網(wǎng)上一直流傳著關(guān)于蜂蜜水的神奇之處,有人說喝蜂蜜能養(yǎng)顏,提高免疫力,還建議大家“每天喝一杯蜂蜜水”,但這些功效真的存在嗎,每天都喝蜂蜜水對身體有好處嗎?今天啊,咱們就好好說一說。
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其實(shí)蜂蜜里含有的營養(yǎng)素很少,其中百分之75都是葡萄糖和果糖,另外20%以上是水份,只有0.5%的成分跟促進(jìn)健康有關(guān)系。所以啊,想要靠蜂蜜來養(yǎng)生、提高免疫力自然也是不靠譜的。要是真想提高免疫力,不如適當(dāng)補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
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那要是每天喝一杯蜂蜜水,身體到底會有什么變化呢?
咱們剛聊過,這蜂蜜里最多的就是葡萄糖跟果糖。要是平時血糖還算正常,那應(yīng)該不會有太大影響,但要是血糖偏高或者本身就有糖尿病,就會導(dǎo)致血糖的迅速上升。而且,要是蜂蜜水調(diào)得太濃,或者喝的量太大,也會讓胰島素分泌變快,還更容易囤積脂肪。時間一長,會增加肥胖的風(fēng)險,還可能增加患脂肪肝的幾率。要是真的想要提高免疫力,完全可以將蜂蜜水、含糖飲料、碳酸飲料等飲品換成低脂奶、無糖酸奶或者豆?jié){。
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當(dāng)咱們破除了“每天喝一杯蜂蜜水”的執(zhí)念之后,會發(fā)現(xiàn),健康飲品的選擇其實(shí)特別豐富。不僅可以選擇以上建議的這幾類,還可以開動腦筋,用天然、健康的食材搭配出更多美味又健康的飲品。
審核丨谷傳玲 首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副秘書長、注冊營養(yǎng)師