山楂配一寶，疏通血管、降脂降壓

很多人都知道山楂有幫助消化的作用，但凡吃多了、吃膩了，只要吃幾片山楂，就能起到消食解膩的作用。

同時，山楂也是一味中藥，在臨床上被廣泛使用。作為藥用時，山楂通常切片曬干使用。

山楂酸甜，妙用多

01 健胃消食

山楂最主要的作用就在于消食健胃。雖然山楂可以消解各種飲食帶來的積滯，但最擅長的還是肉食積滯。

《本草綱目》載山楂“化飲食、消肉積……痰飲痞滿吞酸、滯血痛脹”。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂含有脂肪酶，能促進脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促進消化，對胃腸功能具有調(diào)節(jié)作用。

02 行氣散瘀

山楂能通行氣血，有活血祛瘀的功效。對女性來說，因瘀血導(dǎo)致的月經(jīng)延遲、痛經(jīng)、閉經(jīng)，或產(chǎn)后因瘀阻導(dǎo)致的腹痛、惡露不盡等，在治療上中醫(yī)常會用到山楂。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》記載：“山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開郁氣而不傷正氣，其性尤和平也?！?/p>

03 化濁降脂

山楂的另一個重要作用是對心血管系統(tǒng)的影響，如強心、抗心律失常、增加冠脈流量、抗心肌缺血、擴張血管、降低血壓血脂的作用。

常用山楂配對

01 山楂+丹參

丹參活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰。兩者搭配泡水喝，活血化瘀的效果增強，體內(nèi)血液循環(huán)的速度加快，可清除血管中的脂肪，疏通血管，保護心腦血管健康。

02 山楂+枸杞

枸杞能補肝腎、明目，對人體有滋養(yǎng)作用。將山楂和枸杞一起泡水喝，一個加快血液循環(huán)清除血管中的垃圾，另一個補充能量，一清一補，也是不錯的。

03 山楂+紅棗

紅棗能補中益氣，且能補血；山楂能消食，亦能消解紅棗的滋膩感。山楂與紅棗搭配泡水喝，對因氣滯血瘀引起的月經(jīng)延后、經(jīng)量少的女性，最為適宜。

04 山楂+玫瑰花

玫瑰花行氣、解郁、和血，且含有維C、維E，能清除自由基，延緩衰老；而山楂促進人體新陳代謝。兩者搭配，可減少色斑、黃褐斑的生成，達到美容養(yǎng)顏的作用，對心情郁悶、經(jīng)前乳房脹痛等亦有緩解作用。

05 山楂+紅糖

紅糖補血活血，且性溫?zé)?，能夠祛瘀?qū)寒，引藥到子宮，與山楂搭配一起，對人體起到亦溫亦補的作用，尤適合于宮寒，月經(jīng)不調(diào)者。

山楂食用注意事項

① 山楂不宜過量食用。脾虛人士忌多服久服，氣虛便溏患者忌之。

② 胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜吃太多酸味食物，容易刺激胃酸過度分泌，以及加重胃潰瘍癥狀。

③ 生食山楂不能過多，同時注意對牙齒的損害。未成熟的山楂要少食用，其中含有過多的有機酸、鞣酸，會增加胃石癥的可能性。

④ 山楂活血化瘀，會促進子宮收縮，孕婦吃多了可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

⑤ 山楂與山楂糕的功效有很大區(qū)別。山楂糕、冰糖葫蘆等，雖然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味，食用之后非但不能助消化，還容易導(dǎo)致肥胖。

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