)民,進(jìn)行野生藥材種植技術(shù)普及和推廣,帶領(lǐng)種植戶現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩、手把手教授種植技術(shù),解決種植戶在種植生產(chǎn)過(guò)程中栽培、病蟲(chóng)害防治等方面遇到的實(shí)際問(wèn)題,致力于提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

農(nóng)科院研究員邂逅“土專家”

渭源縣野生中藥材馴化科普示范基地位于田家河鄉(xiāng)新集村,基地涉及8個(gè)村民小組、240戶、990人,耕地1450畝,是集中藥材示范種植、研發(fā)、銷售、農(nóng)業(yè)觀光、科普示范于一體的農(nóng)業(yè)科研旅游基地?;?fù)碛兄兴幉姆N子種苗繁育基地400畝,主要用于繁育赤芍、淫羊藿、白鮮皮、羌活、京赤芍等中藥材種苗。年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中藥材種苗800萬(wàn)株以上,年生產(chǎn)中藥材種子5000公斤以上,投放給種植中藥材積極性高的農(nóng)戶200余戶,并帶動(dòng)以渭源縣田家河鄉(xiāng)、會(huì)川鎮(zhèn)本廟村為中心的甘肅、四川、青海3個(gè)省的12個(gè)縣、26個(gè)自然村推廣種植。每年開(kāi)展技能培訓(xùn)活動(dòng)150天以上、受益群眾850人(次)以上,其中推廣赤芍、白鮮皮、淫羊藿、黃精、唐古特大黃等新技術(shù)新品種,已形成產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),得到群眾的廣泛認(rèn)可。擁有200畝瀕危野生中藥材馴化試驗(yàn)基地,有淫羊藿、白鮮皮、升麻、京赤芍等30多個(gè)品種,其中,淫羊藿、京赤芍已基本馴化成功。還有500畝優(yōu)質(zhì)中藥材科普示范基地,用于種植川赤芍、羌活等。農(nóng)民們不僅能夠通過(guò)藥材種植獲得收入,還可以參與到農(nóng)業(yè)觀光、科普教育等活動(dòng)中,提升了他們的參與感和經(jīng)濟(jì)收益。該基地已舉辦了三屆渭源縣赤芍藝術(shù)節(jié),年接待游客達(dá)到1.6萬(wàn)人(次)以上,包括3000人(次)的大學(xué)及中小學(xué)生科普教育示范觀摩。

渭源縣藥材馴化繁育技術(shù)農(nóng)村科普示范基地2020年被定西市科協(xié)表彰為定西市優(yōu)秀科普示范基地,2020年并被命名為定西市科普示范基地。

甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員李繼平(左)和黃兆斌(右)不期而遇后進(jìn)行交流。

說(shuō)話間,在五竹村的馬鈴薯良種基地的甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員李繼平也聞?dòng)嵹s了過(guò)來(lái)。一位是病害防治專家,一位是深諳本地農(nóng)作物栽培的“土專家”,隨即展開(kāi)了他們的對(duì)話?!澳悴攀钦嬲母呤?,在馴化栽培方面我自愧不如?!泵鎸?duì)農(nóng)科院研究員真誠(chéng)的贊譽(yù),黃兆斌有些不好意思起來(lái)?!靶Q豆生長(zhǎng)周期短、對(duì)土壤肥力要求不高的特點(diǎn),可以與淫羊藿共生,既可以利用淫羊藿提供的遮陰條件,又可以提高土壤肥力,為淫羊藿的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境,提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益。淫羊藿的常見(jiàn)病是葉斑病和蠶豆的褐斑病是一個(gè)病源,套種后要注意防治這類病害的發(fā)生。”在輕松愉悅的對(duì)話中,黃兆斌邀請(qǐng)李繼平在明年到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。李繼平欣然接受,并幽默地表示:“到時(shí)我去看一下,你放心我不會(huì)偷你的技術(shù)?!边@一句話拉近了兩位專家的距離,也展現(xiàn)了他們對(duì)知識(shí)共享的開(kāi)放態(tài)度和對(duì)未來(lái)合作的期待。兩位專家的邂逅,是學(xué)術(shù)與實(shí)踐的碰撞,更是知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的交融。

渭源作為千年藥鄉(xiāng),擁有著得天獨(dú)厚的自然資源與深厚的文化底蘊(yùn)。隨著科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展,渭源的藥材產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)新的機(jī)遇。黃兆斌和他的團(tuán)隊(duì)在這片土地上始終走在科技創(chuàng)新的前沿,探索更高效的種植模式與管理體系,推動(dòng)渭源藥材走向更廣闊的市場(chǎng)。同時(shí),黃兆斌也希望通過(guò)自己的努力,能夠?qū)⑽荚吹乃幉奈幕瘋鞑サ酶h(yuǎn)。

采收赤芍。