[科普中國(guó)]-番茄臍腐病

番茄臍腐病，又稱蒂腐病，是番茄上常見的病害之一。保護(hù)地、露地均有發(fā)生，但保護(hù)地重于露地。沿海（江）的砂壤土地區(qū)和干旱年份危害嚴(yán)重。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)常造成果實(shí)黑斑、腐爛，直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

癥狀該病一般發(fā)生在果實(shí)長(zhǎng)至核桃大時(shí)。最初表現(xiàn)為臍部出現(xiàn)水浸狀病斑，后逐漸擴(kuò)大，致使果實(shí)頂部凹陷、變褐；病斑通常直徑1--2cm，嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)展到小半個(gè)果實(shí)。在干燥時(shí)病部為革質(zhì)，遇到潮濕條件，表面生出各種霉層，常為白色、粉紅色及黑色。這些霉層均為腐生真菌，而不是該病的病原。發(fā)病的果實(shí)多發(fā)生在第1、2穗果實(shí)上，這些果實(shí)往往長(zhǎng)不大，發(fā)硬，提早變紅。1

病因此病是由水分供應(yīng)失調(diào)、缺鈣、缺硼等原因?qū)е碌纳硇圆『ΑＲ话阍诘谝还胱?，植株處于生育旺盛階段。遇干旱，特別是大棚栽培的，為預(yù)防灰霉病或菌核病的發(fā)生，采取降濕栽培措施，當(dāng)葉片蒸騰需消耗大量水分，導(dǎo)致果實(shí)，特別是臍部的水分被葉片奪走時(shí)，造成果實(shí)內(nèi)部水分失調(diào)，果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，形成臍腐。也因偏施氮肥，造成植株氮營(yíng)養(yǎng)過剩，植株生長(zhǎng)過旺，使番茄不能從土壤中吸收足夠的鈣和硼，致使臍部細(xì)胞生理紊亂，失去控制水分的能力而引起臍腐病的。有時(shí)沿江的砂壤土，因土壤含鹽量較高，也易引發(fā)缺鈣的生理障害，一般在土壤中硼的含量低于0.5ml/L，或果實(shí)中鈣的含量若低于0.2%，均易引發(fā)臍腐病的發(fā)生。

此病喜高溫、干旱環(huán)境。浙江及長(zhǎng)江中下游地區(qū)主要發(fā)病盛期為5～9月。番茄的感病生育期是座果后1個(gè)月 。

偏施氮肥、土壤有機(jī)質(zhì)少、土壤干燥、土壤含鹽量高的田塊發(fā)病重。年度間番茄開花結(jié)果期高干旱天氣多的年份危害重。1

防治方法1．澆足定植水，保證花期及結(jié)果初期有足夠的水分供應(yīng)。在果實(shí)膨大后，應(yīng)注意適當(dāng)給水。

2．育苗或定植時(shí)要將長(zhǎng)勢(shì)相同的放在一起，以防個(gè)別植株過大而缺水，引起臍腐病。

3．選用抗病品種。番茄果皮光滑、果實(shí)較尖的品種較抗病，在易發(fā)生臍腐病的地區(qū)可選用。

4．地膜覆蓋可保持土壤水分相對(duì)穩(wěn)定，能減少土壤中鈣質(zhì)養(yǎng)分淋失。

5．使用遮陽網(wǎng)覆蓋，減少植株水分過分的蒸騰，也對(duì)防治此病有利。

6．采用根外追施鈣肥技術(shù)。番茄及甜(辣)椒結(jié)果后1個(gè)月內(nèi)，是吸收鈣的關(guān)鍵時(shí)期?？蓢姙?%的過磷酸鈣，或0．5%氯化鈣加5mg/kg萘乙酸、0.1%硝酸鈣及愛多收6000倍液，或綠芬威3號(hào)1000--1500倍液。從初花期開始，隔10--15d1次，連續(xù)噴灑2--3次。使用氯化鈣及硝酸鈣時(shí)，不可與含硫的農(nóng)藥及磷酸鹽(如磷酸二氫鉀)混用，以免產(chǎn)生沉淀。1

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

魏大勇 - 副教授 - 西南大學(xué)