洪澇過(guò)后那些事

一、 洪災(zāi)后家禽養(yǎng)殖要注意啥
洪水災(zāi)害常給家禽的生產(chǎn)及管理帶來(lái)很大的困難。一般來(lái)說(shuō)，禽舍被洪水浸過(guò)之后，飼養(yǎng)環(huán)境中的各種致病因素會(huì)相應(yīng)地增多，家禽感染得病的機(jī)會(huì)也會(huì)相應(yīng)增大；飼料在高濕、高溫的情況下，極易發(fā)生變等。為盡快恢復(fù)生產(chǎn)，減少損失，除正常飼養(yǎng)管理外，還必須注意以下幾點(diǎn)：

1）徹底清理禽舍，做好環(huán)境消毒工作對(duì)禽舍進(jìn)行徹底消毒處理，一般程序是先進(jìn)行機(jī)械沖洗，清掃干凈，粉刷墻壁，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，然后用 2%的熱燒堿溶液，或用石灰加堿法，即用8%~10%的生石灰加1%的堿水噴灑墻壁、地面及舍內(nèi)空間，雞籠等用具用3%來(lái)蘇兒或0.02%~0.03%的過(guò)氧乙酸噴灑消毒，用藥后禽舍需密封，以保證消毒效果。
對(duì)禽舍周?chē)h(huán)境消毒應(yīng)包括禽舍周?chē)?米內(nèi)的地面和雞舍外墻面，可用2%~3%的燒堿溶液噴霧消毒，也可用次氯酸鈉30~50毫克/升進(jìn)行噴霧；雞舍周?chē)?1.5~2米地帶撒生石灰消毒，運(yùn)送雞糞的道路、糞堆等地面均用過(guò)氧乙酸或燒堿溶液噴灑消毒，或用火焰焚燒消毒；將清掃后的糞便及污物、雜物進(jìn)行發(fā)酵處理，可進(jìn)行堆積密封，利用生物熱進(jìn)行消毒，以達(dá)到殺滅無(wú)芽孢厭氧菌、寄生蟲(chóng)卵及病毒等目的。常用的環(huán)境消毒藥物還有碘附類(lèi)(如愛(ài)迪伏、磺福)、復(fù)合酚類(lèi)(如菌毒敵、消毒靈、農(nóng)樂(lè))、二氯異氰尿酸鈉(別名“優(yōu)氯凈”)及雙鏈季銨鹽類(lèi)(如百毒殺、遠(yuǎn)征消毒液)。在消毒時(shí)，可輪換使用不同的消毒劑。

2）防止飼料霉變?cè)斐晌：?br /> 柯料發(fā)霉是向霉菌引起的，致霉霉菌主要有黃曲霉、煙曲霉等，堆積、存儲(chǔ)過(guò)久。氣溫、濕度適宜時(shí)會(huì)大量繁殖，導(dǎo)致飼料霉?fàn)€。預(yù)防霉變的方法如下：
保持飼料干燥、清潔，空氣流通。

密封儲(chǔ)存飼料，抑制霉菌生長(zhǎng)。
丙酸鈣(鈉)防霉，100千克飼料加50克丙酸鈉或加100克丙酸鈣，攪拌均勻。

克霉凈防霉，每噸配合飼料中加入0.5千克的克霉凈，可使飼料2個(gè)月不霉變、不結(jié)塊。

3）加強(qiáng)飼料的脫毒處理
洪災(zāi)后，氣溫、濕度都適宜霉菌的繁殖，飼料極易霉變，為了降低洪水帶來(lái)的直接損失，對(duì)霉變不太嚴(yán)重的飼料，可進(jìn)行脫毒處理后再進(jìn)行飼喂。常用的脫毒方法有：

