邊吃飯邊喝水會導致消化不良？這些喝水誤區(qū)別“踩坑”

喝水是再日常不過的事，但總有人做不好，也因為太日常，喝水本身的重要性容易被忽視。

有小伙伴會疑惑：除了呼吸，喝水就是最本能的事了，還能有什么需要學習的？

喝水的兩個黃金時間

那么，你知道嗎？喝水也有黃金時間。

當水分丟失量為體重的1% 時，人會感到口渴，如果你一忙就忘，渴了才喝，這個時候身體其實已處于明顯缺水狀態(tài)了。

夏季，加上天氣炎熱，如果身體不及時補充水分，可能會影響正常新陳代謝。當丟失量達到 4%-8% 時，我們會出現(xiàn)皮膚干燥、聲音嘶啞、軟弱無力等癥狀，如果水分丟失量超過10%，甚至可能會危及生命！

喝水，建議少量多飲，每次喝 100 毫升-150毫升左右。

雖然飲水時間在一天之內均勻分布即可，但以下 2 個時間，即使不渴，建議你也要喝水。

01. 早上起床后

晨起喝上一杯白開水，水溫以 25℃-40℃ 為宜，可補充人體在夜間丟失的水分，能有效降低血液黏稠度，促進血液循環(huán)。有利于代謝終產物及時排出，促進腸胃蠕動，防止便秘。注意喝水時要小口慢飲。

02. 睡覺前少量補水

人體的血液黏稠度也存在生物鐘，一般是從午夜到第二天10點這段時間內，血液黏稠度最高。晚上睡覺前進行適量補水，可以幫助降低血液黏稠度，但喝水量不宜過多，避免增加腎臟負擔、頻繁起夜。

喝水常見的問題

喝水事小，喝水也事大。

尤其夏天，短時間內喝太多水，可能導致急性水中毒。關于喝水，你可能還有以下一些疑問，一起來看看。

問題1：喝水，真的可以減肥嗎？

經常聽朋友說，自己喝水都會胖，減肥實在太難了。那，喝水真的會胖人嗎？

其實，水喝對了，反而可能有利于減肥。有統(tǒng)計，每天三餐都先喝500毫升水，一天下來最多可以少吃225千卡，相當于慢跑半小時、游泳半小時、騎行一小時能消耗的熱量。所以，想減肥的朋友可以試試飯前喝水，降低一下饑餓感，看看是不是能少吃點飯。

問題2：“每天要喝滿8杯水”有科學依據嗎？

網傳的“每天要喝滿8杯水”，源于一個瓶裝水公司的宣傳語。

根據《中國居民膳食指南（2022）》建議，在溫和氣候條件下，低身體活動水平的成年女性和男性，每天總水適宜攝入量為2700毫升和3000毫升，每天飲水的適宜攝入量為1500毫升和1700毫升（約為 7 杯-8 杯）；從食物中獲得的為1300毫升和1200毫升。需要注意的是，不同年齡、性別和地區(qū)的人，飲水量是有區(qū)別的。高溫或重體力勞動者，應適當增加飲水量，要主動飲水，不要等口渴了再喝水。

問題3：早起第一杯水是圣水，能排毒？

沒那回事，但早起喝杯水可以促進新陳代謝。

由于晚上睡覺，呼吸會蒸發(fā)掉不少水分，一早起來，身體處于缺水的狀態(tài)，及時補充水分，可以幫助身體輸送營養(yǎng)，及時把代謝的廢物順暢排出。

問題4：睡前喝水會浮腫？

其實并不會，但可能會半夜上廁所。

之前總有人說，晚上千萬別喝水，小心喝太多第二天水腫。專家表示，睡前喝水并不一定會導致水腫，出現(xiàn)水腫主要是兩方面原因，一方面是因為個人體質問題，本身體質容易水腫，在睡眠中代謝不好，或者排水不利，第二天醒來就會水腫。另一方面，喝水方式不對，一下子牛飲解渴，就容易水腫。其實，水是人體代謝最重要的物質之一，睡前適量補充100-200毫升水分很有必要。只要喝水的方式正確，并不會導致水腫。

晚上想喝水還是可以喝的，但要掌握好量哦，免得大晚上起來上廁所。

問題5：千滾水、隔夜水不能喝，會亞硝酸鹽過量？

其實并不會。

經過查證，自來水有硝酸鹽，反復燒煮，確實會導致亞硝酸鹽增加。實驗表明，即使是反復燒開20次的開水，亞硝酸鹽的含量都到不了國家飲用水標準要求上限數(shù)值的3%，不用擔心過量。所以，千滾水沒多大的問題。當然，最好的是想喝多少就燒多少。另外，實驗同樣證明，即使隔好幾晚的水，亞硝酸鹽離超標還差得遠。

所以，理論上來講隔夜水是沒有問題的。但如果是敞開蓋子放很久的隔夜水，還是不喝為好。

問題6：吃飯時喝水會導致消化不良？

其實并不會。

有小伙伴有吃飯時旁邊放一杯水的習慣，但在家里吃飯時，邊吃飯邊喝水總是要被“科普”，老人會說這樣傷胃，“吃飯喝水會沖淡胃酸”，是真的嗎？

研究發(fā)現(xiàn)，只要不是一次性2升以上的豪飲，就不會對胃液的成分和pH值產生明顯影響，也就談不上影響消化了。這個主要看個人習慣，實在渴了，邊吃飯邊喝一口，沒啥問題。