[科普中國(guó)]-蟻科

蟻科（Formicidae），通稱螞蟻，節(jié)肢動(dòng)物門，多為黑色、褐色、黃色或紅色，體軀平滑，或有毛刺、刻紋和瘤突。1

簡(jiǎn)介蟻科，通稱螞蟻。屬于昆蟲綱膜翅目，多為黑色、褐色、黃色或紅色，剛剛出生時(shí)，通體透明，體軀平滑，或有毛刺、刻紋和瘤突。頭部通常闊大，觸角膝狀，4—13節(jié)。復(fù)眼小，退縮，單眼3個(gè)，位于頭頂?？谄骱妥憔l(fā)達(dá)，跗節(jié)5節(jié)。有性個(gè)體有翅2對(duì)，工蟻通常無翅?；扛构?jié)顯著緊縮，形成腹柄。腹柄1—2節(jié)，每節(jié)背面上有1—2個(gè)結(jié)節(jié)狀突起。多數(shù)種類具有多型現(xiàn)象，屬社會(huì)性昆蟲。有些種類肉食性，捕食昆蟲、蜘蛛及其它小動(dòng)物；有些為植食性，取食種子、菌類及其它植物質(zhì)；有的為雜食性。

螞蟻是一種有社會(huì)性的生活習(xí)性的昆蟲，和胡蜂是近親。螞蟻已知最早在白堊紀(jì)就出現(xiàn)，可能是從侏羅紀(jì)出現(xiàn)的原始胡蜂演變出來的，主要區(qū)別是螞蟻的觸角是明顯的膝狀彎曲，胡蜂的腹部是一個(gè)整體。螞蟻一般都沒有翅膀，只有雄蟻和雌蟻（雌蟻具有生育能力，但只能繁殖出雄性繁殖蟻）在交配時(shí)有翅膀，雌蟻交配后翅膀即脫落。1

外部形態(tài)螞蟻的身體分為頭、胸、腹三部分，有六足，體壁薄且有彈性，有膜翅，硬而易碎。

頭部變化很多，通常闊大。頭部重量和體重相比，在陸生動(dòng)物中是最重要的。有性及無性雌蟻的觸角是膝狀，雄蟻觸角簡(jiǎn)單，為4-13節(jié)。復(fù)眼小，退縮，偶有完全缺如。單眼3只，位于頭頂，工蟻或無單眼。

口器發(fā)達(dá)，上唇退化，上顎有各種形狀，在寬而大，或長(zhǎng)或短，也有直的或彎的，或有簡(jiǎn)單的齒，下顎正常，有1~6節(jié)。內(nèi)顎葉簡(jiǎn)單。下唇有須，亞頦，有中唇舌和兩個(gè)小的側(cè)唇舌；下唇舌1~4節(jié)。

胸部分明。

第一腹節(jié)（并胸腹節(jié)與后胸相愈合而伸長(zhǎng)。腹部位于并胸腹節(jié)之后，腹部前端顯著縊縮成為腹柄。

腹柄為一節(jié)或兩節(jié)，如有兩節(jié)，其第二節(jié)稱為后腹柄。每節(jié)上有一個(gè)或兩個(gè)背瘤，或有直立的或傾斜的鱗片。柄后節(jié)膨大形成腹部，由7~8節(jié)組成，雄蟻較雌蟻多一節(jié)。腹部有氣孔8對(duì)。若干屬有摩擦發(fā)音器，由后腹柄上的一個(gè)銼與柄后節(jié)第一節(jié)上的摩擦面構(gòu)成。1

