[科普中國(guó)]-白雉

白雉，鳥(niǎo)名，是雉科雉屬的一種動(dòng)物，在我國(guó)境內(nèi)，共計(jì)有19個(gè)亞種。雉雞在雉科中，國(guó)內(nèi)分布范圍最廣，除西藏羌塘高原及廣東的海南島以外，遍及全國(guó)。

種類白雉在我國(guó)境內(nèi)，共計(jì)有19個(gè)亞種。雉雞在國(guó)內(nèi)的許多亞種，有的具白色頸圈，有的僅具遺跡，有的卻完全沒(méi)有；所具的頸圈有的甚狹，有的很寬，有的很完整，有的卻在前頸處中斷或加寬，很不一致，隨各亞種而有不同；有的亞種其雄鳥(niǎo)之間還見(jiàn)有個(gè)別變異而互相不同。由于不少亞種特別是在我國(guó)沿海一帶，均具有白色頸圈，所以常把雉雞叫做環(huán)頸雉，但這名稱卻不能適用于雉雞的所有亞種。

賀蘭山亞種Phasianus colchicus alaschanicus

賀蘭山亞種與甘肅亞種相似，但具白色眉紋；頸圈亦存在，但很窄狹并常在前頸處中斷。本亞種的肩羽及三級(jí)飛羽均暗棕栗色，與上背的焰金色截然有別；在祁連山亞種，肩羽及三級(jí)飛羽沙褐而帶玖瑰色，逐漸轉(zhuǎn)為上背的金黃色。

貴州亞種Phasianus colchicus decollatus

貴州亞種頭頂暗綠；無(wú)白色眼紋和頸圈；背部底色淺金黃，黑紋粗著，羽端的黑紋與羽毛中部的黑紋不相連接，因而成黑斑狀；胸濃紫銅色，而具寬闊的黑色羽緣；兩脅淡棕黃，羽端具黑色點(diǎn)斑。體色似華東亞種，但較濃些。

弱水亞種Phasianus colchicus edzinensis

弱水亞種未完全長(zhǎng)成的雄鳥(niǎo)頭頂呈棕褐色，雜以白斑及黑端，冠羽端部沾銅綠色；背棕黃，各羽中央白色，而外圍以“V"字形黑褐色寬紋，白色部分沿著羽干兩側(cè)具有黑褐色細(xì)斑，形成“V”字狀；肩羽紫紅，各羽中央亦白，稍雜以黑斑，外圍以“U"字形黑紋；胸羽銅紅，羽端狹緣以黑色；兩脅淺棕黃，而具黑點(diǎn)。一般羽色與祁連山亞種極近似，但背部的棕黃色較濃著些，各羽中央較純白些。

云南亞種Phasianus colchicus elegans

云南亞種與四川亞種極相近似，但背部黑紋較細(xì)，胸部暗綠色范圍較大，兩脅黑色橫斑亦較細(xì)。

臺(tái)灣亞種Phasianus colchicus formosanus

臺(tái)灣亞種似華東亞種，但背部較淺淡，呈黃白色，兩脅亦較淺，為淺黃白色。

河北亞種Phasianus colchicus karpowi

河北亞種與華東亞種相似，但背及兩脅均較濃著；白眉紋較寬闊些；白色頸圈也較寬，特別是在前頸處。

內(nèi)蒙亞種Phasianus colchicus kiangsuensis

內(nèi)蒙亞種羽色較河北亞種淺淡，而與華東亞種相近，但在胸部無(wú)紫色閃輝，而呈鈍棕紅色；眉紋狹而不顯；頸圈通常完整但很狹細(xì)。

準(zhǔn)噶爾亞種Phasianus colchicus mongolicus

準(zhǔn)噶爾亞種上體大都銅紅色，而具近青銅色的綠色光澤；白色頸圈很狹，而在前頸處有中斷；翅上覆羽白，而具栗紅色羽緣；胸紫紅而帶綠色；翅長(zhǎng)235—250毫米。

