[科普中國(guó)]-狗尾草屬

狗尾草屬指的是被子植物門(mén)，單子葉植物綱，鴨跖草亞綱，莎草目，禾本科，黍亞科的一屬。約140種，分布溫帶和熱帶地區(qū)，我國(guó)約17種，分布甚廣。最常見(jiàn)的有狗尾草S. viridis （L.）Beauv.，金色狗尾草S.glauca（L. ）Beauv. 和粽葉狗尾草S. palmifolia（Willd. ）Stapf等，莖葉可作飼料；粟（小米）S. italica（L. ）Beauv. 為我國(guó)很早就栽培的一種糧食作物，有很多品種和品系。

基本信息屬拼音名：gouweicaoshu

屬拉丁名：Setaria

中國(guó)植物志：10(1):334

描 述：一年生或多年生草本；圓錐花序頂生，圓柱狀或疏展呈塔狀，小穗無(wú)芒，有1－2小花，全部或部分小穗托以1至數(shù)枚剛毛，脫落于極短而呈杯狀的小穗柄上，剛毛宿存，第一穎卵形或圓形，比小穗短1/4至1/2，第二穎約與小穗等長(zhǎng)，第一小花雄性或中性，外稃與第二穎同質(zhì)，第二小花兩性，外稃革質(zhì)，平滑或有皺紋。

簡(jiǎn)介狗尾草屬又名栗屬或莠屬，全世界約l40種，廣泛分布于全世界熱帶、亞熱帶地區(qū)。云南省野生有10個(gè)種，均為優(yōu)良牧草，其中棕葉狗尾草(S. palmifolia)在云南德宏州有小面積栽培。云南省肉牛和牧草研究中心從國(guó)外引進(jìn)的狗尾草屬牧草有非洲狗尾草(S. sphacelata)和紫鴿草(S. porphyrantha)2個(gè)種，共7個(gè)品種。兩個(gè)種在我國(guó)均無(wú)野生，其中非洲狗尾草是云南省暖溫帶至南亞熱帶最重要的牧草栽培種之一。需要說(shuō)明的是，我國(guó)的多數(shù)文獻(xiàn)中，將 Setaria anceps Stapf ex Massey cv. Kazungula稱為非洲狗尾草或扁長(zhǎng)穗狗尾草。而本書(shū)的納羅克非洲狗尾草，我國(guó)臺(tái)灣叫鴿草。從品種選育國(guó)澳大利亞的牧草品種登記來(lái)看，卡桑古拉納羅克以及南迪(cv. Nandi)、蘇蘭達(dá)(cv. Solander)等在我國(guó)有定栽培利用的優(yōu)秀狗尾草品種的種名均為 Setaria sphacelato( Schum) Stapf ex Massey從植物分類學(xué)角度，可以認(rèn)為鴿草和扁長(zhǎng)穗狗尾草應(yīng)該屬兩個(gè)不同的種。我國(guó)已故學(xué)者吳仁潤(rùn)先生從種質(zhì)資源角度也認(rèn)可兩個(gè)種的劃分?？磥?lái)非洲狗尾草不同品種的種的歸屬問(wèn)題有賴于植物分類學(xué)家的進(jìn)一步澄清1。

形態(tài)特征狗尾草，一年生草本。稈直立或基部膝曲，高10-100cm，基部徑達(dá)3-7mm。葉鞘松弛，邊緣具較徑的密綿毛狀纖毛；葉舌極短，邊緣有纖毛；葉片扁平，長(zhǎng)三角狀狹披針形或線狀披針形，先端長(zhǎng)漸尖，基部鈍圓形，幾成栽狀或漸窄，長(zhǎng)4-30cm，寬2-18mm，通常無(wú)毛或疏具疣毛，邊緣粗糙。圓錐花序緊密呈圓柱狀或基部稍疏離，直方或稍彎垂，主軸被較長(zhǎng)柔毛，長(zhǎng)2-15cm，寬4-13mm（除剛毛外），剛毛長(zhǎng)4-12mm，粗糙，直或稍扭曲，通常綠色或褐黃到紫紅或紫色；小穗2-5個(gè)簇生于主軸上或更多的小穗著生在短小枝上，橢圓形，先端鈍，長(zhǎng)2-2.5mm，鉛綠色；第1穎卵形，長(zhǎng)約為小穗的1/3，具3脈，第2穎幾與小穗等長(zhǎng)，橢圓形，具5-7脈；第1外稃與小穗等長(zhǎng)，具5-7脈，先端鈍，其內(nèi)稃短小狹窄，第2外稃橢圓形，具細(xì)點(diǎn)狀皺紋，邊緣內(nèi)卷，狹窄；鱗被楔形，先端微凹；花柱基分離。穎果灰白色?；?、果期5-10月。

葉鞘較松弛，無(wú)毛或具柔毛；葉舌具長(zhǎng)1～2毫米的纖毛；葉片扁平，長(zhǎng)5～30厘米，寬2～15毫米，頂端漸尖，基部略呈圓形或漸窄，通常無(wú)毛。圓錐花序緊密呈圓柱形，長(zhǎng)2～15厘米，微彎垂或直立，綠色、黃色或變紫色；小穗橢圓形，先端鈍，長(zhǎng)2～2.5毫米；第一穎卵形，具3脈，第二穎具5脈；第一外稃與小穗等長(zhǎng)，具5～7脈，有一窄狹的內(nèi)稃。谷粒長(zhǎng)圓形，頂端鈍，具細(xì)點(diǎn)狀皺紋?；ü谙那镩g。