水洗去毒法。將發(fā)霉的飼料放入缸中，加清水(最好是開(kāi)水)適量，浸泡飼料，并用木棒充分?jǐn)嚢?，如此清?~6次后，便可用來(lái)飼喂家禽。
蒸煮去毒法。將發(fā)霉飼料放入鍋中，加水煮沸 30分鐘或蒸煮1小時(shí)，然后用清水清洗幾次，瀝干水分即可飼用。
氨氣去毒法。將發(fā)霉飼料的含水量調(diào)至15%~20%裝入缸中，通入氨氣，然后密封12~15天，再將其曬干，使之含氨量減少后即可使用。
蔗糖去毒法。將發(fā)霉飼料浸沒(méi)于 1%的蔗糖液中 10~14小時(shí)，然后濾去浸泡液，用清水沖洗，再曬干，可去毒。
發(fā)酵中和去毒法。將發(fā)霉飼料和清水濕潤(rùn)，拌勻，使其含水量達(dá)50%~60%，將其堆成堆，自然發(fā)酵24小時(shí)，然后加草木灰2%拌勻，中和2小時(shí)后裝于袋中，用水沖洗，濾去草木灰水，倒出后加糠麩1倍，在室溫下發(fā)酵7小時(shí)，去毒效果可達(dá) 90%以上。

4）做好疫苗的接種及復(fù)種工作
被洪水淹沒(méi)過(guò)的禽舍，各種致病菌及病毒無(wú)處不在，而且有些傳染性很強(qiáng)。因此，在家禽入舍之前，一定要做好疫苗的接種工作，在接種的過(guò)程中，要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行、不能漏針及注射量不足，對(duì)要求加強(qiáng)免疫的疫苗應(yīng)復(fù)種。此外還應(yīng)該注意在飼料中添加亞硒酸鈉及維生素E，維生素E的抗氧化性可提高家禽機(jī)體的免疫力，亞硒酸鈉和維生素E合用對(duì)提高免疫力會(huì)更顯著。亞硒酸鈉及維生素E的缺乏有時(shí)會(huì)導(dǎo)致免疫失敗。

5）提高飼料質(zhì)量，增強(qiáng)抗病力
可相應(yīng)增加飼料中的維生素含量，如維生素A、維生素E、維生素D、維生素B等。以加強(qiáng)家禽對(duì)環(huán)境的抵抗力。也可通過(guò)添加微生態(tài)制劑來(lái)調(diào)節(jié)家禽自身的微生態(tài)環(huán)境，起到抗病效果。

6）嚴(yán)格控制好飲水質(zhì)量
洪水過(guò)后，為了保證家禽能夠飲用到干凈的水，可通過(guò)飲水消毒的方法解決。飲水消毒，可防止飲水傳播疾病，應(yīng)經(jīng)常對(duì)飲水器和水槽進(jìn)行消毒。飲水消毒對(duì)殺滅水中的病原微生物是有成效的，但不會(huì)殺滅雞腸道內(nèi)的微生物，用于飲水消毒的藥物應(yīng)選用效力強(qiáng)、毒性小、無(wú)殘留的消毒劑，可選用雙鏈季銨鹽類(lèi)消毒劑及二氯異氰尿酸鈉和碘酊等消毒劑。同時(shí)為了增強(qiáng)家禽的體質(zhì)，增強(qiáng)抗病力，可在飲水中加入水溶性的復(fù)合維生素及電解質(zhì)，如速補(bǔ)-18、速補(bǔ)-14 等。

二、 暑天蔬菜澇災(zāi)后咋辦

清溝理墑，排水降漬。受淹菜地應(yīng)盡早排除田間積水，騰空地面，減少淹漬時(shí)間，減輕受害程度。對(duì)受淹嚴(yán)重的西瓜、甜瓜、黃瓜、豆類(lèi)及根系已死亡的蔬菜要及時(shí)整地待播。

追施肥水，防治病蟲(chóng)。蔬菜受澇后根系活力下降，植株抗性減弱，易發(fā)生多種病蟲(chóng)害，應(yīng)主動(dòng)做好預(yù)防工作。同時(shí)，菜田經(jīng)多次雨水沖刷，養(yǎng)分流失嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施氮、磷、鉀多元復(fù)合肥料，結(jié)合病蟲(chóng)害防治，根外噴施多元磷酸二氫鉀、蔬菜專(zhuān)家、“802”、促根劑等葉面肥或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)植株地下部新根的發(fā)育和地上部新葉的生長(zhǎng)。