分工群體螞蟻發(fā)育為完全變態(tài)發(fā)育。所有的蟻科都過著社會(huì)性群體的生活。一般在一個(gè)群體里有四種不同的蟻型。螞蟻建立群體，也是以通過婚飛方式兩性相識(shí)結(jié)交為起點(diǎn)。相識(shí)后一見鐘情，在飛行中或飛行后交尾?！靶吕伞眽勖婚L(zhǎng)，交尾后不久死亡留下“遺孀”蟻后獨(dú)自過著孤單生活。雌性繁殖蟻脫掉翅膀，在地下選擇適宜的土質(zhì)和場(chǎng)所筑巢。她“孤家寡人”，力量有限，只能暫時(shí)造一小室，作為安身之地，并使已“受孕”的身體有個(gè)產(chǎn)房。待體內(nèi)的卵發(fā)育成熟產(chǎn)出后，幼蟲孵化出世，蟻后就忙碌起來。每個(gè)幼蟲的食物都由她嘴對(duì)嘴地喂給，直到這些幼蟲長(zhǎng)大發(fā)育為成蟻，并可獨(dú)立生活時(shí)為止。當(dāng)?shù)谝慌は侀L(zhǎng)成時(shí)，它們便挖開通往外界的洞口去尋找食物，隨后又?jǐn)U大巢穴建筑面積，為越來越多的家族成員提供住房。自此以后，飽受艱苦的蟻后就坐享清福，成為這個(gè)群體大家族的統(tǒng)帥。撫育幼蟻和喂養(yǎng)蟻后的工作均由工蟻承擔(dān)。她的壽命可長(zhǎng)達(dá)15年。蟻巢有各種形式，大多數(shù)種類在地下土中筑巢，挖有隧道、小室和住所，并將掘出的物質(zhì)及葉片堆積在入口附近，形成小丘狀，起保護(hù)作用。也有的蟻用植物葉片、莖稈、葉柄等筑成紙樣巢掛在樹上或巖石間。還有的蟻生活在林區(qū)朽木中。更為特殊的是，有的蟻將自己的巢筑在別的種類蟻巢之中或旁邊；而兩“家”并不發(fā)生糾紛，能夠做到和睦相處。這種蟻巢叫做混合性蟻巢，實(shí)為異種共棲。無論不同的蟻類或同種的蟻，其一個(gè)巢內(nèi)蟻的數(shù)目均可有很大的差別。最小的群體只有幾十只或近百只螞蟻，也有的幾千只螞蟻，而大的群體可以有幾萬只，甚至數(shù)量更多。

蟻后蟻后（queen）：有生殖能力的雌性，或稱母蟻，在群體中較大（不一定最大），特別是胸部、腹部較大，生殖器官發(fā)達(dá)，觸角短，胸足小，有翅、脫翅或無翅。主要職責(zé)是產(chǎn)卵與繁殖后代，在蟻群群落較小的時(shí)候，還會(huì)充當(dāng)保衛(wèi)蟻巢、取食、照顧卵幼等職能。

繁殖蟻分為雌性與雄性

雌性繁殖蟻：俗稱“公主，”大小、形狀與蟻后一只，區(qū)別在于雌性繁殖蟻未受精，具有翅膀，只能產(chǎn)出單倍體的雄性繁殖蟻，與雄性繁殖蟻交配后脫翅變?yōu)橄伜蟆?/p>

雄性繁殖蟻：或稱父蟻，俗稱“蚊子”。頭圓小，上顎不發(fā)達(dá)，觸角細(xì)長(zhǎng)。有發(fā)達(dá)的生殖器官和外生殖器，主要職能是與雌性繁殖蟻交配。

工蟻工蟻（worker）：又稱職蟻。無翅，一般為群體中最小的個(gè)體，但數(shù)量最多。復(fù)眼小，單眼極微小或無。上顎、觸角和三對(duì)胸足都很發(fā)達(dá)，善于步行奔走。工蟻是沒有生殖能力的雌性。工蟻的主要職責(zé)是建造和擴(kuò)大巢穴、采集食物、伺喂幼蟲及蟻后等。

兵蟻兵蟻：頭大，上顎發(fā)達(dá)，可以對(duì)食物進(jìn)行切割，在保衛(wèi)蟻群時(shí)成為戰(zhàn)斗的武器，也在蟻群中充當(dāng)儲(chǔ)存糧食的工具。然而并不是所有螞蟻都有兵蟻這個(gè)級(jí)別，只有少數(shù)例如大頭蟻屬（Pheidole）等的螞蟻才擁有兵蟻。2

