[科普中國]-無公害糜黍生產(chǎn)技術(shù)

一、播種1. 品種選擇:選擇適宜本地栽培，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗倒伏、抗病蟲、適應(yīng)性廣的品種。在旱地選用不易落粒的抗旱優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，有灌溉條件的選用抗倒伏優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，復(fù)播地選用生育期短的早熟優(yōu)良品種。2.選地與整地:選擇土層深厚，保水保肥，通透性強，排水良好，肥力中等的地塊，避免選擇重茬地塊。在秋作物收獲后，及時進行深耕，耕翻深度一般要在20～25厘米，秋耕結(jié)合施肥，效果更好。早春當?shù)乇砻骈_始解凍時應(yīng)及時頂凌耙耱和鎮(zhèn)壓，做到平、碎、凈。夏茬地在麥收后應(yīng)及時淺耕滅茬、耙耱整地，有利于播種出苗。3.種子處理(1)曬種:在播種前7天，選晴天把種子攤放在干燥向陽的地上或席上曝曬2～3天，并要隨時翻種，增強種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。(2)選種:在播前3～5天用10%鹽水對種子進行嚴格精選，去除秕粒和雜質(zhì)、蟲粒等,然后將下沉的種子撈出，用清水沖洗2遍～3遍晾干。(3)浸種:用清水浸種12小時，晾干后播種，可加速種子的萌芽出苗，還能有效防治病蟲害。(4)藥劑拌種:播前用種子量0.2～0.3%的25%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌種，防治糜黍黑穗病。4.播種期:當土壤5～10厘米耕層溫度穩(wěn)定在12℃以上，出苗時終霜期已過，即可播種。播種最佳時期因地因品種而異。我市北部春糜黍一般播期5月25日～6月5日前后，山區(qū)在5月下旬；我市南部，平川夏糜黍在麥收后，7月上旬搶時播種。5.種植方式:糜黍播種一般采用條播，主要是耬播，雙腿耬行距33 ～40厘米，每畝播量0.8～1.2公斤，播深4～6厘米。夏糜黍采用撒播方式，無株行距之分。春糜黍每畝留苗6～8萬株，夏糜黍留苗15萬株。播種后一般隨種隨壓，用石磙鎮(zhèn)壓2次。如土壤干燥時播種，下雨后要及時鎮(zhèn)壓，破除板結(jié)。播種后如遇嚴重干旱，可進行多次鎮(zhèn)壓提墑。6.施肥:旱作區(qū)秋施基肥，每畝農(nóng)田施優(yōu)質(zhì)有機肥2500公斤以上，尿素12公斤，過磷酸鈣38公斤，硫酸鉀3公斤作基肥。種肥施用應(yīng)盡量不與種子接觸，畝施種肥尿素2.3～3公斤。追肥時間為拔節(jié)后至孕穗期一次性追肥為宜, 畝追施尿素11-17公斤。抽穗后，為提高穗粒數(shù)和增加千粒重可進行根外噴施，每畝用100克磷酸二氫鉀，兌水50公斤，在揚花后至灌漿初期，均勻噴于葉面。二、田間管理1.苗期管理(出苗～拔節(jié))(1)保全苗:播前做好整地保墑,播后隨種隨壓，有利地下水上升和種子吸水發(fā)芽。播種時遇旱情嚴重，應(yīng)適當增加播種量。(2)蹲苗:糜黍苗期需水較少，苗期不宜澆灌。根據(jù)土壤墑情條件，在土壤上層缺墑而有底墑的情況下蹲苗，可控上促下，培育壯苗。(3)防“灌耳”和“燒尖”:在糜黍地挖幾條排水溝，避免大雨存水淤苗；在土壤疏松、干旱而播種晚的地塊，糜黍苗剛出土時，中午太陽曝曬，幼苗易被灼傷或燒尖，這時需要增加土壤水分，或鎮(zhèn)壓提墑，減緩?fù)寥郎郎厮俣取?4)間苗定苗:在糜黍苗長到2片～3片葉時，通過間苗，去除病、弱和擁擠叢生苗。復(fù)播糜黍，不進行間苗或只疏苗。在糜黍長到4～5片葉時，根據(jù)品種及留苗密度要求定苗，每畝春糜黍一般留6～8萬株。(5)中耕除草:在2片葉時早中耕，4～5片葉期，結(jié)合定苗進行第二次中耕，同時做到除草、松土與去劣去弱苗相結(jié)合。2.中期管理(拔節(jié)～抽穗)(1)追肥: 追肥時期、次數(shù)和數(shù)量因土壤肥力、氣候特點、生長狀況不同而異。在土壤較肥沃，氣候干旱又無灌溉條件地區(qū)，追肥時間為拔節(jié)后至孕穗期一次性追肥為宜, 一般中熟品種在8片～9片葉時，結(jié)合中耕進行，雨前深追覆蓋，畝追施尿素14公斤。(2)中耕培土:糜黍拔節(jié)后，徹底拔除雜草和病、蟲、弱苗等，使糜黍苗整齊，苗腳清爽，通風透光良好。結(jié)合中耕進行培土，以防倒伏，中耕深度為3～5厘米。(3)澆水:糜黍穗分化期，對水肥要求極為敏感，是決定糜黍成粒數(shù)的關(guān)鍵時期。有灌溉條件的田塊，應(yīng)在拔節(jié)至孕穗期澆一水，先追肥，再灌水，后中耕，以保證充足水肥的供給。3.后期管理(抽穗～籽粒成熟)(1)根外噴磷: 抽穗后，為提高穗粒數(shù)和增加千粒重可進行根外噴施，每畝用100克磷酸二氫鉀，兌水50公斤，在揚花后至灌漿初期，均勻噴于葉面。(2)防旱澇:有灌溉條件時，應(yīng)在開花灌漿期澆水，可防止早衰，但要輕澆，不宜漫灌。糜黍開花后，最怕雨澇積水，雨后應(yīng)及時排除積水。(3)防倒伏:糜黍進入灌漿期穗部逐漸加重，根系活動減弱，雨后刮風可造成倒伏。首先應(yīng)選用高產(chǎn)、抗倒伏的品種，同時加強田間管理。春糜黍苗在2～3片葉時早間苗、蹲好苗，合理施肥灌溉，并進行深中耕，高培土。4.收獲:在穗基部籽粒用指甲可以劃破時收獲。將糜黍割倒放在田間，晾曬2～3天 ，然后捆成小捆，進行打碾脫粒，糜黍脫粒宜即濕進行，過分曬干，外穎殼難以脫盡。脫粒后應(yīng)即時進行清選和晾曬，在種子含水達14%以下時，入庫貯藏。編輯：武竹青審核專家：太原市農(nóng)委