“十二生肖”是我國的傳統(tǒng)文化,自古以來都用生肖紀年。漢代王充《論衡》說:“卯,兔也?!倍呓M成我們的生肖“卯兔”?!懊钡谋咀置璁嫷氖遣菽境鐾撩妊康男蜗??!墩f文解字》說:“卯,冒也。二月,萬物冒地而出。”在十二時辰中,“卯時”也被稱為“兔時”,因此,兔也表示春意、黎明,充滿著無限生機。
兔和虎都是十二生肖之一,為什么“卯”和兔結(jié)緣?兔又跟隨在虎之后出現(xiàn)?有一種說法是出于記時的需要。古人將一晝夜分為十二個時辰,并按照地支的順序?qū)⑵涿?,而十二生肖的順序,則是依照生活中觀察到的動物的活動規(guī)律確定的。古人發(fā)現(xiàn)老虎往往在“寅時”,也就是凌晨3至5時最為兇猛,到處游蕩捕食,膽小機警的兔為避免與猛虎相遇,就等待老虎回洞休息后的“卯時”,即凌晨5至7時,再出來活動。當然,現(xiàn)代科學研究表明,兔的活動時間并不僅限于卯時,整個夜晚它們都很活躍。
兔是我們祖先最早熟悉的動物之一,在甲骨文中就有“兔”字?!对姟ば⊙拧で裳浴酚涊d:“躍跣兔,遇犬獲之。”意思是用犬捕捉野生兔子。到先秦時期,就產(chǎn)生了許多典故,如“守株待兔”等,說明兔與人的關(guān)系已相當密切,兔子的意象也就慢慢開始演變產(chǎn)生。
古書《瑞應圖》中記:“赤兔大瑞,白兔中瑞?!痹谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中,兔是瑞獸,象征靈巧、敏捷,如成語“動如脫兔”“驚猿脫兔”比喻行動靈敏、迅速。漢字“逸”字是一個會意字,原意指奔走如兔般快捷。兔也可以用來象征機智或狡猾,如成語“狡兔三窟”。在一些民間故事中,常會把兔子塑造成聰明機靈,或略帶狡黠的形象。兔還象征著長壽。《抱樸子》中有“蟾蜍壽三千”、“白兔壽千歲”的說法。道教把兔視為能制作長生不老藥的仙兔,后來兔慢慢演化為醫(yī)藥業(yè)的象征。如晉代傅玄所著《擬天問》一書中描述:“月中何有,玉兔搗藥,興福降祉?!碧拼娙死畎住稊M古十二首之九》詩云:“月兔空搗藥,扶桑已成薪。”詩人杜甫所作《月》一詩亦云:“入河蟾不沒,搗藥兔長生?!?/p>
這些形象是怎么來的?那就要歸于古人對兔的觀察和智慧了。當然古人因缺少自然科學知識,對兔也有不少錯誤認識。比如東漢王充《論衡》寫道:“兔舐雄豪而孕,及生子,從口中出。”由于兔子很難從外觀上區(qū)分雌雄,又常見大兔口叼仔兔,再加上兔與“吐”同音,而附會出“吐子”一說?!巴露小庇质且焕?,即雌兔與月亮感應而懷孕生子,一月一次。這種說法聽來有些荒謬,卻揭示了兔雌雄難辨以及一月一孕的現(xiàn)象。
不管古人對兔的認識是否正確,自古以來,兔一直被認為是祥瑞的象征,給人留下溫柔可愛、吉祥仁善的形象。正因如此,很多民俗,如元宵節(jié)拉兔子燈、老北京的“兔兒爺”泥塑、漢族贈送兔畫給兒童的風俗等都保留了下來。
讓我們一起去自然界看一看兔,從兔的身體構(gòu)造、行為特點、起源演化等了解兔及兔文化。
兔的“順風耳”
兔最招人注意的是它長而大的耳朵,耳殼豎立,耳根部細,長度可以達到耳環(huán)寬的幾倍,有的種類甚至可以超過頭顱長度,這在動物界是獨一無二的。這對耳朵非常靈活,雙耳可以各自獨立地旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)角度可達270°,能幫助收集來自周圍的聲音,哪怕是極其微弱的聲音,并能及時辨別聲源,識別危險信號,以便在捕獵者有所行動前及時逃脫。
此外,兔的耳朵還有另外一個重要作用——體溫調(diào)節(jié)。兔的耳朵里毛細血管特別豐富,當耳朵周圍的空氣流動時,兔的體溫也會隨著血液循環(huán)降低,因此耳朵可以幫助兔調(diào)整體內(nèi)溫度。
羚羊兔(Lepus alleni),耳朵長度可達20厘米。
兔的眼睛都是紅的嗎?
