高血脂屬于一種慢性代謝性疾醫(yī)病,受飲食及生活方式的影響非常大,必須調整飲食和改善生活方式。現(xiàn)在我們就一起了解高血脂人群需忌口的食物。
不管是高血脂人群,還是健康人群都應嚴格控制飲料、奶茶、糕點、冰淇淋等高糖食物。因為人體不能及時代謝出的糖分進入體內轉換成甘油三醋,會引起血脂升高。
高糖類水果如榴蓮、牛油果、椰子等含有較多的糖分和熱量,對于血脂也有一定的影響,不建議高血脂人群多吃。啤酒中含有過高的糖分和熱量,當高血脂患者大量飲酒時,會進一步增加血液中甘油三酯和膽固醇的含量,使血脂升高。若高血脂患者正在服用硝苯地平、左旋氨氯地平等藥物時,更要避免飲酒。
高血脂人群不建議吃咸鴨蛋,因為咸鴨蛋中不僅含有較多的鹽,脂肪含量以及膽固醇含量都很高,吃太多會對血脂產生較大影響。
油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常食用易導致肥胖,也會導致高脂血癥和冠心病。
肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物含有大量飽和脂肪和膽固醇,尤其是對于血脂控制得不是很好的人,若過多攝入高膽固醇食物,容易破壞低密度脂蛋白水平的穩(wěn)定性,從而給心血管帶來更多壓力。
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。其中的高鹽分會增加腎臟負荷,導致血壓升高;含有的反式脂肪酸對心血管有相當大的負面影響;含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。