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萬物更新,小寒將至

達(dá)醫(yī)曉護(hù)
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這是 達(dá)醫(yī)曉護(hù) 的第 2934 篇文章

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2021年月5日,小寒至

“小寒,十二月節(jié)。

月初寒尚小,故云。月半則大矣?!?/p>

小寒三候:

一候雁北鄉(xiāng)

二候鵲始巢

三候雉始鴝

640 (1).png雁北鄉(xiāng):古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,大雁開始向北遷移

鵲始巢:北方到處可見到喜鵲,并且它們感覺到陽氣而開始筑巢,等待春天繁衍后代

雉始雊:雉在感陽氣的生長而鳴叫求偶

小寒三候,每五日一候,小寒之日雁北鄉(xiāng),又五日鵲始巢,又五日雉始鴝。

小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,也是冬季的第5個節(jié)氣。小寒是一年之中最為寒冷的節(jié)氣,但是,也是氣溫回溫的過度時期。

小寒

小寒詩情

蠟梅香

宋 ·喻陟

曉日初長,正錦里輕陰,小寒天氣。未報春消息,早瘦梅先發(fā),淺苞纖蕊。揾玉勻香,天賦與、風(fēng)流標(biāo)致。問隴頭人,音容萬里。待憑誰寄。一樣曉妝新,倚朱樓凝盼,素英如墜。映月臨風(fēng)處,度幾聲羌管,愁生鄉(xiāng)思。電轉(zhuǎn)光陰,須信道、飄零容易。且頻歡賞,柔芳正好,滿簪同醉。

暗香浮動

梅,就在最冷的日子里,獨自開放了。

遙知不是雪,為有暗香來

在艱難環(huán)境里,堅持綻放高貴的品格,正像是疫情中默默貢獻(xiàn)自己力量的人們。

2020會過去,但留給我們的感觸,終將被銘記。

640 (2).png小寒

習(xí)俗與養(yǎng)生

小寒大寒,冷成冰團(tuán)

小寒進(jìn)補(bǔ)

“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”

小寒節(jié)氣處于二九、三九時段,是一年當(dāng)中最冷的時候,小寒怎么吃,吃什么,非常重要!

在飲食非常講究的廣東,小寒的早上會吃糯米飯。60%糯米40%香米,加上臘肉和臘腸碎丁,一起翻炒至熟,加一些花生米和碎蔥白,拌在飯里面吃。

小寒進(jìn)補(bǔ),羊肉是主角。小火鍋是不是可以涮起來啦?可以大快朵頤的吃肉了!

但要注意的是,不要食用過多肥和過于辛辣,烹煮方式多蒸煮為宜,少油炸煎烤。

推薦藥膳食譜

當(dāng)歸生姜羊肉湯

來源于《金匱要略》

640 (3).png2021

01.05

小寒養(yǎng)生

食材組成:

當(dāng)歸 20G 生姜 30G 羊肉 500G

食鹽、黃酒、蔥、胡椒粉等適量

制作方法:

1.將羊肉洗凈,除去筋膜切成小塊,用開水焯過,瀝干備用。

2.生姜切成薄片下鍋略炒片刻,再倒入羊肉微炒,鏟起備用。

3.當(dāng)歸洗凈,紗布松松包好,與炒后的生姜羊頭一起放入砂鍋,大火煮沸后,改用小火煲2至3小時,即可。

4.服用前,適當(dāng)加一點鹽和蔥、胡椒粉等調(diào)料,吃肉喝湯。

藥膳功效: 溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)散寒

適用人群:適合于體質(zhì)虛寒,尤其是陽虛寒凝所致惡風(fēng)畏寒、四肢逆冷;婦女血虛經(jīng)少、痛經(jīng)及產(chǎn)后血虛弱之腹痛乳少等。

使用注意:陰虛有熱、濕盛中滿者不宜服用。年老體弱,常發(fā)熱、咽喉腫痛、口舌潰爛者慎用

小寒養(yǎng)生鍛煉

冬天動一動,少鬧一場病

冬到懶一懶,多喝藥一碗

640 (4).png冬季鍛煉很重要

冬季適當(dāng)?shù)腻憻挿浅V匾枰⒁膺x擇合適自己的方式,適量鍛煉并注意防寒保暖。

冬天氣候相對干燥,早晚溫度相對更低,不宜過早或過晚出來鍛煉,冷空氣還會刺激心肺,引起身體不適。

推薦太極拳、關(guān)節(jié)養(yǎng)生操、慢跑、快走等劇烈程度較緩的運動,運動前做好熱身和拉伸。

光華關(guān)節(jié)健康養(yǎng)生操

小寒情志養(yǎng)生

冬日寒冷肅殺,萬物凋零。

從古人的詩情中,不難捕捉到冬日情緒的低落。

冬日里,由于身體機(jī)能較為緩慢,難免會懶懶洋洋或情緒容易郁悶低沉,可以通過適當(dāng)鍛煉、曬太陽等方式調(diào)節(jié)情志。

健康的情志,有利于人體生理功能正常運行。

?文章原創(chuàng),部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)

編者:李玥

責(zé)編:劉淵漪

審核:謝東浩

單位:上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬光華醫(yī)院

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