區(qū)別災(zāi)情，分類(lèi)管理。對(duì)一些雖受淹較重，但根系未死的茄子、辣椒等蔬菜可進(jìn)行再生栽培，及時(shí)剪除地上部枝葉，減少蒸騰，肥水促控，促發(fā)新枝。對(duì)芋頭、冬瓜、南瓜、絲瓜、瓠瓜等蔬菜，可去除基部黃葉和老葉，適當(dāng)中耕、培土、壓蔓，促進(jìn)根系發(fā)育，使其恢復(fù)生長(zhǎng)。

突擊播栽，種足種全。對(duì)騰空的地面，要突擊播栽適宜當(dāng)時(shí)生長(zhǎng)的早熱花菜，夏大白菜、夏甘藍(lán)、胡蘿卜櫻、芹菜和耐熱耐濕的萵苣、小青菜、生菜、香菜、菠菜以及地刀豆、晚毛豆、晚虹豆等速生類(lèi)攝菜。對(duì)花菜、大白菜、萵苣、甘藍(lán)、芹菜等蔬菜，可利用大中棚設(shè)施或搭平頂棚進(jìn)行育苗，蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或草簾遮陰降溫，同時(shí)防止大雨和暴雨沖刷。

三、澇災(zāi)過(guò)后如何管理果園
果樹(shù)受澇后，根部較長(zhǎng)時(shí)間處于水浸狀態(tài)，往往會(huì)因通氣不良造成爛根，影響果樹(shù)的正常生長(zhǎng)，甚至還會(huì)出現(xiàn)死樹(shù)現(xiàn)象。果園遭受澇災(zāi)后如何管理呢?

排水。對(duì)水淹果園，雨后及時(shí)疏通渠道，排由果圍積水，并清除淤積在枝葉上的泥漿及懸掛在植株上的雜物，扶正被洪水沖側(cè)的樹(shù)株，必要時(shí)可用支架進(jìn)行支撐、固定，促進(jìn)果樹(shù)盡快恢復(fù)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。排水后，可扒開(kāi)樹(shù)盤(pán)周?chē)耐寥懒罆?、散墑，促進(jìn)水分蒸發(fā)，待經(jīng)歷3個(gè)晴好天氣后再覆土。對(duì)外露樹(shù)根，重新埋入土中；對(duì)外露樹(shù)干和樹(shù)枝，可用1：10的石灰水刷白，并用稻草或麥秸包扎，防止因暴曬造成樹(shù)皮開(kāi)裂。

中耕。水淹后，果園土壤板結(jié)，容易引起果樹(shù)根系缺氧。因此，當(dāng)土壤稍干后，應(yīng)抓緊時(shí)間中耕。中耕時(shí)要適當(dāng)增加深度，將土壤混勻、土塊搗碎。

追肥。果樹(shù)受澇后，根系受到損傷，吸收肥水的能力變?nèi)?，不宜立即進(jìn)行根部施肥。生產(chǎn)上，可用0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀或 0.5%的尿素溶液進(jìn)行葉面追肥。待樹(shù)勢(shì)恢復(fù)后，再施用腐熟的人畜糞尿、餅肥或尿素，促發(fā)新根。

修剪。及時(shí)剪除斷裂的樹(shù)枝，清除落葉、落果。對(duì)傷根嚴(yán)重的樹(shù)，及時(shí)疏枝、剪葉、去果，以減少蒸騰量，防止樹(shù)株死亡。

防治病蟲(chóng)害。澇后要及時(shí)噴灑一遍高效農(nóng)藥，防止病蟲(chóng)害滋生蔓延。

采收。對(duì)受淹時(shí)間較長(zhǎng)的果園，要提前采收；對(duì)受災(zāi)較輕和未受災(zāi)的果園要分級(jí)采收；對(duì)晚熟品種盡量不要早采，以避免集中上市導(dǎo)致果價(jià)下跌。采前及時(shí)摘葉、轉(zhuǎn)果，有條件的果園提倡鋪反光膜，促進(jìn)果實(shí)著色。