大嘴吃同事？鵜鶘你怎么什么都往嘴里塞??！

最近，西安一家主題樂(lè)園的一只鵜鶘因?yàn)椤俺酝隆鄙狭藷崴选?strong>鵜鶘把“同事”鴿子吞進(jìn)嘴里，所幸工作人員最后把鴿子拯救了出來(lái)。這也不是鵜鶘第一次被抓包吃“同事”了，小鴨子、黃金角蛙都逃不過(guò)鵜鶘的大嘴。

淺嘗一口同事就被抓起來(lái)了

鵜鶘，還有什么你不敢吞的！

不管吃不吃得下先比劃一下

我嘴大？謝謝，那是我的喉囊

在今天現(xiàn)存的近萬(wàn)種鳥(niǎo)類里，由八個(gè)物種組成的鵜鶘屬并不出眾，可憑借那張大嘴，鵜鶘們足以成為辨識(shí)度最高的鳥(niǎo)類明星。

但鵜鶘真的是“大嘴巴”嗎？

嚴(yán)格意義上，鳥(niǎo)類的嘴特指它的上下頜骨骼以及其外覆蓋的角質(zhì)層包被。從這個(gè)定義出發(fā)，鵜鶘的上下頜并沒(méi)有特別突兀——盡管它非常細(xì)長(zhǎng)，但在鶴、鹮和鸛身上，細(xì)長(zhǎng)的上下頜骨也很常見(jiàn)。真正塑造了鵜鶘大嘴的是附著在下頜上的一個(gè)“大口袋”，這層充滿血絲的皮膚從下頜尖端舒展延伸，甚至直達(dá)鵜鶘細(xì)長(zhǎng)頸部的極下端，這就是它們的喉囊。

澳大利亞鵜鶘和它的喉囊｜Paul Sunman / wikimedia

粉紅背鵜鶘（Pelecanus rufescens）的喉囊，血管清晰可見(jiàn)｜birdsoftheworld.org

在漫長(zhǎng)的演化歷程中，形態(tài)多樣的鳥(niǎo)喙反映了它們對(duì)獨(dú)特棲息環(huán)境的適應(yīng)，許多鳥(niǎo)喙演變得極為典型，譬如，以堅(jiān)果為食的鳥(niǎo)類普遍擁有粗短堅(jiān)硬的喙，以草種為食的鳥(niǎo)類喙則相對(duì)細(xì)小靈巧，在淺水灘涂覓食的鳥(niǎo)類常常擁有細(xì)長(zhǎng)的喙，而猛禽的喙則大多擁有便于撕裂獵物的凌厲造型。不過(guò)演化并沒(méi)有一個(gè)“終極目標(biāo)”，即便是食性和棲息環(huán)境相似的鳥(niǎo)類，也常常因?yàn)檠莼窂降牟煌a(chǎn)生形態(tài)差別極大的鳥(niǎo)喙，鵜鶘就是這樣的例子。

作為一種以水生生物為食的鳥(niǎo)類，鵜鶘的生態(tài)位和鰹鳥(niǎo)、鷗類類似，但當(dāng)鰹鳥(niǎo)像箭一樣從空中俯沖直撲魚(yú)群時(shí)，鵜鶘卻選擇了另一種更簡(jiǎn)單粗暴的捕獵方式——大多數(shù)鵜鶘并不俯沖入水，它們只是靜靜地游蕩在水面，待到魚(yú)群游近，就猛地將大嘴兜進(jìn)水中；體型最小的褐鵜鶘確實(shí)有空中俯沖捕食的習(xí)性，但它們?nèi)胨蟮牟妒巢呗砸埠屯悅兿嗨?，更多的是依靠大嘴猛兜。隨后，依靠可收縮的喉囊和強(qiáng)勁的舌部肌肉共同擠壓，鵜鶘從嘴中擠出水分，魚(yú)蝦則留在喉囊中。這種捕食策略和須鯨有些相似。

褐鵜鶘（Pelecanus occidentalis）捕魚(yú)｜birdsoftheworld.org

怎么保持口腔清潔？我頂！

在捕食過(guò)程中，喉囊發(fā)揮了巨大的作用，但這個(gè)構(gòu)造也并非完美無(wú)瑕——鵜鶘捕食的區(qū)域經(jīng)常水體渾濁泥沙俱下，在兜進(jìn)食物的過(guò)程中，也難免吞咽下一些泥沙。此外，小魚(yú)在喉囊中掙扎也難免會(huì)遺落下一些鱗片雜物，有時(shí)多只鵜鶘互相爭(zhēng)食，也經(jīng)常出現(xiàn)把對(duì)方的腦袋一并兜住的尷尬景象，這都導(dǎo)致喉囊中常常會(huì)出現(xiàn)雜物。