東北亞種Phasianus colchicus pallasi

東北亞種頭頂?shù)G灰褐，有寬闊的白色眉紋；耳后下方的黑色部分有時(shí)具一白斑；頸圈寬闊，常在后頸處稍狹；背草黃；胸淺棕紅；兩脅淡草黃。

滇南亞種Phasianus colchicus rothschildi

滇南亞種似云南亞種，但背部顯然較淺，而多金黃色，胸部的綠色限于中部，并渲染紅色；兩脅較淡，較多金黃色澤；有時(shí)具有白色頸圈的遺跡。

南山亞種Phasianus colchicus satscheuensis

南山亞種上體羽色顯著淺淡；頭頂?shù)G，稍見(jiàn)有白色眉紋；白色頸圈狹，而在前頸處有中斷；背部淡金黃；胸部銅橙，而具狹形黑色羽緣；兩脅金黃；翅長(zhǎng)237—251毫米。

莎車亞種Phasianus colchicus shawii

莎車亞種上體大都橙紅色；無(wú)白色頸圈，或僅有遺跡；翅上覆羽白，而具栗紅色羽緣；胸大都暗綠，中部帶銅紅色，各羽的羽端綠黑色；兩脅金橙色，羽端點(diǎn)黑。

阿拉善亞種Phasianus colchicus sohokhotensis

阿拉善亞種羽色似甘肅亞種，但上背帶有更多的金黃色澤；胸側(cè)暗金棕，黑色端斑占著羽端的大部，但不伸及全部。甘肅亞種上背無(wú)金黃色澤；胸側(cè)銅紅，羽端全黑，成橫斑狀；無(wú)白色眉紋和頸圈。

甘肅亞種Phasianus colchicus strauchi

甘肅亞種頭頂銅綠，無(wú)眉紋；白色頸圈亦缺，有時(shí)卻存在；背淺栗色，黑斑粗著；上胸(有時(shí)僅胸的極上部)暗綠，下胸銅紅，而具狹細(xì)的黑色羽緣；兩脅淺金棕或栗色，羽端具黑色橫斑。

四川亞種Phasianus colchicus suehschanensis

四川亞種頭頂暗銅綠；無(wú)眼紋及頸圈；上體羽色暗濃；背部栗以至棕栗色，黑紋粗著，羽端常稍沾白；胸暗綠，中部常呈紫銅紅色；兩脅金棕或棕栗色，羽端具黑色橫斑(黑斑幾乎伸及羽端全部)。

廣西亞種Phasianus colchicus takatsukasae

廣西亞種羽色似華東亞種，但較暗而濃著，背部較深金黃色，胸深紅，肩羽褐紅，翅長(zhǎng)225—245毫米。

塔里木亞種Phasianus colchicus tarimensis

塔里木亞種頭頂青銅綠色，無(wú)白色眉紋和頸圈；上背淡金橙色，各羽端緣中央的缺刻具一小黑斑；下背和腰等橄欖黃色，雜以綠色和栗色斑；翅上小覆羽淡灰，大覆羽淡沙褐色而具栗色斑；胸的極上部和極下部暗綠，其余部分為紫銅紅色；兩脅棕黃，而具黑色點(diǎn)斑。

華東亞種Phasianus colchicus torquatus

華東亞種羽色較暗而濃著，背部較深金黃色，胸深紅，肩羽褐紅，翅長(zhǎng)225—245毫米。

青海亞種Phasianus colchicus vlangalii

青海亞種頭頂暗銅綠，無(wú)眉紋；白色頸圈亦缺，或僅有遺跡；背淡棕黃，羽端點(diǎn)黑；胸大都暗綠，兩脅金棕，羽端黑而成橫斑狀。

生活習(xí)性白雉腳強(qiáng)健，善于奔走。飛行也很有力，不過(guò)飛行僅短距離，不能持久。平時(shí)多潛伏草間找吃；如受任何驚動(dòng)，就在稠密的草堆中竄匿，隱蔽不了時(shí)才驟然振翅飛起，在幾次拍翅后，就能飛得相當(dāng)迅速，但飛得不遠(yuǎn)，又悄悄地潛入草叢中逃去。

當(dāng)白雉驟然受驚時(shí)，則爆發(fā)一個(gè)或一系列尖銳的“咯咯”聲。在繁殖季節(jié)，雄雉在天剛亮?xí)r，就開(kāi)始“咯咯"啼鳴，十分清脆；在每次鳴叫后，都拍動(dòng)它的雙翅，表現(xiàn)出發(fā)情姿態(tài)；稍晚的時(shí)候，叫聲變低些；在日間炎熱時(shí)，雌雄都不鳴叫或很少鳴叫。雌雉在遇見(jiàn)猛禽時(shí)所發(fā)出的告警聲，與雉雛的受驚聲一樣，幼鳥(niǎo)聽(tīng)到后就立即逃散躲避，或直奔到母雉的翅下，借能得到保護(hù)。

