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水生植物與片形吸蟲病

中華醫(yī)學(xué)會
原創(chuàng)
傳播普及健康知識,提高公眾健康素養(yǎng)
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視頻簡介: 隨著人們生活水平的不斷提高,食物來源、飲食方式和飲食習(xí)慣的多樣化,造成的食源性疾病發(fā)生辛不斷增加。因食源性寄生蟲引起的食品安全問題亦越來越突出,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FA0)列出了10種重要的人魯共患寄生蟲,并將寄生蟲列為水產(chǎn)品中生物危害因子之首。

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