[科普中國(guó)]-慈竹筍

慈竹筍，又稱“慈筍”、“八月筍”。為禾本科植物慈竹的嫩芽。分布于我國(guó)西南各地。四川分布極廣，而以川南各地和樂山地區(qū)出產(chǎn)最多。8月下旬至9月中旬采掘，是夏季時(shí)令筍蔬之一。

慈竹筍鮮筍色白，質(zhì)脆，微苦而鮮。入饌宜燜、燒。

形態(tài)特征慈竹 植株呈喬木狀。高5-10m，梢端細(xì)長(zhǎng)作弧形或下垂，全竿共30節(jié)左右；節(jié)間圓筒形，長(zhǎng)15-30（-60）cm，徑3-6cm，表面貼生灰白色或褐色疣基小刺毛；竿環(huán)平坦；籜環(huán)明顯；籜鞘革質(zhì)，背部密被白色短柔毛和棕黑色刺毛，鞘口寬廣而下凹，略呈“山”字形，籜耳無；籜舌呈流蘇狀，連同繸毛高約1cm許；籜片兩面均被白色小刺毛，具多脈。竿每節(jié)約有20條以上的分枝，呈半輪生狀簇聚，水平伸展，主枝稍顯著，其下部節(jié)間長(zhǎng)可10cm，徑約5mm。末級(jí)小枝具數(shù)葉乃至多葉；葉鞘長(zhǎng)4-8cm，無毛，具縱肋；葉舌截形，棕黑色，高1-1.5mm，上緣嚙蝕狀細(xì)裂；葉片窄披針形，上面無毛，下面被細(xì)柔毛，次脈5-10對(duì)；葉柄長(zhǎng)2-3mm?；ㄖκ?，常彎曲下垂，長(zhǎng)20-60cm，節(jié)間長(zhǎng)1.5-5.5cm；假小穗長(zhǎng)達(dá)1.5cm；穎0-1，長(zhǎng)約6-7mm；外稃寬卵形，具多脈，邊緣生纖毛，內(nèi)稃脊上有纖毛；鱗被3-4；雄蕊6；花柱具微毛，向上分裂為2-4羽毛狀柱頭。果實(shí)紡綞形，黃棕色，易與種子分離而為囊狀果。筍期6-9月或自12月至翌年3月，花期多在7-9月，但可持續(xù)數(shù)月之久。1

分布范圍四川、貴州、云南、廣西、湖南、湖北西部、陜西南部及甘肅等地。

主要價(jià)值【功用主治】①《分類草藥性》："燒灰研細(xì)，搽小兒肥瘡。"

②《重慶草藥》："調(diào)氣，治脫肛，疝氣。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯或燉團(tuán)魚吃。外用：燒存性調(diào)敷。

藥理作用

1.鎮(zhèn)咳作用：慈竹瀝 30ml/kg、5ml/kg灌胃，能明顯延長(zhǎng)小鼠氨水刺激半數(shù)有效致咳噴霧時(shí)間（EDT50），分別為對(duì)照組的226%、186%，作用強(qiáng)于同劑量的淡竹瀝。

2.祛痰作用：氣管酚紅法證實(shí)小鼠灌胃5ml/kg、15ml/kg。30ml/kg慈竹瀝均有明顯的祛痰作用，在5-30ml/kg劑量范圍內(nèi)，量效關(guān)系不明顯。

3.平喘作用：慈竹瀝10ml/kg灌胃，每日2次，連續(xù)3天能明顯降低0.5%磷酸組胺噴霧所致的豚鼠Ⅳ級(jí)哮喘發(fā)生率，延長(zhǎng)哮喘潛伏期，作用強(qiáng)于淡竹瀝。

4.對(duì)小鼠小腸運(yùn)動(dòng)的影響：慈竹瀝5ml/kg、15ml/kg、30ml/kg灌胃，有促進(jìn)小鼠小腸運(yùn)動(dòng)的作用，高劑量組差異有顯著性。

5.毒性：慈竹瀝以2倍濃縮液灌胃，每次50ml/kg，24小時(shí)內(nèi)給藥4次（總計(jì)給藥量為400ml/kg），小鼠無異常反應(yīng)。