夜聽｜這種夏季常見水果，吃多了小心“中毒”，嚴(yán)重可致死！

又到了吃荔枝的季節(jié)，正所謂“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。荔枝的美味不光是蘇東坡寫詩(shī)贊美過(guò)的，更是楊貴妃用“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”向世人安利過(guò)的美味。

但千萬(wàn)別真像蘇東坡說(shuō)的那樣，每天吃三百顆荔枝，畢竟啊，每年夏天都會(huì)有人因?yàn)槔笾Τ蕴喽M(jìn)醫(yī)院。

圖源：圖蟲創(chuàng)意（不授權(quán)轉(zhuǎn)載）

什么是荔枝病

我可不是嚇唬你，荔枝病一旦發(fā)生，就會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，甚至有可能引發(fā)低血糖性腦病。

癥狀輕的人會(huì)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)四肢厥冷、血壓下降，甚至?xí)榇?、昏迷乃至休克死亡?/p>

因此，荔枝病雖然不那么容易發(fā)生，但也千萬(wàn)別小看它。

至于為什么會(huì)有荔枝病，目前醫(yī)學(xué)上并沒有準(zhǔn)確的結(jié)論。但通過(guò)對(duì)大量發(fā)病過(guò)程的總結(jié)來(lái)看，空腹吃大量荔枝，是導(dǎo)致荔枝病的關(guān)鍵。因此，荔枝可以吃，但要避免“空腹”吃，更不要吃太多，適可而止。

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而且由于荔枝內(nèi)含有較多的葡萄糖、蔗糖和果糖，一次性吃太多會(huì)刺激人體在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量胰島素，降低血糖濃****度。特別是兒童，他們體內(nèi)的自我調(diào)節(jié)能力不足，滅活胰島素的能力比較差，更容易發(fā)生低血糖癥，要格外注意。

如何避免“荔枝病”發(fā)生？

首先是咱們可以在吃荔枝前后，吃點(diǎn)含有碳水化合物的食物墊墊底，避免空腹。

其次是要控制好量，普通成年人每天吃200克，也就是普通荔枝10個(gè)左右就夠了。要是按這兩年流行的荔枝王來(lái)算，那4到5個(gè)就足夠。要是兒童的話，每天吃普通大小的荔枝最好也不要超過(guò)5個(gè)。

最后還得強(qiáng)調(diào)的是，吃荔枝一定要選擇已經(jīng)熟透的，還有點(diǎn)生的荔枝導(dǎo)致荔枝病的風(fēng)險(xiǎn)更高，而且口感也不好。

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今天就說(shuō)到這，咱們下期再見。

審核丨陳然 中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院 副研究館員（科學(xué)傳播）/ 高級(jí)工程師