找水、固沙、壯陽，都要靠梭梭？

因?yàn)槲浵伾郑?strong>梭梭可能成了我們最熟悉的治沙植物，人們甚至為梭梭賦予了找水、壯陽的功能。這些說法真的靠譜嗎？治理荒漠是不是只要撒下種子那么簡單？

新疆鄯善的一片梭梭林 | Anagoria / wiki commons

紅莧菜的硬兄弟

梭梭，這個名字隨著荒漠治理逐漸被大家所知。其實(shí)，它的親戚就在我們身邊，菜市場里的紅莧菜、路邊的灰灰菜、綁成掃帚的地膚都是梭梭的遠(yuǎn)親，不過這些植物都遠(yuǎn)不如梭梭身形高大。在莧科家族和荒漠植物中，能長成灌木或者小喬木（可以高達(dá)9米）的梭梭，已經(jīng)算是大塊頭了。

好吃好看的莧菜就是梭梭的遠(yuǎn)房親戚 | David J. Stang / wiki commons

全世界莧科藜亞科梭梭屬的植物一共有11種，主要的生活區(qū)域是地中海到中亞一帶的干旱區(qū)域。在中國分布的梭梭屬植物有兩種，就是梭梭和白梭梭，其中白梭梭（Haloxylon persicum）主要分布在新疆，而梭梭（H. ammodendron）在寧夏、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古都有分布。

梭梭能在年降水量50毫米、相對濕度低于40%的地方活下來，自有它的生存秘笈。除了荒漠植物通用的厚厚表皮，梭梭還有獨(dú)特的夏休眠特性。在這期間，梭梭體內(nèi)的脯氨酸和脫落酸濃度都會上升，前者會提高細(xì)胞的滲透壓，幫助梭梭保存珍貴的水分；后者則會讓植物適當(dāng)休眠，提高在艱難時間里的生存能力。

白梭梭｜Abodi009 / Wikimedia Commons

梭梭與荒漠和干旱緊緊捆綁在一起，更與生命之源——水——捆綁在一起。生態(tài)學(xué)上說起植物的適應(yīng)性，經(jīng)常舉的例子就是荒漠植物發(fā)達(dá)的根系。說“這些根系就是為了喝水而生”沒毛病，但在很多時候，它被演繹成“只要順著沙漠植物的根就能找到水”，這么說對嗎？

順著根刨土能找到水嗎

在網(wǎng)劇《精絕古城》中，主角胡八一曾經(jīng)說了一個用梭梭找水的方法，就是在梭梭生長的地方挖坑，挖到根系末端后再挖個一米深，然后用塑料布蓋在洞口，坑里的水汽蒸發(fā)遇到塑料布就會冷凝成水滴，把這些水滴收集起來，就可以解渴了。很多生存指南中，都會介紹類似的方法，還是著重介紹。

我只能說，這個方法，看上去很美。

新生的梭梭植株 | Anagoria / wiki commons

梭梭的根系通常會扎到地下三四米深，最深可達(dá)五米，挖透它，然后還要再挖一米，就相當(dāng)于兩層樓房的高度了。且不說缺水虛脫的旅行者能不能完成這樣巨大的工程，如何保證這個沙土松散的坑不塌都是個問題。

那，換成其他沙漠植物怎么樣？很遺憾，胡楊和檉柳的根可以扎到10米深，駱駝刺的根可以扎到20米。如果恰巧碰上水位低的超干旱情況，如此挖水無疑是一個自殺行為。還是趁早放棄這種典型的可以角逐達(dá)爾文獎的想法吧。

戈壁灘上的梭梭，想靠它找水，還是趁早死了這條心 | He-ba-mue / wiki commons

想在野外靠植物找水，靠譜一點(diǎn)的做法是尋找喜歡陰濕的植物，比如說通泉草。在這些植物下面挖坑，找到水源的幾率會大得多。當(dāng)然，最好的辦法還是帶足飲用水，量力而行，不要賭上性命。不作死就不會死，這條規(guī)則是不會變的。

肉蓯蓉和梭梭

梭梭的關(guān)注度越來越高，是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為寄生其上的肉蓯蓉“壯陽”。作為一種典型的寄生植物，肉蓯蓉放棄了葉綠體和光合作用，完全依靠寄主的營養(yǎng)生活。

近景就是寄生在梭梭根系上的肉蓯蓉 | Xu R, et al. / Genetic resources and crop evolution (2009)

就是這么一種看似邪惡的生物，卻被人類的保健品市場注意到。為何肉蓯蓉會與所謂的特別效用捆綁在一起呢？還是所謂的“以形補(bǔ)形”，就本質(zhì)而言，這是傳統(tǒng)上對植物的認(rèn)識方法導(dǎo)致的。

被采收準(zhǔn)備入藥的肉蓯蓉 | Inner Path

實(shí)際上，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未發(fā)現(xiàn)關(guān)于肉蓯蓉壯陽的任何明確證據(jù)。有時候，很多功能失常其實(shí)是心因性的，人們因?yàn)?strong>安慰劑效應(yīng)（相信服用的東西具有神效而舒緩了癥狀）而“重振雄風(fēng)”也是有可能的。

固沙的好花盆

梭梭的主要貢獻(xiàn)還是在治沙上。人們會用草扎成方格子，看起來就像過家家一樣。你可能懷疑過，這樣的小格子就能阻止風(fēng)沙肆虐嗎？

不同材質(zhì)（稻草、灌木枝、石頭和灌木、塑料）的草方格沙障 | Guo Z et al. / Sustainability(2014)

千萬不要以為治理風(fēng)沙就是在沙漠上撒種子這么簡單，如果沒有穩(wěn)定的水分和土壤供給，再多的種子也不會變成綠色。實(shí)際上，在治沙過程中，如何形成小生境非常重要。扎草格子和種梭梭，并不是為了壓在沙丘上讓風(fēng)沙無法移動，而就是為了小生境。

根部積累的枯枝落葉就像一個個天然的花盆，枝葉的庇護(hù)讓這個“花盆”比開闊的戈壁舒適得多——白天不會被陽光暴曬，夜晚又能起到一定的保溫作用，從而保證溫度相對穩(wěn)定。逐漸累積的植物種子、落葉，加上密布其上的苔蘚，還能蓄積一部分水分，為植物幼苗的生長提供了有利的條件。假以時日，這些草格子就會變成生物的樂園。

梭梭固定沙丘的景觀 | Gertrud and Helmut Denzau

這就是梭梭，一種與生命和生命傳說緊緊捆綁在一起的植物。剝?nèi)ニ^神奇的功效，它切實(shí)地能為我們提供保護(hù)和支持。有植物如此，夫復(fù)何求？

作者：史軍

封面圖來源：Gertrud and Helmut Denzau

本文來自果殼自然（ID：GuokrNature）

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