芒種推薦你喝這款湯 推薦你喝這5種水

夏季潮濕多雨、易生濕氣，芒種濕熱更盛。吹空調(diào)、喝冷飲的頻率也有所增加，脾胃也更容易失衡。此時(shí)養(yǎng)生更需注重健脾利濕。

薏苡仁鯽魚冬瓜湯

功效：

健脾利濕、清熱解毒，適合芒種時(shí)節(jié)，容易出現(xiàn)手腳感到沉重、頭暈發(fā)沉、胃口不好、大便不成形的人群食用。

制作方法：

1.鯽魚煎至兩面焦黃；

2.倒入開水進(jìn)行燉煮，再加生薏苡仁、冬瓜、陳皮、生姜等一起燉煮至湯色奶白濃郁；

3.加鹽調(diào)味。

注意：孕婦慎食。

夏季除了可以通過喝湯來補(bǔ)充水分

還推薦你喝這5種水

01

**缺水會讓人“變傻”**飲水不足會顯著增加認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)

2023年5月，來自上海市第六人民醫(yī)院的研究團(tuán)隊(duì)，發(fā)表了一項(xiàng)關(guān)于中老年人飲料消費(fèi)與認(rèn)知障礙之間關(guān)系的研究。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶都是認(rèn)知障礙的保護(hù)因素，而每日飲水量 <1500毫升（尤其是 <500毫升）是認(rèn)知障礙的危險(xiǎn)因素。

當(dāng)然也別為了降低認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)而瘋狂喝水，因?yàn)槊撍蛩线^度都會損害認(rèn)知能力。

02

這幾種病可能與缺水有關(guān)

1.便秘：

長期缺水時(shí)，大腸就會吸收食物殘?jiān)锏乃?，大便就會變得干燥，大腸蠕動速度也會減慢，容易造成便秘。

2.腎結(jié)石：

如果身體常常處于缺水狀態(tài)，可能就會讓腎臟對水分進(jìn)行重新吸收，導(dǎo)致尿液濃縮，甚至引發(fā)腎結(jié)石等疾病。

3.痛風(fēng)：

痛風(fēng)是人體內(nèi)尿酸增多或排泄減少，尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位造成的。喝水少會導(dǎo)致尿酸不能順利排出體外，患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就會增高。

4.血栓：

如果患有高血壓、高血脂、高血糖的患者飲水不足，血液黏稠度就會升高，血液循環(huán)就會變慢，容易引發(fā)心肌梗死、腦血栓。

5.關(guān)節(jié)痛：

填充關(guān)節(jié)的軟骨主要由水組成，缺水時(shí)，軟骨組織會變?nèi)?，加重關(guān)節(jié)疼痛。

6.部分癌癥：

多喝水對消化道、血液、泌尿系統(tǒng)都有益處。喝水多的人發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風(fēng)險(xiǎn)較低。

03

夏天喝好這5種水****夏季飲水注意事項(xiàng)

1.正常成年人一般每天飲水總量在1500～1700毫升，夏季天氣炎熱，出汗較多，**可適當(dāng)喝到2000～2500毫升左右，**其中包括日常飲用水，還有飯、湯、粥、蔬菜、水果和飲料中所含的水分，都屬于成人一天飲水量，具體飲水量視個(gè)人身體情況而定。

2.建議**少量多飲，每次喝水200毫升左右，**不要等口渴了再大量喝水。

3.別用飲料代替水，比如各種含糖汽水、果汁、能量飲料、奶茶等。

4.天氣炎熱時(shí)也盡量不喝冰水。

5.患有青光眼、心臟疾病以及腎功能異常等人群，如何飲水需要遵醫(yī)囑。

適合夏季的5種水

1.溫開水：更解渴

煮沸后自然冷卻至20℃～25℃的白開水是比較好的飲用水，既能迅速解渴，又不會引起腸胃不適。

2.檸檬水：除煩解渴

夏天喝檸檬水，可以幫助**緩解暑熱煩渴、胃熱傷津、食欲不振，**適合平和或熱性體質(zhì)者飲用，還可以加少量蜂蜜調(diào)味。

注意：

● 嬰幼兒盡量不喝。

● 糖尿病患者不宜加蜂蜜飲用。

● 胃部不適人群不宜飲用。

3.綠茶：降火

綠茶是沒有發(fā)酵的茶，所以在各類茶葉中，它的茶多酚含量最高，經(jīng)常喝綠茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，還有降血脂、降血壓、減肥、預(yù)防癌癥等作用。

**夏季天氣炎熱，人體比較容易上火，綠茶性寒，有助于降火，**適合容易上火的人群飲用。

**注意：**脾胃虛寒人群不宜長期飲用。

4.綠豆湯：清熱解毒

功效：利水消腫、清熱解毒、消暑。

制作方法：

取綠豆100克，放入鍋中，加入500毫升清水，大火煮沸后繼續(xù)煮15分鐘，可加適量冰糖調(diào)味。

注意：

● 綠豆性寒，長期大量飲用綠豆湯容易傷脾胃，建議一周喝1～2次，每次喝1碗即可，不要空腹飲用。

● 脾胃功能相對較弱的人盡量少喝綠豆湯。

● 患有高血壓、高血糖等慢性疾病，需要每天按時(shí)服藥（尤其是中藥）的老年人，盡量少喝綠豆湯。

5.山楂荷葉茶：

功效：消脂、降糖、利水。

制作方法：

取山楂10～15克，荷葉10克，放在養(yǎng)生壺中，加水煮開，5分鐘后即可飲用。

注意：

● 脾胃虛寒人群不宜長期飲用。

● 孕產(chǎn)婦不適合飲用。

● 經(jīng)期女性不適合飲用。

健康小貼士

1.芒種養(yǎng)生美味：薏苡仁鯽魚冬瓜湯。

2.每日飲水量 <1500毫升（尤其是 <500毫升）是認(rèn)知障礙的危險(xiǎn)因素。

3.這幾種病可能與缺水有關(guān)：

便秘、腎結(jié)石、痛風(fēng)、血栓、關(guān)節(jié)痛、部分癌癥。

4.夏天喝好這5種水：

溫開水、檸檬水、綠茶、綠豆湯、山楂荷葉茶。