種草了！鹽堿地開荒種牧草，還能保護(hù)生態(tài)？

鹽堿化被稱為土地的頑疾，由于其礦物化高、不宜灌溉，極易導(dǎo)致農(nóng)作物低產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)。然而，在鹽堿地這一原本貧瘠的土地上，苜蓿這種頑強(qiáng)的植物，卻能變貧為寶，展現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)價(jià)值。

日前，在山西省大同市天鎮(zhèn)縣舉行的“優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿高效栽培技術(shù)”培訓(xùn)班上，現(xiàn)場展示了苜蓿播種機(jī)、收割機(jī)、撿拾打捆機(jī)、青貯裹包機(jī)等生產(chǎn)收獲配套實(shí)用機(jī)具，技術(shù)專家詳細(xì)講解了機(jī)具性能、作業(yè)要求和特點(diǎn)優(yōu)勢等。

位于山西北部的大同盆地是我國北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶的北界和雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)的下限區(qū)，屬于比較典型的生態(tài)脆弱區(qū)，該區(qū)域蘇打型鹽堿地面積占比較大，蘇打含量高，但土地資源豐富，開發(fā)潛力大，是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)先區(qū)域。

相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著地下水位的整體下降，大同盆地的土壤鹽堿程度雖然有所降低，但現(xiàn)存的蘇打型鹽堿地面積還有13.25萬公頃。這部分土壤養(yǎng)分含量低、保水保墑能力差、生產(chǎn)力低下，嚴(yán)重影響了該區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和草牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

耐寒耐旱、適應(yīng)力強(qiáng)是苜蓿的最大優(yōu)勢。由于根系發(fā)達(dá)，苜蓿能夠有效地固定土壤中的氮、磷等元素，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。這對(duì)于鹽堿地來說，是至關(guān)重要的。

紫花苜蓿，原名紫苜蓿，又名苜蓿，它全身都是寶。種植苜?？梢燥@著減少土壤中的鹽分，一方面，苜蓿的根系可以吸收并帶走土壤中的鹽分；另一方面，苜蓿的覆蓋可以減少地表水分的蒸發(fā)，從而降低土壤中的鹽分。同時(shí)，苜蓿根系發(fā)達(dá)，生長迅速，能夠牢牢固定土壤，減少雨水的沖刷，有效地防止水土流失。

另外，苜蓿茂密的莖葉能夠有效地阻擋風(fēng)力對(duì)土壤的侵蝕，改善局部氣候。原因在于莖葉吸收并儲(chǔ)存大量水分，提高地表水的利用率，其蒸騰作用又可以增加空氣濕度，降低局部氣溫，改善當(dāng)?shù)氐男夂颉?/p>

作為一種優(yōu)質(zhì)的飼料作物，苜蓿的營養(yǎng)價(jià)值也很高，被廣泛用于飼養(yǎng)業(yè)。大量的牲畜，如牛、羊、豬等，都喜歡食用苜蓿，既可以增加體重，又能提高產(chǎn)奶量。因此，苜蓿在飼料市場上的需求量持續(xù)增長，是一條助民增收的好途徑。

除此之外，苜蓿還用于制作茶葉、提取生物堿等。苜蓿茶具有清熱解毒、安神養(yǎng)心、潤腸通便等功效，深受消費(fèi)者喜愛。而提取的生物堿，具有較高的藥用價(jià)值。這些都為農(nóng)民開辟了新的創(chuàng)收渠道。

苜蓿在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面也發(fā)揮著積極作用。通過科學(xué)種植和合理利用資源，苜蓿在提高土地生產(chǎn)力的同時(shí)，也有助于減少化肥和農(nóng)藥的使用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

由此可見，苜蓿這種特色植物資源，在改善生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，又助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。我們期待，今后“致富草”在鹽堿地里綻放出更加絢麗的光彩。

（作者系山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高寒區(qū)作物研究所副研究員）