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【智惠農(nóng)民】益生菌、乳酸菌傻傻分不清! 專家?guī)阋淮胃愣?
光明三農(nóng)
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在我們?nèi)粘I钪校瑹o(wú)論是藥品、食品、保健品等,都可以見(jiàn)到益生菌的身影。由于大眾所熟知的很多益生菌產(chǎn)品的菌株都是乳酸菌,如酸奶中的保加利亞乳桿菌,嗜熱鏈球菌,益生菌粉中的鼠李糖乳桿菌,面包乳桿菌等等,因此很容易將乳酸菌與益生菌的概念進(jìn)行等同,但事實(shí)卻并非如此。想要弄清楚這個(gè)問(wèn)題,我們就需要明確一下,有益微生物、益生菌、乳酸菌的概念。