食性螞蟻因食性分為：低等種類，肉食性，以昆蟲、小動(dòng)物乃至病、死的大動(dòng)物為食；臭蟻亞種，切葉蟻亞科及蟻亞科中的較高等種類，對(duì)動(dòng)植物均能取食，尤喜蚜、蚧蟲分泌的“蜜露”；其他大部分蟻類為雜食性，多以種子、果實(shí)、蟲子等為食。

例如雙齒多刺蟻（Polyrhachis dives）擁有較高等雜食性種類，可喂米糠、麥麩、豆類、糖類、瓜果類及動(dòng)物性飼料如魚粉、蠶蛹、骨頭、雞蛋、死活蟲等，也可用雞飼料或自配飼料。

猛蟻亞科(Ponerinae）與行軍蟻亞科（Pseudomyrmecinae）的螞蟻一般只以肉食作為食物。

種類種類甚多。

一、群居性，有明顯的多型現(xiàn)象，包括雌蟻、雄蟻與工蟻三種不同的型，有時(shí)尚有由工蟻?zhàn)冃偷谋?。成蟲體小，多呈紅褐或黑色，一般雌蟻與雄蟻有翅，工蟻與兵蟻無翅。觸角膝狀，彎曲.腹部有一、二節(jié)呈結(jié)節(jié)狀。大多數(shù)種類挖土筑巢，亦有棲息樹枝等孔穴中的。食性復(fù)雜，較低等的種類為肉食性或多食性，較高等的為植食性。有些種類能貯藏種子、培養(yǎng)真茵或收集蚜蟲及介殼蟲體上的蜜露作為食料；在室內(nèi)常取食人類的食物。

二、食性復(fù)雜，較低等的種類為肉食性或多食性，較高等的為植食性。

三、有些種類能貯藏種子、培養(yǎng)真茵或收集蚜蟲及介殼蟲體上的蜜露作為食料；在室內(nèi)常取食人類的食物。

中國(guó)的螞蟻類群的分類(中國(guó)有記錄的子階元）

（一） 猛蟻亞科Ponerinae

大齒猛蟻屬Odontomachus Latreille

鉤猛蟻屬Anochetus Mayr

隱猛蟻屬Cryptopone Emery

猛蟻屬Ponera Latreille

姬猛蟻屬Hypoponera Santschi

細(xì)顎猛蟻屬Leptogenys Roger

雙刺猛蟻屬Diacamma Mayr

齒猛蟻屬Odontoponera Mayr

穴猛蟻屬Bothroponera Mayr

短猛蟻屬Brachyponera Emery

匿猛蟻屬Buniapone Schmidt and Shattuck

中盲猛蟻屬Centromyrmex Mayr

扁頭猛蟻屬Ectomomyrmex Mayr

埃猛蟻屬Emeryopone Forel

真猛蟻屬Euponera Forel

鐮猛蟻屬Harpegnathos Jerdon

中猛蟻屬M(fèi)esoponera Emery

小眼猛蟻屬M(fèi)yopias Roger

矮猛蟻屬Parvaponera Schmidt and Shattuck

寬猛蟻屬Platythyrea Roger

修猛蟻屬Ponerinae Donisthorpe

擬猛蟻屬Pseudoponera Emery

（二） 行軍蟻亞科Dorylinae

行軍蟻屬Dorylus Fabricius

雙節(jié)行軍蟻屬Aenictus Shuckard

粗角蟻屬Cerapachys F.Smith

克雷蟻屬Chrysapace Crawley

滑蟻屬Lioponera Mayr

卵角蟻屬Ooceraea Roger

旁影蟻屬Parasyscia Emery

扁蟻屬Simopone Forel

影蟻屬Syscia Roger

云蟻屬Yunodorylus Xu

（三） 細(xì)蟻亞科Leptanillinae

細(xì)蟻屬Leptanilla Emery

穴細(xì)蟻屬Opamyrma Yamane et al.