對(duì)須鯨來(lái)說(shuō)，這無(wú)傷大雅，但鵜鶘截然不同——它們的鼻孔已經(jīng)被用來(lái)排除鹽分的腺體完全堵塞，嘴巴是呼吸的唯一通道。

鵜咬鵜，一嘴毛——爭(zhēng)奪食物的卷羽鵜鶘｜birdsoftheworld

褐鵜鶘用喉囊兜住筑巢用的枝條｜birdsoftheworld

對(duì)于野生動(dòng)物來(lái)說(shuō)，保持口氣清新并不重要，但保證呼吸順暢就攸關(guān)性命了。許多人認(rèn)為鵜鶘會(huì)將吃不完的魚(yú)暫存在喉囊里，但在自然條件下這種行為幾乎從未被發(fā)現(xiàn)過(guò)，它們總是在擠出水分后第一時(shí)間吞下獵物，如果獵物的尺寸超過(guò)了喉嚨承受的極限，鵜鶘也會(huì)果斷地吐出來(lái)。這都是為了確保氣管不被堵塞的重要舉措。當(dāng)然，也總會(huì)有倒霉鬼——

2015年，美國(guó)伊利諾伊州菲爾德博物館收集到一只死去的美洲白鵜鶘標(biāo)本，在它的喉囊中有一條巨大的淡水鼓魚(yú)（Aplodinotus grunniens），這條魚(yú)明顯超過(guò)鵜鶘喉嚨的極限，但魚(yú)背部的棘刺卡住鵜鶘的上頜，讓它無(wú)法及時(shí)吐出，鼓魚(yú)壓迫了氣管，鵜鶘窒息而亡。

除了這樣巨大的獵物之外，水中的泥沙、魚(yú)鱗等雜物也可能帶來(lái)這樣的嚴(yán)重后果，這迫使鵜鶘必須時(shí)刻保持喉囊的清潔。但沒(méi)有雙手的輔助，想要清理巨大的喉囊并不容易，它必須借助彎曲長(zhǎng)脖子的幫助，用脖子將喉囊從下方頂出下頜，遠(yuǎn)看起來(lái)，這幅畫面活像要將脖子吐出來(lái)一樣驚悚。

一只露出喉囊的褐鵜鶘｜wikimedia

實(shí)際上，類似的行為并非鵜鶘專屬，生活在非洲的網(wǎng)紅鯨頭鸛也常有類似的舉動(dòng)。這種呆萌鳥(niǎo)類在野外主要以肺魚(yú)為食，其巨大的嘴巴在將肺魚(yú)從泥濘中掏出的過(guò)程中，也將魚(yú)身上沾染的泥沙、甚至泥灘中的雜草一并吞下。鯨頭鸛并沒(méi)有特別明顯的喉囊，它的呼吸也并不完全依靠嘴巴，但滿嘴泥的感覺(jué)總歸不爽，用脖子頂一下喉嚨，也是它們保持口腔清潔的慣常做法。

鯨頭鸛｜biologydictionary.net

是功放，更是警報(bào)器

在自然界中，喉囊并不是一個(gè)罕見(jiàn)的構(gòu)造。但絕大多數(shù)動(dòng)物并不需要像鵜鶘一樣時(shí)時(shí)對(duì)它進(jìn)行清理。對(duì)這些生物來(lái)說(shuō)，喉囊根本不參與捕食，它完全是一個(gè)用于發(fā)聲或求偶的構(gòu)造。

在仲夏之夜騷擾我們睡眠的嘹亮蛙鳴，多半要?dú)w功于雄蛙獨(dú)有的喉囊。作為擁有咽喉結(jié)構(gòu)的最原始動(dòng)物類群，兩棲動(dòng)物擁有真正的聲帶，但僅靠聲帶自身并不會(huì)產(chǎn)生如此洪亮的聲響，口咽腔兩側(cè)或底部的喉囊是雄蛙獨(dú)有的法寶，充氣的氣囊將聲帶發(fā)出的聲響共振，賦予了雄蛙極為響亮的求偶鳴聲，而雌蛙和所有的蟾蜍則完全沒(méi)有這一構(gòu)造。

和傳播愛(ài)意的雄蛙喉囊不同，以穩(wěn)定的一夫一妻制生活的合趾猿（Symphalangus syndactylus）兩性都擁有喉囊，但從凌晨到正午，尖銳的吼叫依舊會(huì)在蘇門答臘和馬來(lái)半島的叢林里游蕩——通過(guò)幾種“猿啼”組合，合趾猿向周圍的鄰居傳達(dá)著領(lǐng)地不容侵犯的信號(hào)。在許多時(shí)候，啼聲還會(huì)得到鄰居的呼應(yīng)。