小白兔的紅色眼睛給我們留下了深刻印象,但其實并不是所有兔子的眼睛都是紅色的。兔眼睛的顏色與它們體內(nèi)的色素有關(guān),含有灰色素的兔,毛和眼睛就是灰色的,含黑色素的兔,毛和眼睛是黑的。白兔身體里不含色素,它的眼睛是透明的。那為什么我們看到白兔的眼睛是紅色的呢?這是因為白兔眼睛里的血絲(毛細血管)反射了外界光線,透明的眼睛就顯出紅色。
兔的眼睛長在頭部的兩側(cè),眼球大,略凸出,位置相對較高,視野范圍加起來幾乎能達到360°,即便敵人從后方襲來或從頭頂逼近,它也能察覺到。但是,兔卻很難看到正前方或正后方,也難以看清立體事物,不能準確判斷目標的距離。當兔快速奔跑時,免不了會撞上正前方的障礙物?!笆刂甏谩钡某烧Z故事或許就是因此編寫而成的。
兔的“三瓣嘴”
三瓣嘴是兔的典型特征。其實兔唇分為上唇和下唇,上唇中央有縱溝把上唇分成明顯的兩瓣,形成所謂“兔唇”,下唇?jīng)]有縱溝,是完整的單片。兔唇的結(jié)構(gòu)與它們的進食習性有關(guān),由于它們體型矮小,需要靠發(fā)達的門牙啃食矮草和草根,三瓣嘴的生理特點有利于兔子將門牙翻出來,使得它在低頭吃很低矮的草時不會受到嘴唇的阻擋,能快速進食。這樣的結(jié)構(gòu)能增強嘴巴的靈活性,是通過慢長的演化而形成的。
兔的牙齒
前面講到兔的門牙發(fā)達,兔吃東西主要靠門牙把食物切碎。其實兔有3對門牙:前后重疊的2對上門牙和1對下門牙。第一對上門牙大,呈鑿狀,后面1對門牙呈圓柱狀,極為細小,緊貼在第一對上門牙后面。門牙是終生生長的,必須經(jīng)??幸в参锬ザ?,才能避免過度生長,保持長短適中。因為這個特點,過去很長一段時間內(nèi),分類學家將兔歸到嚙齒目中,直到后來動物學家發(fā)現(xiàn)兔類和鼠類的牙齒、頭骨、骨骼細節(jié)和咬合方式都存在差異,才把兔類單獨列為一個“兔形目”。現(xiàn)在的DNA測序結(jié)果表明,兔形目與嚙齒目是挺近的親戚,統(tǒng)稱為嚙形類。
兔的四肢
兔的前足5趾,后足4趾,前后肢比例差別較大,后肢明顯比前肢長,這樣的結(jié)構(gòu)既有利于奔跑,又有利于跳躍。奔跑時,野兔腰部弓曲,兩條腿盡量前伸,后腳的著陸點可超過肩部位置,待身體伸直后,后腳蹬地躍起,身體向前上方躥出,前腳再著時的跨度可達3m。連續(xù)奔跑的時速可達55-70km每小時。
歐洲野兔(Lepus europaeus)
格拉納達野兔(Lepus granatensis)
兔的前腿短,不能抱握食物,但卻有較強的撲擊力。如鷹來捕捉時,兔先向后縮身子,然后猛地向前躥跳,用前腿猛撲,前爪猛抓,鷹遇到突襲,稍有退縮時,兔子會迅速逃逸。
兔的短尾巴
兔的尾巴雖然很短,但有著重要的作用。從外觀上看,兔的尾巴呈毛簇狀。奔跑時,尾翹起,尾面靠近體背,有助于減少空氣阻力,同時也能起到平衡身體的作用。
許多兔科動物的尾巴下側(cè)是顯眼的白色,當遇到天敵攻擊時,白色的尾巴毛還可以作為警示標志。
說完了兔身上的秘密,再來看一看兔家族的秘密吧。
兔的分類
兔泛指哺乳綱兔形目動物,世界現(xiàn)生的種類有2科13屬97種,我國有2科3屬43種。在這個大家族中有曠兔類、穴兔類和鼠兔類三大類群。曠兔類和穴兔類組成了兔科,而鼠兔單獨成科,因此現(xiàn)生兔形目動物共有兔科和鼠兔科兩個科。我國野生兔形目動物中少了一個以穴居為主的穴兔類。