原細(xì)蟻屬Protanilla Taylor

（四） 偽切葉蟻亞科Pseudomyrmecinae

細(xì)長(zhǎng)蟻屬Tetraponera Smith

（五） 切葉蟻亞科Myrmicinae

溝切葉蟻屬Cataulacus Smith

舉腹蟻屬Crematogaster Lund

瘤顎蟻屬Strumigenys Smith

塔蟻屬Pyramica Roger

心結(jié)蟻屬Cardiocondyla Emery

火蟻屬Solenopsis Westwood

盲切葉蟻屬Pheidologeton Mayr

鋪道蟻屬Tetramorium Mayr

棱胸切葉蟻屬Pristomyrmex Mayr

角腹蟻屬Recurvidris Bolton

小家蟻屬M(fèi)onomorium Mayr

紅蟻屬M(fèi)yrmica Latrsille

棒切葉蟻屬Rhoptromyrmex Mayr

無刺蟻屬Kartidris Bolton

大頭蟻屬Pheidole Westwood

扁胸切葉蟻屬Vollenhovia Mayr

雙凸切葉蟻屬Dilobocondyla Santschi

平胸蟻屬Rotastruma Bolton

細(xì)胸蟻屬Leptothorax Mayr

犁溝蟻屬Vombisidris Bolton

棱結(jié)蟻屬Gauromyrmex Menozzi

切葉蟻屬M(fèi)yrmecina Curtis

瘤胸蟻屬Dacatria Rigato

盤腹蟻屬Aphaenogaster Mayr

收獲蟻屬M(fèi)essor Forel

刺切葉蟻屬Acanthomyrmex Emery

安尼切葉蟻屬Anillomyrma Emery

叉唇蟻屬Calyptomyrmex Emery

搖蟻屬Erromyrma Bolton and Fisher

真粗毛蟻屬Eurhopalothrix Brown and kempf

蓬萊蟻屬Formosimyrma Terayama

高黎貢山蟻屬Gaoligongidris Xu

盜蟻屬Harpagoxenus Forel

冠胸蟻屬Lophomyrmex Emery

彎蟻屬Lordomyrma Emery

盾胸切葉蟻屬M(fèi)eranoplus F.Smith

后蟻屬M(fèi)etapone Forel

脊紅蟻屬M(fèi)yrmicaria Saunders

華麗蟻屬Paratopula wheeler，W.M

奇蟻屬Perissomyrmex M.R.Smith

棒角蟻屬Rhopalomastix Forel

窄結(jié)蟻屬Stenamma Westwood

圓顎切葉蟻屬Strongylognathus Mayr

脊蟻屬Syllophopsis Santschi

切胸蟻屬Temnothorax Mayr

毛切葉蟻屬Trichomyrmex Mayr

（六）臭蟻亞科Dolichoderinae

酸臭蟻屬Tapinoma Foerster

狡臭蟻屬Technomyrmex Mayr

穴臭蟻屬Bothriomyrmex Emery

臭蟻屬Dolichoderus Lund

光胸臭蟻屬Liometopum Mayr

虹臭蟻屬Iridomyrmex Mayr

凹臭蟻屬Ochetellus Shattuck

時(shí)臭蟻Chronoxenus Santschi

菲臭蟻/凹頭臭蟻屬Philidris Shattuck

（七）蟻亞科Formicinae

刺結(jié)蟻屬Lepisiota Santischi

斜結(jié)蟻屬Plagiolepis Mayr

前結(jié)蟻屬Prenolepis Mayr

蟻屬Formica Linnaeus

立毛蟻屬Paratrechina Motschulsky

擬毛蟻屬Pseudolasius Emery

毛蟻屬Lasius Fabricius

