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牛肉不出在牛身上?利用干細胞,實驗室里可以“長”牛肉

星空計劃
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視頻簡介: 牛肉因為蛋白含量高,脂肪又較少,越來越受到人們的歡迎?,F在科學家們可以讓牛肉不產在牛身上,而從實驗室里“長”出來。那么,這種肉究竟是怎么來的?味道如何?未來會不會普及呢?聽張宇老師精彩解讀!出品:科普中國-星空計劃(創(chuàng)作培育)

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評論
科普—劉勝華
儒生級
牛肉蛋白質含量高, 脂肪少,在生活中很受人民歡迎。
2023-06-16
抖普小生
秀才級
做為人造器官可以接受,但作食物目前心里層面接受不了。
2023-06-16
包雙林
學士級
漲知識了!
2023-06-17