[科普中國]-磷酸氫二鉀

磷酸氫二鉀，無機化合物，外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。相對密度為2.338，204℃時分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于醫(yī)藥，發(fā)酵，細菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。

物性數(shù)據(jù)1、性狀：白色結(jié)晶或無定形粉末。

2、密度（g/mL 25oC）：2.44。

3、熔點（oC）：340。

4、溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇1。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)1、摩爾折射率：無可用的

2、摩爾體積（cm3/mol）：無可用的

3、等張比容（90.2K）：無可用的

4、表面張力（dyne/cm）：無可用的

5、介電常數(shù)：無可用的

6、極化率（10-24cm3）：無可用的

7、單一同位素質(zhì)量：173.888659 Da

8、標(biāo)稱質(zhì)量：174 Da

9、平均質(zhì)量：174.1759 Da

計算化學(xué)數(shù)據(jù)1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：無

2、氫鍵供體數(shù)量：1

3、氫鍵受體數(shù)量：4

4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：0

5、互變異構(gòu)體數(shù)量：無

6、拓撲分子極性表面積：83.4

7、重原子數(shù)量：7

8、表面電荷：0

9、復(fù)雜度：46.5

10、同位素原子數(shù)量：0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

15、共價鍵單元數(shù)量：3

紅外譜圖數(shù)據(jù)磷酸氫二鉀紅外譜圖數(shù)據(jù)如下所示：

生產(chǎn)方法生產(chǎn)方法：工業(yè)生產(chǎn)采用苛性鉀溶液中和磷酸制得，亦可先用碳酸鉀溶液中和磷酸，后用苛性鉀溶液中和而得

1、中和法

將固體苛性鉀配成30%水溶液，經(jīng)澄清、過濾除去雜質(zhì)，計量后加入耐腐蝕反應(yīng)罐中，在攪拌下緩慢加入適量的50%磷酸溶液，在90～100℃下進行中和反應(yīng)，反應(yīng)終點控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示劑剛顯紅色為止)。加熱至120～124℃進行濃縮，至溶液濃度達到要求范圍后過濾除去不溶物。澄清濾液經(jīng)冷卻至20℃以下析出結(jié)晶，再經(jīng)離心分離，稍加風(fēng)干，制得磷酸氫二鉀成品。其反應(yīng)方程式如下：

H3PO4+2KOH→K2HPO4+2H2O

母液經(jīng)過濾后返回流程使用。

2、碳酸鉀法

在不斷攪拌下，將碳酸鉀溶液加入30%的磷酸溶液中反應(yīng)，中和終點為pH值8.5～9.0(酚酞指示劑剛顯紅色)；中和液濃縮至120～124℃后過濾除去不溶物，然后冷卻至20℃以下結(jié)晶；離心分離、干燥得產(chǎn)品，母液送至中和工序回用2。反應(yīng)方程式如下：

K2CO3+H3PO4→K2HPO4+H2O+CO2↑

產(chǎn)品應(yīng)用1、主要用于醫(yī)藥（青霉素、鏈霉素的培養(yǎng)劑）工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑。

2、用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑。

3、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。

4、在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)急性毒性：LD50：4000mg/Kg（大鼠經(jīng)口）；4720mg/Kg（兔經(jīng)皮）；LC50：9400mg/m3，2小時（小鼠吸入）。

急救措施急 救：

吸 入：如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫(yī)。

眼晴接觸：分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。立即就醫(yī)。

食 入：漱口，禁止催吐。立即就醫(yī)。

對保護施救者的忠告：

將患者轉(zhuǎn)移到安全的場所。咨詢醫(yī)生。出示此化學(xué)品安全技術(shù)說明書給到現(xiàn)場的醫(yī)生看。

對醫(yī)生的特別提示：

無資料。

消防措施滅火劑：

用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。

避免使用直流水滅火，直流水可能導(dǎo)致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。

特別危險性：

無資料。

滅火注意事項及防護措施：

消防人員須佩戴攜氣式呼吸器，穿全身消防服，在上風(fēng)向滅火。

盡可能將容器從火場移至空曠處。

處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中發(fā)出聲音，必須馬上撤離。

隔離事故現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。收容和處理消防水，防止污染環(huán)境。

泄露應(yīng)急處理作業(yè)人員防護措施、防護裝備和應(yīng)急處置程序：

建議應(yīng)急處理人員戴攜氣式呼吸器，穿防靜電服，戴橡膠耐油手套。

禁止接觸或跨越泄漏物。

作業(yè)時使用的所有設(shè)備應(yīng)接地。

盡可能切斷泄漏源。

消除所有點火源。

根據(jù)液體流動、蒸汽或粉塵擴散的影響區(qū)域劃定警戒區(qū)，無關(guān)人員從側(cè)風(fēng)、上風(fēng)向撤離至安全區(qū)。

環(huán)境保護措施：

收容泄漏物，避免污染環(huán)境。防止泄漏物進入下水道、地表水和地下水。

泄漏化學(xué)品的收容、清除方法及所使用的處置材料：

小量泄漏：盡可能將泄漏液體收集在可密閉的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并轉(zhuǎn)移至安全場所。禁止沖入下水道。

大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。封閉排水管道。用泡沫覆蓋，抑制蒸發(fā)。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運至廢物處理場所處置3。

本詞條內(nèi)容貢獻者為:

唐浩宇 - 教授 - 湘潭大學(xué)