[科普中國(guó)]-白背三七

白背三七《中華草本》收錄的珍貴中草藥，為菊科植物白子菜的全草，別名大救駕、大肥牛，土生地、白仔菜藥、散血姜等。

草藥性狀：根莖肥大、肉質(zhì)，呈團(tuán)塊狀，徑2～3厘米，新鮮時(shí)灰黃色，側(cè)生莖芽多枚，短圓錐狀，有的可見(jiàn)環(huán)節(jié)。折斷面灰白色。

產(chǎn)廣西等地。以植物的全草入藥 。民間以白背三七地上部分作為食藥兩用，廣泛用于治療高血壓病、高脂血癥及糖尿病等，固有“神仙草”之稱。

藥源相關(guān)出處《云南中草藥》1

異名大肥牛（《廣州植物志》），槍刀藥、清心菜（《潮汕草藥》），土生地、白仔菜藥、散血姜（《廣西藥植圖志》），土田七（《廣西中藥志》），白血皮菜、胡豆七、胖兒草（《四川常用中草藥》），三百棒、地滾子，大救駕、百步還陽(yáng)、石三七、樹(shù)三七（《云南中草藥》），大綠葉、接骨丹（《云南中草藥選》），玉批耙、金絲批耙（《貴州草藥》），白東楓、厚面皮、雞菜、白番莧、白紅菜、療拔（《全國(guó)中草藥匯編》），叉花三七（《宜賓中草藥植物名錄》），大暈病藥（《萬(wàn)縣中草藥》）2

藥源藥材基源為菊科植物白子菜Gynura divaricata（L.） DC. 的全草。

儲(chǔ)藏全年均可采收，鮮用或曬干。

藥性論述性味味辛、淡；性平。

①《廣西藥植圖志》：“味甘，性涼?！?/p>

②《廣西中藥志》：“味淡，性平，無(wú)毒。”

③《云南中草藥》：“咸，微辛，寒，有毒?！?/p>

功能

降血糖、清熱涼血；活血止痛；止血。用于咳嗽；支氣管炎、肺結(jié)核；瘡瘍；癰腫；燙傷；跌打損傷；風(fēng)濕痛；崩漏；外傷出血。舒筋，祛瘀。治百日咳，骨折，創(chuàng)傷出血，癰腫瘡癤。

散瘀消腫。治支氣管炎，肺結(jié)核，崩漏癰腫，燙傷。跌打損仿，刀傷出血。

①《廣西藥植圖志》：煮湯內(nèi)服，涼血解毒；搗爛外敷跌打傷，消腫散瘀；又用以敷熱癰，散痛消腫。經(jīng)九蒸十曬，浸酒或煎湯服補(bǔ)血。

②《云南中草藥》：清熱消炎，舒筋活絡(luò)。治骨折，外傷出血，支氣管炎，肺結(jié)核，崩漏。1

**白背三七莖葉：**清熱，舒筋，止血，祛瘀。治百日咳，風(fēng)濕痛，骨折、創(chuàng)傷出血，癰腫瘡癤。

①《云南中草藥》：清熱消炎，舒筋活絡(luò)。

②《云南中草藥選》：接骨，止血，祛瘀，消炎。3

用法內(nèi)服：煎湯，6-15g；或浸酒。外用：適量，鮮品搗敷；或研末敷。

內(nèi)服：煎湯，2～3錢。外用：搗爛敷或研末撒。1

附方⑴降血糖、治瘡癰，消腫散毒：土生地、霧水葛等分。搗爛敷。（《廣西藥植圖志》）

⑵治燙火傷、刀傷：大綠葉根粉，加糖調(diào)成糊狀，包患處。（《云南中草藥選》）

⑶治跌打損傷：土生地、荊芥等分。搗爛，好酒炒敷。（《廣西藥植圖志》）

⑷治骨折，外傷出血：白背三七莖葉研末撒布患處。另用白背三七根適量泡酒服。

⑸治水火燙傷：白背三七鮮葉，搗爛，加白糖適量，拌成糊狀，敷患處。

⑹治百日咳：白背三七莖二繭三錢。紅糖引，煮雞蛋吃。（《云南中草藥》）

⑺治風(fēng)濕痛：大綠葉的葉三至五錢。加糖適量煮雞蛋吃。（《云南中草藥選》)