多刺蟻屬Polyrhachis Smith

弓背蟻屬Camponotus Mayr

悍蟻屬Polyergus Latreille

尖尾蟻屬Acropyga Roger

捷蟻屬Anoplolepis Santschi

麗蟻屬Calomyrmex Emery

箭蟻屬Cataglyphis Foerster

平頭蟻屬Colobopsis Mayr

海膽蟻屬Echinopla Smith

真結(jié)蟻屬Euprenolepis Emery

短角蟻屬Gesomyrmex Mayr

伊比蟻屬Iberoformica Tinaut

長(zhǎng)齒蟻屬M(fèi)yrmoteras Forel

尼氏蟻屬Nylanderia Emery

織葉蟻屬Oecophylla Smith

擬立毛蟻屬Paraparatrechina Donisthorpe

原蟻屬Proformica Ruzsky

俄蟻屬Formicinae Valid

（八）卷尾猛蟻亞科Proceratiinae

卷尾猛蟻屬Proceratium Roger

無齒猛蟻屬Discothyrea Roger

小盲猛蟻屬Probolomyrmex Mayr

（九）刺猛蟻亞科Ectatomminae

曲頰猛蟻屬Gnamotogenys Roger

（十）鈍猛蟻亞科Amblyoponinae

矛猛蟻屬M(fèi)yopopone Roger

迷猛蟻屬M(fèi)ystrium Roger

鋸猛蟻屬Prionopelta Mayr

點(diǎn)猛蟻屬Stigmatomma Roger1

繁殖方式生長(zhǎng)簡(jiǎn)介從卵到幼蟲約要經(jīng)過15天（一些大型蟻需要20幾天），通過幼蟲、蛹等兩個(gè)環(huán)節(jié)。卵為白色或淡黃色，細(xì)長(zhǎng)形，大小為0.5毫米，形如米粒狀。幼蟻為乳白色，前端較細(xì)，常做彎曲狀，易被人們誤認(rèn)為是“蟻卵”。蛹是最后一齡，幼蟻體縮短，不食不動(dòng)，被稱為前蛹，前蛹蛻皮后即為蛹。蛹初為乳白色，后漸變?yōu)辄S褐色。常堆放在一起，也被誤認(rèn)為“蟻卵”。

螞蟻是完全變態(tài)型的昆蟲，要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹（或繭，看具體品種而定）階段才發(fā)展成成蟲，螞蟻的幼蟲階段沒有任何能力，它們也不需要覓食，完全由工蟻喂養(yǎng)，工蟻要先把食物吃進(jìn)去，然后再吐出來喂養(yǎng)幼蟲，成蟲之間也以這種方式交換食物，幼蟲的發(fā)育需要一定合適的溫度，因此工蟻經(jīng)常將它們搬來搬去，維持合適的發(fā)育地點(diǎn)，螞蟻一般按照不同的任務(wù)分為工蟻、雄蟻和雌蟻，幼蟲發(fā)育成哪種螞蟻完全取決于幼蟲階段的喂養(yǎng)條件。

一般的螞蟻都是雌性的，但它們不負(fù)責(zé)生育，只有蟻后生育。一個(gè)蟻巢中也培養(yǎng)一批雄蟻和雌蟻，它們不工作，只是進(jìn)食生長(zhǎng)，都有翅膀，到成熟后一起飛出蟻巢交配，交配后雄蟻很快死亡，雌蟻尋找一個(gè)合適的地點(diǎn)筑巢，脫去自己的翅膀，成為蟻后，產(chǎn)卵發(fā)展一個(gè)新的蟻巢。

螞蟻的壽命比較長(zhǎng)，個(gè)別螞蟻的壽命長(zhǎng)得驚人， 蟻后壽命可長(zhǎng)達(dá)20年。但一只離群的螞蟻只能活幾天。這是由于蟻群內(nèi)部明確分工和各負(fù)其責(zé)、相互依存的群體結(jié)構(gòu)所致。這是其繁榮的基本因素。

繁殖過程螞蟻的繁殖的過程一般分為交配、產(chǎn)卵、婚飛三個(gè)部分。當(dāng)一窩螞蟻達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，蟻后就提前繁殖出雄性繁殖蟻和雌性繁殖蟻，時(shí)機(jī)成熟后繁殖蟻飛出巢外交配后開始繁殖后代成為一個(gè)新的家族。

