形態(tài)特征
海裙菜為孔石莼的藻體,又名海白菜、海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜、青藤菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14 厘米。生長在中、低潮帶巖石上。海裙菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白質(zhì)11.2 克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3 克,還含有多種礦物質(zhì)和維生素。
分布范圍主要產(chǎn)自于威海海域。
主要價值海裙菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅散結(jié)、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。
《本草綱目》載“下水,利小便”。
《海藥本草》載“主風(fēng)秘不通、五鬲氣并小便不利、臍下結(jié)氣、宜煮汁飲之?!?/p>
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