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“最好吃”的番茄,在六合基地!

江蘇省農(nóng)業(yè)科學院六合基地
2021-2025年全國科普教育基地
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5 月 21 日第三屆南京市最好吃番茄擂臺賽獲獎名單公布江蘇省農(nóng)業(yè)科學院六合基地選送的“粉晶靈”“美莓 3 號”榮獲特等獎“顏粉”“美莓4 號”分別斬獲金獎、優(yōu)秀獎!

最好吃的番茄到底有多好吃?今天就帶你去六合基地一探究竟!

走進江蘇省農(nóng)科院六合基地展示溫室,整齊的大棚映入眼簾,鋼架大棚里綠意盎然。在蔬菜研究所番茄創(chuàng)新團隊的種植區(qū),一株株番茄藤攀爬在棚內專用吊繩上,長勢喜人。

郁郁蔥蔥的番茄植株上綴滿了紅紅綠綠、不同類型的番茄,“別看地方不大,這里一共有20多種番茄,我們近幾年選育的小果(櫻桃番茄)、中果(口感番茄)、大果番茄品種都會在這里展示?!狈褎?chuàng)新團隊助理研究員宋劉霞向記者介紹。

櫻桃番茄“顏粉”

果實圓形,單果重約16g,畝產(chǎn)約1萬斤,可溶性固形物含量10%左右。

“粉晶靈”

果實高圓形,單果重約20g,畝產(chǎn)約1.2萬斤,可溶性固形物含量12%左右。

兩種櫻桃番茄成熟果均為粉紅色,色澤亮麗;酸甜適中,番茄風味濃郁;耐裂、耐貯運;對生產(chǎn)上的根腐、灰葉斑病等多種常見病害表現(xiàn)高抗性。

口感番茄“美莓3號”

單果重約100g,對根結線蟲等病害具有較高抗性。

“美莓4號”

單果重約120g,對番茄黃化曲葉病毒病等病害表現(xiàn)高抗性。

兩種口感番茄果實均為扁圓形,幼果期有綠果肩,成熟果粉紅色,綠果肩部位褪色較慢;畝產(chǎn)6千斤左右;可溶性固形物含量8%以上,七八分熟時口感佳,酸甜可口,風味濃郁。

“ 我們的獲獎品種,既滿足了消費者對口感及外觀的要求,又符合生產(chǎn)者對產(chǎn)量及抗性的要求。其中美莓系列口感番茄就是這幾年比較火的‘草莓柿子’,更像‘小時候的味道’,比較受市場歡迎。”宋劉霞介紹。

本次擂臺賽番茄創(chuàng)新團隊依托六合基地一共選送了7個番茄品種,最終4個品種獲獎?!斑@4個獲獎番茄均已在江蘇省內及山東等省外番茄產(chǎn)區(qū)進行多點示范種植推廣,均有轉化意向單位,算是已經(jīng)從基地‘畢業(yè)’了?!彼蝿⑾枷蛴浾呓榻B。

番茄創(chuàng)新團隊培育的這些高品質番茄不僅好看,更好吃,選送品種在眾多番茄品種中脫穎而出,是江蘇省農(nóng)科院科技成果推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有益實踐,也是科技興農(nóng)的有力證明。這些優(yōu)秀的番茄品種將通過多種推廣方式在全國各地適宜的番茄產(chǎn)區(qū)種植?!白詈贸浴钡姆褟慕K省農(nóng)業(yè)科學院六合基地出發(fā),香飄全國!

評論
泰順惠友社工
大學士級
“最好吃”的番茄,在六合基地!
2024-06-08
吉光(梁云立)
太師級
已讀
2024-06-07
李海劍
太傅級
“最好吃”的番茄從江蘇省農(nóng)業(yè)科學院六合基地出發(fā),香飄全國!
2024-06-07