雉雞的食物很雜，隨地區(qū)和季節(jié)的不同而有變化。在湖南各地的雉雞，胃部主要是野生植物的碎片和種子，及鞘翅目昆蟲(chóng)和其他昆蟲(chóng)的碎片。在江蘇南部，雉雞冬時(shí)主要吃麥芽、谷及豆類；入春后主要以草莖、草芽及野生植物等為食；至繁殖期則吃很多的粘蟲(chóng)幼蟲(chóng)。在吉林省各地，雉雞在冬季啄吃野生植物的嫩芽、種子、果實(shí)等及豆類和各種谷類，而在夏季卻主要以草原的蝗蝻及其他昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)為食，還兼吃不少草籽，它們?cè)诖禾煜驳匠醪サ刈某怨攘：秃堂?，至秋收后也常群集在耕地上覓食?/p>

雉雞繁殖期為每年自3—4月至6—7月間，南北方相差約一個(gè)月。一只雄雉與1—2只雌雉相配共處。在開(kāi)始繁殖時(shí)，在山區(qū)常見(jiàn)到兩只雄雉格斗的情況，一直斗到把另一雄雉趕走為止，發(fā)情姿態(tài)為側(cè)面型。巢一般在草叢或蘆葦間的地面凹陷處，以柔軟松葉或茅草構(gòu)成淺窩狀。在江蘇南部一帶主要在麥田中作巢。一年通常孵兩窩。麥?zhǔn)罩?，一般不再孵卵。卵每產(chǎn)6—14個(gè)，為淺橄欖黃色，呈橢圓形。

雉雞的天敵，是狐、黃鼬、靈貓和鷹等。1

繁殖期雉雞繁殖期每年自3—4月至6—7月間，南北方相差約一個(gè)月。一只雄雉與1—2只雌雉相配共處。在開(kāi)始繁殖時(shí)，在山區(qū)常見(jiàn)到兩只雄雉格斗的情況，一直斗到把另一雄雉趕走為止，發(fā)情姿態(tài)為側(cè)面型。

雉雞巢一般在草叢或蘆葦間的地面凹陷處，以柔軟松葉或茅草構(gòu)成淺窩狀。在江蘇南部一帶主要在麥田中作巢。一年通常孵兩窩。麥?zhǔn)罩?，一般不再孵卵。卵每產(chǎn)6—14個(gè)，為淺橄欖黃色，呈橢圓形。1

分布國(guó)內(nèi)雉雞在雉科中，國(guó)內(nèi)分布范圍最廣，除西藏羌塘高原及廣東的海南島以外，遍及全國(guó)。

國(guó)外分布于歐洲東南部、中亞細(xì)亞、蒙古、朝鮮、蘇聯(lián)西伯利亞?wèn)|南隅以及越南北方和緬甸東北隅。

經(jīng)濟(jì)意義雉雞在狩獵鳥(niǎo)類中數(shù)量較多，分布較廣，是國(guó)內(nèi)主要的狩獵禽之一。它的肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而肥，口味鮮美，是有名的野味。除供食用外，雉雞體上的彩色羽毛，特別是雄雉的尾羽，均可供作飾羽工藝用；全身帶羽的皮張也可作為裝飾品。

在山區(qū)，雉雞常結(jié)成小群遷到居民點(diǎn)附近的耕地上找取食物，如谷類、豆類等。所以在春播期及秋收期，造成危害，可進(jìn)行狩獵，化害為益。在雉雞的繁殖季節(jié)，則應(yīng)予保護(hù)，禁止捕獵及揀卵等。在繁殖期中，雉雞主要吃草籽、草芽及野生植物等，還兼吃蝗蝻、甲蟲(chóng)及其他害蟲(chóng)等，對(duì)農(nóng)業(yè)無(wú)害而有益。

狩獵方法，主要有下列二種，即槍擊法、囮子誘捕法。

雉雞由于適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖快，近年來(lái)還被引入許多歐美各國(guó)及其他地區(qū)，成為鳥(niǎo)類中主要狩獵對(duì)象之一。1

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

江松敏 - 副教授 - 復(fù)旦大學(xué)