生長(zhǎng)于荒野、道旁。中國(guó)大部分地區(qū)均有分布。

西藏地區(qū)使用的狗尾草，為金狗尾草的全草。

種子繁殖種子發(fā)芽適宜溫度為15~30℃。種子出土適宜深度為2~5cm，土壤深層未發(fā)芽的種子可存活10年以上。中國(guó)北方4~5月出苗，以后隨澆水或降雨還會(huì)出現(xiàn)出苗高峰；6~9月為花果期。一株可結(jié)數(shù)千至上萬(wàn)粒種子。種子借風(fēng)、灌溉澆水及收獲物進(jìn)行傳播。種子經(jīng)越冬休眠后萌發(fā)。適生性強(qiáng)，耐旱耐貧瘠，酸性或堿性土壤均可生長(zhǎng)。生于農(nóng)田、路邊、荒地。

狗尾草屬的分類在植物學(xué)分類上，谷子亡Setariaitalica(L)Beauv，]是禾本科(Gramineae)、禾亞科(Agrostidoideae)、黍族(Panicatae)、狗尾草亞族(Setariinae)、狗尾草屬(Setaria)的一個(gè)二倍體栽培種。

狗尾草屬約有130余種，分布于全世界的熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)，甚至分布至北極圈內(nèi)，多產(chǎn)于非洲。狗尾草屬的絕大多數(shù)種是野生植物，此屬的重要性在于它包括了在中國(guó)和其他一些國(guó)家種植歷史十分悠久的糧食作物谷子，同時(shí)其野生種也常被作為糧食或飼料加以利用。狗尾草屆內(nèi)大約有50余個(gè)種進(jìn)行過(guò)細(xì)胞學(xué)鑒定，已知有2n=18的二倍體種，包括谷子和青狗尾草等；2n=36的四倍體種，包括金色狗尾草、輪生狗尾草、莠狗尾草等；2n=54的六倍體種，包括六倍體的輪生狗尾草等；還有2n=72的八倍體種的報(bào)道，如莠狗尾草。

一般認(rèn)為在中國(guó)分布有狗尾草屬的15種、3亞種、5變種，其中列入中國(guó)狗尾草屬分種檢索表的有9種、1變種2。

價(jià)值作用1.尾草的穗像狗尾巴是無(wú)疑的，就連中國(guó)古代著名的醫(yī)學(xué)寶典《本草綱目》中都說(shuō):“莠草，秀而不實(shí)，故字從秀。穗形象狗尾,故俗名狗尾。其莖治目痛,故方士稱為光明草，阿羅漢草”?！霸霸珘Χ嗌?。苗葉似粟而小，其穗亦似粟，黃白色而無(wú)實(shí)，采莖筒盛，以治目痛。惡莠之亂苗，即此也?！?/p>

2. 嫩的狗尾草肥了家畜們的肚腸，老的狗尾草也沒(méi)有枯死在鄉(xiāng)間地頭。干枯的狗尾草是絕好的燃料。

3.用狗尾草籽做的枕頭，松軟輕便，又有草的清香，還不生蟲(chóng)兒。據(jù)說(shuō)有人用現(xiàn)代保健學(xué)研究這種用狗尾草籽做的枕頭，得出的結(jié)論是：適宜人體睡眠之用。

4.狗尾草的種子粒中含有48-51%的淀粉，這就注定了它又有另一種用途：釀酒。

別名：綠狗尾草、谷莠子、莠、狗尾巴草、光明草、阿羅漢草和狐尾

俗名：毛毛

學(xué)名：Setaria viridis (L.) Beauv.

形似狗尾，夏季開(kāi)花，為田間常見(jiàn)的雜草。

科屬：禾本科狗尾草屬

①《綱目》：治疣目，貫發(fā)，穿之即干滅也。 凡赤眼拳毛倒睫者，翻轉(zhuǎn)目險(xiǎn)，以一、二莖蘸水戛去惡血。

②《綱目拾遺》：治疔癰癬。 面上生癬，取草效莖揉軟，不時(shí)搓之。

③《貴州民間方藥集》：解熱，治目疾。 又用治麻(疣)子。

④《陸川本草》：去濕，消腫。 治黃水瘡。

⑤《重慶草藥》：治目疾流淚起霧。

【采集】夏、秋采收，曬干。

(《周益生家寶方》) 拉丁名：Setaria viridis (L.) Beauv.

【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》

特征描述： 狗尾草為禾本科一年生草本植物，高30~200cm。稈疏叢生，直立或基部膝曲上升。葉片條狀披針形；葉鞘松弛，光滑，鞘口有毛；葉舌毛狀。圓錐花序呈圓柱狀，直立或稍彎垂，剛毛綠色或變紫色；小穗橢圓形，長(zhǎng)2~2.5mm，2至數(shù)枚簇生，成熟后與剛毛分離而脫落；第一穎卵形，長(zhǎng)約為小穗的1/3；第二穎與小穗近等長(zhǎng)；第一外稃與小穗等長(zhǎng)，具5~7脈，內(nèi)稃狹窄。谷粒長(zhǎng)圓形，頂端鈍，具細(xì)點(diǎn)狀皺紋。穎果橢圓形，腹面略扁平。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

劉敦華 - 教授 - 寧夏大學(xué)