關(guān)于野生菌的三個食用誤區(qū)，你知道嗎？

雨季來臨，野生菌大量上市，人們迎來了一年一度的“吃菌季”。野生菌美味，卻有讓人中毒的風(fēng)險。云南省第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師趙麗娟為您介紹野生菌的幾個食用誤區(qū)。

記住以下幾點(diǎn)建議，可以幫助您遠(yuǎn)離野生菌中毒的風(fēng)險：

1.不要隨意采摘、食用不認(rèn)識的野生菌。

2.不要在路邊攤購買野生菌。

3.不要多種菌類混在一起吃，以免誤食毒菌。

4.食用野生菌后，如果出現(xiàn)不適癥狀，如惡心、嘔吐、頭暈等，應(yīng)立即催吐，飲用大量溫開水或淡鹽水，并及時就醫(yī)。