辣椒畸形果咋辦？

每年春季都有不少辣椒種植戶反映：四五月份，棚室種植辣椒尤其是甜椒會出現(xiàn)大量的畸形果，除了果實形狀不規(guī)則，膨果還非常慢，甚至在果實很小的時候就不再膨大了，嚴重影響辣（甜）椒種植戶的經(jīng)濟收益。

剖開畸形果后，發(fā)現(xiàn)果實不但皮厚肉硬，而且里面無籽或少籽，已經(jīng)形成僵果，俗稱“空心果”或者“石果”。

一、畸形果產(chǎn)生的三大原因

第一，辣椒花芽分化過程中，溫度低，分化的花芽質量差，甚至有些花芽在分化過程中就成了畸形花，導致后期形成畸形果。

第二，在開花授粉過程中，溫度過低，植株長勢弱，根系不活躍，光合作用也弱，各方面供應營養(yǎng)不足，導致辣椒花粉的受精率下降，甚至有的花朵不能受精，導致單性結實或產(chǎn)生畸形果。

第三，春季地溫和室溫上升的不平衡。隨著太陽直射角的增大，有些農(nóng)戶做不好溫度控制，會導致室溫增長過快，而地溫的上升和室溫的上升存在較大差異，導致根系吸收水分和營養(yǎng)物質供應不上地上部辣椒植株的需要，最終導致供給到果實上的營養(yǎng)不足，增加了畸形果出現(xiàn)的概率。

二、預防方法

做好以下三方面預防工作，對預防辣（甜）椒畸形果有很好的作用。

第一，定植時控制好溫度。從辣椒苗期就要控制好溫度，尤其在辣椒花芽分化期以及授粉期，不要出現(xiàn)極度低溫或高溫，辣椒低于8℃或者高于35℃，即使花芽分化也會形成不規(guī)則的花芽，形成畸形果，控制好溫度讓辣椒能夠正常的花芽分化以及授粉。

第二，做好生長期栽培管理。春季在溫度管理上要采用緩慢提升室溫，從而帶動地溫上升的方法；在水分管理上采取小水勤澆、晴天早澆的方法，避免大幅度降低地溫，另外澆水時一定要加入生根類產(chǎn)品，促進根系生長，增加養(yǎng)分吸收，建議在生產(chǎn)中，可以每次澆水時加入金福牛HA鉀1~2袋，促進根系生長；在植株管理上做好整枝打杈、株型管理，及時打掉老葉病葉，疏除畸形果，讓植株一方面能夠平衡生長，另一方面保證足夠的陽光照到地上提升地溫。

第三，做好適時補肥

1、使用功能性護根、養(yǎng)根生根肥料，達到改善土壤條件，提高植株抗逆性，刺激根系生長，幫助植株地上部和地下部從營養(yǎng)上盡快達到生長平衡。

2、選擇全水溶、高含量肥料，配合澆水少量多次施用，避免較大幅度的降低地溫，可以使用金福牛果立膨或者蒙沖100%交替使用進行膨果。

3、要進行根外營養(yǎng)補充，葉面噴施功能性肥料M-JFN。另外缺乏硼、鈣等元素會導致畸形果，注意及時噴灑蒙力硼、漢姆紅運高鈣高等葉面肥或營養(yǎng)平衡劑。