[科普中國]-山豆

山豆是雙子葉植物綱豆科植物越南槐的干燥根及根莖。又稱山豆根（Vietnamese Sophora Root）。植物形態(tài)為灌木，高1～2m。生于石灰?guī)r山地或巖石縫中。主產(chǎn)廣西。秋季采制挖根，除去地上莖葉，曬干。根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，頂端殘留莖基或莖痕，下面著生根數(shù)條。根長圓柱形，略彎曲，長10～35cm，直徑0.3～1.5cm；表面棕色至棕黑色，有縱皺紋及橫長皮孔。質(zhì)堅硬，斷面皮部淡棕色，木部黃白色。

來源為豆科植物越南槐 Sophora tonkinensis Gagnep.的干燥根和根莖1。

形態(tài)特征藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根。赭莖小科，莖短而勁，一枝三葉，如豆葉而小2。長三四葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質(zhì)，橢圓形，長8-9.5厘米，寬3-5厘米，先端短漸尖至鈍圓，基部寬楔形，上面暗綠色，無毛，干后呈現(xiàn)皺紋，下面蒼綠色，被短柔毛；側(cè)脈極不明顯；頂生小葉柄長0.5-1.3厘米，側(cè)生小葉柄幾無。總狀花序長6-10.5厘米，總花梗長3-5.5厘米，花梗長0.5-0.7厘米，均被短柔毛；小苞片細小，鉆形；花萼杯狀，長3-5毫米，寬4-6毫米，內(nèi)外均被短柔毛，裂片鈍三角形；花冠白色，旗瓣瓣片長圓形，長1厘米，寬2-3毫米，先端鈍圓，匙形，基部外面疏被短柔毛瓣柄線形，略向后折，長約2毫米，翼瓣橢圓形，先端鈍圓，瓣片長9毫米，寬2-3毫米，瓣柄卷曲，線形，長約2.5毫米，寬不及1毫米，龍骨瓣上半部粘合，極易分離，瓣片橢圓形，長約1厘米，寬3.5毫米，基部有小耳，瓣柄長約2毫米；子房扁長圓形或線形，長5毫米，子房柄長約4毫米，花柱長3毫米。果序長約8厘米，莢果橢圓形，長1.2-1.7厘米，寬1.1厘米，先端鈍圓，具細尖，黑色，光滑，果梗長1厘米，果頸長4厘米，無毛。

生長環(huán)境生長于山谷或山坡密林中，海拔800-1350米。

野生是生長生長生長于石山腳下或巖石縫中，喜溫暖、涼爽的環(huán)境，25～30℃最適宜生長。不耐寒，絕對溫度低于5℃時生長停滯。一般土壤均能種植。忌積水。

分布范圍產(chǎn)廣西、廣東、四川、湖南、江西、浙江；亦分布于日本。

產(chǎn)地主要位于中亞熱帶，星散生于溝谷溪邊常綠闊葉林下，喜陰濕、腐殖質(zhì)豐富的生境。分布區(qū)1月平均溫5.5-8.0℃，絕對最低溫可達-5℃，7月平均溫26-28℃，年降水量1400-2000毫米。土壤為紅壤或黃壤，pH值4.5-5.5?；ㄆ?月，果期9-10月。分布于中國與日本，在我國的西南、中部、南部和臺灣地區(qū)都有分布

主要價值商品名：山豆根：又名廣豆根、南豆根。為植物柔枝槐的根。質(zhì)量好，產(chǎn)量高，全國銷售并且出口，為山豆根之正品。以質(zhì)堅、干燥、無須根、無泥土等雜質(zhì)者為佳。

北豆根：又名蝙蝠葛根、蝙蝠藤根、狗葡萄根、磨石頭根、黃條香根、黃根、山豆秧根、山地瓜秧根、山花子根、光光葉根。為防己科植物蝙蝠葛Menispermum dahuricum DC.的根莖。為北方所習(xí)用。

土豆根：為豆科植物華東木藍、多花木藍、宜昌木藍、蘇木藍、陜西木藍以及花木藍等的根及根莖。

云豆根：為豆科植物野豇豆等的根。為云南地區(qū)所習(xí)用。

后三種均非正品，僅在個別地區(qū)使用。

動植物資源分布：分布我國南部。主產(chǎn)廣西。

炮制方法揀凈雜質(zhì)，粗細分檔，用水浸泡，撈出，潤透后切片，曬干。

本詞條內(nèi)容貢獻者為:

張巖 - 副研究員 - 北京大學(xué)分子醫(yī)學(xué)研究所