[科普中國]-普薯32號

普薯32號是普寧市農(nóng)科所選育出的品種，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、商品率高、適應(yīng)性廣等優(yōu)良形狀1。

普薯32號為匍匐型甘薯品種。豐產(chǎn)性好。長蔓，分枝多，結(jié)薯分散，單株結(jié)薯較多，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿卜素含量高，食用品質(zhì)優(yōu)，耐貯性較好，中感薯瘟病。適合甘薯產(chǎn)區(qū)的非薯瘟病片區(qū)種植。

審定編號粵審薯20120021

選育單位普寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所

品種來源普薯24//徐薯94/47-1

特征特性普薯32號品種生長旺盛，株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結(jié)薯分散，單株結(jié)薯較多，薯塊大小均勻，薯形下膨美觀，薯身光滑，薯塊表皮鮮紅，薯肉桔紅色。薯塊干物率平均29.33% ，食味80.45分，淀粉率18.89% ，胡蘿卜素含量17.30mg/100g 鮮薯。該品種較耐貯藏，薯塊貯藏后易“回糖”，“ 回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鑒定為中抗，室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定為中感1。

產(chǎn)量表現(xiàn)該品種在2010- 2011年參加廣東省甘薯區(qū)試中表現(xiàn)突出，產(chǎn)量和品質(zhì)均優(yōu)于對照種。其中2010年秋季參加省區(qū)試，鮮薯每hm2產(chǎn)34.91t ，比對照種廣薯111 增產(chǎn)32.50% ，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；干薯每hm2產(chǎn)10.11t ，比對照增產(chǎn)34.54% ，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。2011年秋季復(fù)試，鮮薯每hm2產(chǎn)34.19t ，比對照種廣薯111 增產(chǎn)25.89% ，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；干薯每hm2產(chǎn)10.11t ，比對照種增產(chǎn)34.54% ，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平1。

種植效益經(jīng)過近年來在各縣區(qū)的示范表證，示范品種普薯 32號每hm2的產(chǎn)量均在30t 以上，比對照品種廣薯111增產(chǎn)4.5t以上，按目前市場收購價2000元/t 來算，示范品種每hm2的產(chǎn)值可以達(dá)到60000 元，比對照品種增收9000 元，增收顯著1。

推廣前景由于該品種豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)、薯形美觀、商品價值高，深受消費者和種植大戶的歡迎，從而成為各大超市、酒店、出口商的搶手貨。經(jīng)過近年的推廣種植，該品種在陽江地區(qū)的年種植面積占的比例達(dá)到20% 左右，已成為當(dāng)?shù)馗慊钷r(nóng)村經(jīng)濟(jì)，帶領(lǐng)農(nóng)民致富奔小康，提高城鄉(xiāng)居民健康水平的新途徑，具有廣闊的市場前景1。

高產(chǎn)栽培技術(shù)選用良種要提高產(chǎn)量，必須從高產(chǎn)的內(nèi)因入手，解決良種與劣種，壯苗與弱苗等矛盾，選用良種壯苗，才能充分利用優(yōu)良土質(zhì)條件和肥水條件達(dá)到高產(chǎn)。一是采用薯塊育苗。選擇具有優(yōu)良品種特征特性植株，生育健全，單株產(chǎn)量高，結(jié)薯多且集中、薯塊均勻，無粗根的單株留種。再從留種單株中選擇薯蒂細(xì)而勾頭，薯形紡錘或下膨，薯身光滑，尾根細(xì)的薯塊作種薯；二是選擇土壤肥沃。土質(zhì)松，排灌便利的田塊作苗圃；三是適時育苗和假植。根據(jù)陽江地區(qū)生產(chǎn)情況，秋薯用苗一般在驚蟄至春分期間播種為宜，假植時間50d 左右，是苗質(zhì)最健壯的時候，選取作大田種植最適宜1。

選田施肥土層深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，疏松透氣，保水保肥能力強(qiáng)，地下水位低，有一定的滲透性，排灌方便的砂質(zhì)壤土，是理想的高產(chǎn)田。田塊的前茬作物以豆科、禾本科較好，以提高地力，減少病蟲害，確保甘薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。整地時施足有機(jī)肥，可每hm2施腐熟雞糞3000kg （與過磷酸鈣450kg堆漚20d左右）作基肥。再根據(jù)甘薯各生長階段的需要進(jìn)行追肥，才能充分發(fā)揮甘薯的增產(chǎn)潛力，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。由于甘薯是喜鉀作物，建議植后35d 左右每hm2使用硫酸鉀型復(fù)合肥225kg+腐熟雞糞1500kg作為“夾邊肥”1。

合理密植淺插根據(jù)陽江地區(qū)的氣候環(huán)境，結(jié)合多年的種植經(jīng)驗，秋薯以每hm2植5.25萬株為宜，冬薯可適當(dāng)增加到6.75萬株。秋薯種植面積最大，秋薯最佳定植時間為“立秋”前后10d。定植時以淺插為宜，選用水平淺插法或斜插法，有利于塊根的形成與膨大，且使各節(jié)位均可結(jié)薯，薯數(shù)多1。

田間管理“三分種，七分管”。如何管好是甘薯獲得高產(chǎn)的保證。陽江地區(qū)以種植秋薯面積最多，產(chǎn)量最高。根據(jù)秋薯各生育期的生長特性，地上部莖葉與地下部塊根發(fā)育的關(guān)系及甘薯對水肥條件的要求，結(jié)合品種，土質(zhì)等條件，因地制宜，靈活運用各項措施，使莖葉與塊根發(fā)育得到協(xié)調(diào)，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的1。

防治病蟲害廣東氣候溫暖，甘薯病蟲種類繁多，在陽江地區(qū)為害較普遍或威脅生產(chǎn)較大的病蟲主要有薯瘟、小象甲、莖螟等。在防治上應(yīng)以預(yù)防為主，防治結(jié)合。合理輪作，加強(qiáng)田間管理1。

適時收獲為了保證產(chǎn)量，一般植后125d 左右為最佳收獲時期。收獲時應(yīng)在壟土干燥時選擇晴天進(jìn)行，便于采收貯存1。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

趙磊 - 副教授 - 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)