⑻治瘡癤癰腫：大綠葉的葉研末敷。（《云南中草藥選》）

⑼治瘡癰，消腫散毒：土生地、霧水葛等分。搗爛敷。（《廣西藥植圖志》）1

現(xiàn)代研究化學(xué)成分正二十烷（n-Eicosane ），二十四烷醇（Tetracosanol ），二十八烷酸（Octacosanoic acid ），二十八烷醇（Octacosyl alcohol ），棕櫚酸（Palmitic acid ），豆甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（Stigmasterol-3-O-β-D- glucopyranoside ），豆甾醇（Stigmasterol ），β-谷甾醇（β-Sitosterol ），胡蘿卜苷（Daucosterol ），木栓酮（Friedelin ）。4從該植物中已分離得到具有肝毒性的吡咯啶生物堿，以及黃酮、三萜、甾醇、核苷類化學(xué)成分。5

藥理作用

有降血糖作用。白背三七鮮樣水提物3.3，6.6 mL/kg（相當(dāng)于生藥0.2，0.4 g/kg）及95%乙醇提取物0.75，1.50 mL/kg（相當(dāng)于生藥0.2，0.4 g/kg）對(duì)正常小鼠的血糖有顯著的降低作用，其中1.50 mL/kg 95%乙醇提取物的降血糖效果優(yōu)于格列本脲；白背三七乙酸乙酯提取物40g（生藥）/kg，正丁醇提取物4g（生藥）/kg均可明顯降低正常小鼠的血糖，且乙酸乙酯提取物40g（生藥）/kg能明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖；白背三七總生物堿（32，16，8 mg/kg）、總黃酮（8，4，2 mg/kg）及單體化合物IV〔3-O-β-D-吡喃葡萄糖（6→1）-α-L-鼠李糖山奈素〕（8，2 mg/kg）對(duì)正常及四氧嘧啶糖尿病模型小鼠血糖水平均有降低作用，該作用對(duì)四氧嘧啶糖尿病模型小鼠更為顯著，其中對(duì)四氧嘧啶糖尿病模型小鼠血糖水平的降低作用從末次給藥后0.5 h時(shí)即已顯現(xiàn)，一直持續(xù)到末次給藥后6h，說(shuō)明這些提取物和單體化合物的降血糖的作用。6

原植物形態(tài)特征白子菜，又名：雞菜。多年生草本，高30～50厘米。根莖塊狀。莖紫紅色，被短毛。葉根生；長(zhǎng)卵形成矩圓狀倒卵形，長(zhǎng)9～15厘米，寬8厘米，先端鈍或短尖，基部楔尖，有時(shí)有兩耳，葉緣具不規(guī)則缺刻及鋸齒，并有灰白色短緣毛，上面綠色，禿凈或疏被灰白色短毛，主脈上較多，下面淺綠色或紫紅色，主脈突出，上被疏短毛，網(wǎng)脈干時(shí)呈黑色；葉柄短或無(wú)?；ㄇo根出，疏被短毛。頭狀花序頂生，數(shù)朵，徑1～1.5厘米；總苞2輪，緣狀披針形，外輪短，疏寓，內(nèi)輪覆瓦狀排列，倍長(zhǎng)于外輪，疏被灰白色短毛；花全部管狀，金黃色；雄蕊5，花藥聯(lián)合，內(nèi)藏，著生于冠管的1/2處；雌蕊花柱細(xì)長(zhǎng)，外露，柱頭2裂。瘦果成熟時(shí)深褐色，有線條，冠毛白色?；ㄆ诖菏炼?。1

地理分布產(chǎn)地溯源產(chǎn)于山西、浙江、臺(tái)灣、廣東、廣西、四川、貴州及云南等地。

生長(zhǎng)環(huán)境喜生于潮濕的陰地上。分布臺(tái)灣至華南。西南一帶。