螞蟻屬完全變態(tài)的昆蟲。完全變態(tài)就是由卵到成蟲要經(jīng)過幼蟲期和蛹期這樣一個(gè)變化過程。2

生活習(xí)性1.螞蟻在15-40 ℃之內(nèi)都可正常生長(zhǎng)，但最佳溫度為25-30℃之間。冬季低于10℃就進(jìn)入冬眠。

2.螞蟻的土壤濕度應(yīng)控制在10%－20%之間；空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在70%－90%之間。

3.螞蟻是群集而居的社會(huì)性昆蟲，而且戀巢性很強(qiáng)。多數(shù)種類筑巢于地下或樹上，且食性雜，一般植、肉兼有。 雙齒多刺蟻（Polyrhachis dives）和其它螞蟻一樣，一般以蟻巢為一個(gè)家庭。一窩中有蟻后（雌蟻）有一個(gè)或數(shù)十個(gè)。工蟻專筑巢、覓食、育幼等，數(shù)量最多；

例如織葉蟻屬(Oecophylla)的螞蟻是用分泌物的氣味來進(jìn)行交流的，由于它們平時(shí)都生活在一個(gè)蟻巢中，所以這種交流方式比其他膜翅目的昆蟲發(fā)育的要好，一個(gè)螞蟻如果發(fā)現(xiàn)了食物，它就會(huì)在回家的路上留下一路的氣味，其他的螞蟻就會(huì)沿著這條路線去找食物，并不斷地加強(qiáng)氣味。如果這里的食物被采集完了，沒有螞蟻再來，氣味就會(huì)逐漸消散。如果一只螞蟻被碾碎，就會(huì)散發(fā)出強(qiáng)烈的氣味，立即引起其他螞蟻警惕，都處于攻擊狀態(tài)。有的種類的螞蟻還會(huì)散發(fā)一種迷惑敵人的氣味。

螞蟻和其他昆蟲一樣，是依靠觸角辨別氣味的，觸角的第一節(jié)膨粗，有膝狀彎曲，非常靈活。由于觸角是一對(duì)，因此既能辨別氣味的強(qiáng)度，也能辨別氣味來源的方向距離，成蟲以互相交換反哺的食物，通過其氣味互相了解對(duì)方的健康和營(yíng)養(yǎng)狀況，對(duì)方發(fā)現(xiàn)的食物等信息。同時(shí)也能區(qū)別對(duì)方屬于從事那種任務(wù)的集團(tuán)，如負(fù)責(zé)挖洞筑巢的，或是負(fù)責(zé)搜集食物的等。一般來說，較為年老的工蟻會(huì)被派出巢外進(jìn)行工作。

螞蟻用兩個(gè)大牙叮咬的方式進(jìn)行攻擊或自衛(wèi)，咬時(shí)會(huì)分泌出蟻酸（甲酸），刺激被叮咬的傷口紅腫疼痛。1

歷史記載“玄駒”這個(gè)詞，最早出自漢初《爾雅·釋篇》里，本義是指小馬。在其后的《大戴禮記》中說：“玄駒者，蟻也。”就是說，玄駒這個(gè)東西是螞蟻，這是最早把螞蟻叫做玄駒的記載。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍把玄駒列為中藥的一種，寫進(jìn)《本草綱目》。該書對(duì)“蟻”的釋名中說：“大蟻喜酣戰(zhàn)，故有馬駒之?！?古人把螞蟻叫做玄駒，是從長(zhǎng)期觀察中得來的。

螞蟻的歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從波羅的海沿岸撿到的嵌著螞蟻遺骸的琥珀化石來看，螞蟻至少有4500萬年的歷史，事實(shí)上它們的祖先可以追溯到1億多年前的中生代。

隨著環(huán)境和歷史的變遷，軀體龐大的恐龍?jiān)缫褱缃^，而身軀細(xì)小的螞蟻依靠集體的力量生存、繁衍，而 今已成為一個(gè)鼎盛的王國(guó)，其數(shù)量在上百萬種陸生動(dòng)物中首屈一指。