我國現(xiàn)生的兔科動物共有2屬12種,分別是粗毛兔、云南兔、高麗兔、海南兔、東北兔、尼泊爾黑兔、灰尾兔、華南兔、雪兔、蒙古兔、中亞兔和塔里木兔。其中海南兔和塔里木兔是我國特有的種類。兔科動物適應性很強,終生不依賴洞穴生存,從海拔5000m以上的青藏高原到東部平原,從東北大興安嶺到海南島,從干旱區(qū)綠島的伊犁谷地到極度干旱的羅布荒漠,都有兔活動的痕跡。
我國現(xiàn)生的鼠兔科動物共有1屬31種,其中有15種是我國特有種。主要種類有高山鼠兔、達烏爾鼠兔、灰鼠兔、柯氏鼠兔、伊犁鼠兔等。鼠兔個子很小,體長一般在20cm左右,是兔形目家族中最小的成員,分布范圍很廣,高原、沙漠、草原都有它們的身影。
海南兔(中國特有種)
塔里木兔(中國特有種)
兔的起源
世界上時代最早、形態(tài)最原始的兔形類化石是出現(xiàn)在4600-4300萬年前的洛河盧氏兔,這時現(xiàn)生獸類的各大門類早已分化,確定了祖先根源。而在這些早期獸類中難以找到與兔類相關(guān)的化石證據(jù),因此兔形類的起源眾說紛紜。科學家至少提出了七、八種假說,如“原古兔科”起源假說、假古蝟起源假說、三尖齒獸起源假說、踝節(jié)類起源假說等,但都沒有令人信服的證據(jù)。直到上世紀70年代,我國科學家李傳夔先生在安徽潛山距今6200萬年的地層中發(fā)現(xiàn)了一種名叫模鼠兔的化石,才真正弄清了兔形目的起源問題。安徽模鼠兔是迄今發(fā)現(xiàn)的世界最早的兔形類動物,與鼠兔大小差不多,有兩對大門齒,具備兔形目特有的頭骨特征。2007年在我國內(nèi)蒙古二連盆地的早始新世地層中發(fā)現(xiàn)了距今約5300萬年的遠古道森兔,這是介于模鼠兔和兔形目之間的過渡種類,也證明了兔類是從模鼠兔演化而來的。
模鼠兔頭骨化石及復原圖
家兔種類及馴化
由于野兔資源有限,人類為滿足多種多樣的需要,很早就開始了對兔的馴養(yǎng)和培育。據(jù)考證,所有家兔品種都起源于歐洲野生穴兔(Oryctolagus cuniculus),這也是唯一一種被人類馴化的兔子。穴兔 (Oryctolagus cuniculus)是一種原產(chǎn)于西南歐的兔子,因其能挖掘復雜的兔穴網(wǎng)絡而得名。體型較小,雌雄在外觀上相似。有四顆尖銳的,終生持續(xù)生長的門齒和兩顆位于上門齒后面的鑿齒。耳大,后腿肌肉粗壯有力,尾巴短而蓬松。
穴兔與洞穴入口
家兔馴養(yǎng)的歷史一般認為早于文字記載,一般認為歐洲飼養(yǎng)的家兔始于16世紀的法蘭西修道院,目的是食肉。我國則早在2千多年前就已飼養(yǎng)兔子,推測是當作珍品通過“絲綢之路”從歐洲經(jīng)伊朗輸入的穴兔,當時主要用于在宮庭圈養(yǎng)玩賞,后來流傳到民間,培育成現(xiàn)在的中國白兔。我國野生的兔子在圈養(yǎng)條件下很難成活,并不是家兔的祖先。
如今養(yǎng)兔業(yè)方興未艾,飼養(yǎng)品種很多,世界上現(xiàn)有60多個品種200多個品系,而據(jù)美國兔子繁殖者協(xié)會的統(tǒng)計,全世界的純種兔品種約有49種。
這些家兔品種按經(jīng)濟用途可分為毛用兔、皮用兔和皮肉兼用兔4個類型。毛用兔以產(chǎn)兔毛為主,主要用于紡織,最著名的是安哥拉兔。皮用兔以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品皮裘為主,可用于制造各種衣著用品,最主要的品種是獺兔。皮肉兼用兔主要指皮、肉生產(chǎn)兼顧的品種,它們毛皮質(zhì)地優(yōu)良、色澤美麗,各具特色,最著名的是香檳銀兔、銀狐兔和哈瓦那兔。我國自行培育的白兔也屬于皮肉兼用的品種。