科學(xué)普及 | “蔗香耕耘者”吳建明：加快種業(yè)創(chuàng)新，守住“糖罐子”

廣西是我國(guó)最大的糖料種植基地、最大的食糖主產(chǎn)區(qū)，是保障國(guó)家食糖安全的主陣地。近年來(lái)，全區(qū)糖業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中向好、進(jìn)中提質(zhì)良好態(tài)勢(shì)。目前，廣西糖料蔗良種覆蓋率達(dá)98%，其中廣西自育品種覆蓋率為89.8%，有力促進(jìn)了糖料蔗增產(chǎn)增效。

“我們要守住‘糖罐子’，第一就是品種，現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自給自足?！苯眨瑥V西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所所長(zhǎng)、研究員、國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西甘蔗創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)栽培崗位科學(xué)家吳建明在接受光明網(wǎng)記者專訪時(shí)表示。

“桂糖42號(hào)已經(jīng)4個(gè)榨季保持全國(guó)第一。去年種植面積472萬(wàn)畝，占全國(guó)31.45%，很了不起，這都是實(shí)實(shí)在在地為蔗農(nóng)做貢獻(xiàn)。”吳建明自豪地說(shuō)。

今年46歲的吳建明，從事甘蔗良種繁育和配套栽培技術(shù)研究已經(jīng)20多年。20多年里，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)相繼選育出了桂糖42號(hào)、桂糖44號(hào)等甘蔗優(yōu)良品種，并且在甘蔗脫毒種苗生產(chǎn)、“三減三擴(kuò)”繁育、摳芽育苗、種莖包膜、種莖包衣等技術(shù)上都取得了突破性進(jìn)展。

吳建明介紹，采用“三減三擴(kuò)”繁育栽培技術(shù)，在每年的2月將脫毒的種苗種下后，4月至5月就可以直接剪主莖去做扦插，6至7月再重復(fù)剪，再扦插栽培，這樣就能一畝變?nèi)€。2月種植的原苗當(dāng)年11月后就可直接砍收進(jìn)廠做原料蔗；4至5月扦插栽培的在次年1月以后可以砍收進(jìn)廠做原料蔗；6至7月扦插栽培的在次年1至3月可以做種苗供應(yīng)蔗農(nóng)種植，兼?zhèn)淞嗽险岷头N苗雙重功能。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯”片，加快種業(yè)創(chuàng)新是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵。雖然桂糖42號(hào)已經(jīng)是全國(guó)種植規(guī)模最大的單一品種，而且還被引入緬甸等東南亞國(guó)家大面積種植。但吳建明并沒(méi)有滿足。

“我們要面臨品種更新?lián)Q代的問(wèn)題，任何一個(gè)品種它都不可能長(zhǎng)久地生存下去。所以，我們還要儲(chǔ)備新的品種?！眳墙鞅硎?，他和團(tuán)隊(duì)還在廣泛收集種質(zhì)資源，對(duì)種質(zhì)資源創(chuàng)新利用，有針對(duì)性地改良現(xiàn)有品種。

“我吃過(guò)農(nóng)業(yè)的苦，知道農(nóng)民的不容易，所以特別希望能夠通過(guò)自己的努力，為甘蔗產(chǎn)業(yè)的繁榮做一些貢獻(xiàn)?！眳墙髯詈笳f(shuō)道。

審核專家 | 吳建明監(jiān)制 | 徐琴 戰(zhàn)釗統(tǒng)籌 | 高三基記者 | 宋雅娟 武玥彤 肖春芳