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空氣炸鍋致癌？

上傳時間：2024-08-31 20:32

大學(xué)生快樂科普驛站

原創(chuàng)

健康癌癥空氣炸鍋

醫(yī)學(xué)博士，副教授，從事腫瘤防治相關(guān)的臨床、科研和科普工作。

視頻簡介：近期，空氣炸鍋因為“健康”和“方便”等賣點，受到很多消費者的歡迎。然而，隨之而來的，也有多名“專家”在朋友圈中呼吁空氣炸鍋致癌。細(xì)觀文章，這些“醫(yī)生”和“科研專家”將致癌歸因于食物中的丙烯酰胺，并且斷定“空氣炸鍋會比正常油炸食物多產(chǎn)生一種致癌物”。那么，事實確實如此嗎？

評論

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秀才級

????

2024-09-01

科普67b470e41ff41

儒生級

好

2025-02-20

科普67a482a20e81f

儒生級

好

2025-02-07

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