[科普中國]-懶人稻

簡介

越年再生糯稻俗稱“懶人稻”，不需每年播種、插秧，只需栽一次即可多年收割。馬灌鎮(zhèn)最老的兩株“懶人稻”，已生長了28年。“懶人稻”像韭菜一樣，只栽一次就可多年收割，讓人們幾千年的夢想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。正是它“栽一次可以多年收割”的特點(diǎn)，所以才俗稱其為“懶人稻”，真是名副其實(shí)。1

培育者懶人稻是重慶忠縣馬灌鎮(zhèn)農(nóng)民“育種專家”胡代書。

胡代書只有初中文化，總結(jié)自己重大發(fā)明的原因，他說，“我是個懶人，不愛干活兒，所以啥事都想琢磨個方便出來。”

胡代書老伴介紹，上世紀(jì)60年代初，別人出門要飯，丈夫卻琢磨專種南瓜、紅苕，個個肥大，吃不完就拿來喂豬。大集體時候，胡代書為了逃避干農(nóng)活，長期在外當(dāng)木匠。1979年土地承包到戶，他才回家種地。

胡代書說，他觀察發(fā)現(xiàn)靠田邊秧苗長勢好，谷穗飽滿，有光澤，分析原因是光照充足，于是他發(fā)明了寬窄行插秧法，并在稻田中掏溝養(yǎng)魚。因?yàn)樾Ч芎?，全國先后?0多位書記、縣長前來他家取經(jīng)。1

來歷胡代書回憶，1982年春，他去梁平縣走親戚，在途中的精華山上發(fā)現(xiàn)一片植物，他懷疑是野生稻，拔回4株回家栽種，存活兩株。隨后，胡代書在屋邊的三分水田里，利用兩株野生稻的花粉，先后與數(shù)種水稻品種雜交，希望培育出能越冬的水稻。

1989年，試驗(yàn)終于成功，胡代書為雜交成功的水稻取名為“89-1”號越年再生稻。次年試種，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)550公斤的奇跡?！吨袊?dāng)代發(fā)明家大辭典》記錄，2000年1月22日，國家知識產(chǎn)權(quán)局正式授予胡代書“越年再生稻”發(fā)明專利權(quán)，頒發(fā)專利證書，權(quán)限20年。1

特性據(jù)報道，這種懶人稻畝產(chǎn)量比雜交水稻略高，蛋白質(zhì)含量、出米率均高于普通水稻。當(dāng)?shù)卮迕裾f，這種米做的飯，又香又和，糯糯的，有點(diǎn)像東北大米。

“懶人稻”米顆粒較小，橢圓形，色白。

記者在胡代書家試驗(yàn)田看見，28年前移栽的兩窩“水稻王”都有2~3平方米大的根系，秸稈如高粱，粗如人手指，異常堅(jiān)硬。

胡代書說，這兩窩高齡野生稻主要用于品種雜交的父本和母本，由于秸稈堅(jiān)挺的特性，培育出的雜交越年稻還有抗倒伏的特性。1

報道眼下正是水稻成熟收割的季節(jié)。9月10日，筆者在貴州榕江縣古州鎮(zhèn)料理村水家寨看到：一串串成熟的稻穗透著金黃色的光澤鋪灑在稻田里，整個田壩呈現(xiàn)出一派秋意盎然、碩果累累的豐收景象。這是當(dāng)?shù)氐乃鍤埣睬嗄陾钚銝|引種的“懶人稻”試驗(yàn)田的景象。

楊秀東年幼時因一場大病致肢體殘疾，雖然不能下地種田，但他一直熱心鉆研農(nóng)業(yè)科技，2011年，他從《城鄉(xiāng)致富》雜志看到“懶人稻”的種植信息，便萌發(fā)了將“懶人稻”引到家鄉(xiāng)種植的想法。經(jīng)科學(xué)論證和市場調(diào)查后，去年他從重慶市忠縣引進(jìn)了“懶人稻”，沒想到第一年果真能得到豐收，今年再次獲得成功。

“去年畝產(chǎn)1067斤，今年至少在1200斤以上?！睏钚銝|和家人頭頂烈日在收割“懶人稻”，他喜滋滋地說：“栽‘懶人稻’真的很劃算，既不犁田、栽秧，同時抗稻瘟病能力強(qiáng)，產(chǎn)量又高，真是既省力又賺錢，下一步將帶動鄉(xiāng)親推廣種植，作為一項(xiàng)富農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)來抓?！?/p>

據(jù)了解，楊秀東引種“懶人稻”獲得成功，是榕江種植該水稻的第一人，同時也是貴州最早引進(jìn)種植人之一。今年楊秀東“懶人稻”種植面積達(dá)3畝，總產(chǎn)量可達(dá)到2000公斤，按4元/公斤計(jì)算，收入8000元。（楊 希 張齊武）2