啼叫的合趾猿，喉囊清晰可見(jiàn)｜wikipedia

在軍艦鳥(niǎo)身上，喉囊更像是一種無(wú)聲的炫耀。雄性軍艦鳥(niǎo)的喉囊顏色艷麗，通過(guò)充氣，喉囊可以膨脹成巨大的球狀。當(dāng)鵜鶘為減少空氣的阻力而在飛行時(shí)將喉囊收縮到S型的頸下時(shí)，求偶的雄性軍艦鳥(niǎo)則帶著巨大的“氣球”在空中飛騰盤旋，艷麗的顏色體現(xiàn)出雄性充足的營(yíng)養(yǎng)攝入，碩大的球狀則明白無(wú)疑地向異性傳達(dá)出這樣的信號(hào)——即便有這么礙事的氣球掛在胸前，我也一樣能翱翔自如，咱的體格棒棒噠！

小軍艦鳥(niǎo)（Fregata minor）｜Jason Corriveau / wikimedia

從這個(gè)角度來(lái)看，鵜鶘的確是將喉囊作用發(fā)揮到了極致，除了覓食的實(shí)用功能外，它們的喉囊也依舊保留著求偶的功能——在繁殖季節(jié)，鵜鶘的喉囊和下頜顏色都會(huì)變得更為艷麗。巨大的喉囊成就了鵜鶘，曾幾何時(shí)，鵜鶘依靠這副大嘴吃遍全球，除了南極洲之外，世界各地的水域里，都曾有它們張開(kāi)大嘴的身影。

然而，成就了鵜鶘的喉囊，如今卻成了它們新的軟肋。

被獵物身上殘留的魚(yú)鉤戳破喉囊的美洲白鵜鶘 | dailywildlifephoto.nathab.com

2017年3月11日，阿拉巴馬州的亨利縣，一只舉止詭異的美洲白鵜鶘引起了攝影師肯·哈爾的注意：和他拍攝過(guò)的其他鵜鶘不同，這只鵜鶘喉囊中的獵物似乎正在逃出生天——喉囊下側(cè)似乎破了一個(gè)洞。這并非正常情況，許多魚(yú)擁有銳利的棘刺，但在它們?cè)茍?jiān)韌的喉囊壁之前，鵜鶘也有足夠的時(shí)間將魚(yú)吐出去，這只鵜鶘卻只能痛苦地盯著獵物花費(fèi)了10分鐘的時(shí)間從破洞里完全掙扎逃生。

奮力求生魚(yú)并不是扎破鵜鶘喉囊的兇手，魚(yú)身上掛著的魚(yú)鉤才是。無(wú)論是運(yùn)動(dòng)釣魚(yú)還是商業(yè)延繩釣，都經(jīng)常發(fā)生魚(yú)掙脫魚(yú)線、甚至把魚(yú)鉤直接帶走的意外。當(dāng)鵜鶘捕食到這些危險(xiǎn)的獵物后，尖銳的魚(yú)鉤扎入喉囊，忍受劇痛的鵜鶘除了忍受隨著獵物扭動(dòng)不斷擴(kuò)大的傷口之外，恐怕也別無(wú)他法。

意外的傷害還只是鵜鶘正在遭受的劫難之一。2014年4月，另一只粉紅背鵜鶘被送到洛杉磯的國(guó)際鳥(niǎo)類救援研究中心工作站，它的喉囊同樣發(fā)生了破碎，但明顯不是因?yàn)轸~(yú)鉤這樣的意外——筆直細(xì)長(zhǎng)的傷口是用刀具刻意造成的。在經(jīng)過(guò)多次手術(shù)縫合了300多針后，這種鵜鶘僥幸恢復(fù)并重歸自然。然而，只要一些地區(qū)的漁民繼續(xù)將鵜鶘視為潛在的漁業(yè)資源競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這樣的故意傷害故事就不會(huì)終結(jié)。

鳥(niǎo)類救援工作者在縫合鵜鶘的喉囊｜dailywildlifephoto.nathab.com

最近上熱搜的鵜鶘吞同事固然好笑，但這些鵜鶘都被圈養(yǎng)在狹小的空間里。我們之前寫過(guò)購(gòu)物商場(chǎng)的“迷你動(dòng)物園”，這對(duì)動(dòng)物來(lái)說(shuō)并不是合適的生活環(huán)境。在迷你動(dòng)物園里，動(dòng)物往往處在焦慮和呆板之中。希望喜歡動(dòng)物的大家，不要到這種“迷你動(dòng)物園”去參觀。而如果你是家長(zhǎng)，“更不要帶小朋友去這種動(dòng)物園”，這樣的動(dòng)物園也很難讓小朋友領(lǐng)略生命的美。

作者：一個(gè)男人在流浪

編輯：朱步?jīng)_、黃線狹鱈