蟻巢

大多數(shù)種類在地下土中筑巢，挖有隧道、小室和住所，并將掘出的物質(zhì)及葉片堆積在入口附近，形成小丘狀，起保護(hù)作用。

也有的蟻用植物葉片、莖稈、葉柄等筑成紙樣巢掛在樹上或巖石間，例如：黑褐舉腹蟻（Crematogaster rogenhofdri），還有的蟻生活在林區(qū)朽木中，例如：瑕疵弓背蟻（Camponotus vitiosus）。

螞蟻放牧蚜蟲蚜蟲可以分泌出含蜜的物質(zhì)，因此螞蟻將它們當(dāng)做奶牛一樣放牧，為它們趕走天敵，不時(shí)將它們搬移到食物充足的區(qū)域，然后收集它們的分泌物作為食物。

蟻蟋（Myrmecophilous）的幼蟲也能分泌含蜜的物質(zhì)，有的螞蟻將其帶入蟻巢保護(hù)，白天移出到進(jìn)食區(qū)域，晚上再帶回巢內(nèi)保護(hù)。

有些食蟻類的昆蟲幼蟲會(huì)散發(fā)出和螞蟻相同的氣味，使螞蟻誤以為是自己的幼蟲，因此帶回巢內(nèi)，它們會(huì)偷偷地攫食螞蟻的幼蟲。

螞蟻一般可以清除動(dòng)物尸體，使土壤疏松，有利于農(nóng)業(yè)，有的種類的螞蟻可以捕食農(nóng)業(yè)害蟲，例如俗名為灰末蟻（PP ant）可防治柑橘葉甲，一種名為Tetramorium guineense的螞蟻可防治甘蔗螟蟲。但也有許多種螞蟻會(huì)危害農(nóng)作物，保護(hù)害蟲，破壞建筑物，甚至攻擊咬傷人。

但對(duì)建筑物造成極大破壞的白蟻并不屬于蟻類，是屬于等翅目的昆蟲，縱使白蟻有些習(xí)性和螞蟻相似。

用途及價(jià)值螞蟻具有抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙、護(hù)旰、平喘、抗驚厥、抗癲癇、增強(qiáng)紅細(xì)胞變形性、抑制胃酸分泌和阻止急性潰瘍等廣泛的保護(hù)作用。

（1） 骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)：類風(fēng)濕、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、腰腿痛；

（2） 心腦血管系統(tǒng)：冠心病、心肌梗死、腦血栓后癥、心絞痛、心肌炎、骯心痛；

（3） 呼吸系統(tǒng)：氣管炎、哮喘、肺結(jié)核；

（4） 泌尿尿系統(tǒng)：腎炎、陽萎、早瀉、性冷、前列腺炎；

（5） 神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、失眠、植物神經(jīng)功能紊亂；

（6） 免疫系統(tǒng)：紅斑狼瘡 · 硬質(zhì)病、皮肌炎、結(jié)節(jié)性動(dòng)脈炎；

（7） 其它：糖尿病、少白頭、牙齒脫落等，起幫助調(diào)節(jié)、恢復(fù)作用。

螞蟻的藥用價(jià)值極高，作用很廣泛，螞蟻與酒制成的飲品能起到護(hù)膚、抗炎、抗衰老、平喘、鎮(zhèn)靜、解痛等作用。2

食用方法①螞蟻干一般作泡酒飲用。半公斤（500克）蟻干可泡白酒5公斤（5000）克，泡20天以上可慢慢飲用，飲時(shí)每次倒出半公斤，飲完之后再倒出半公斤，直至飲完為止。每天飲用2—3次，每次飲50—100克， （酒的度數(shù)和飲酒量，視各人酒力和習(xí)慣而定）：飲完這5公斤蟻酒后，剩下的蟻干就不要了，要也無用了，因?yàn)橄伕芍械挠行С煞荩客ㄟ^酒“泡”之后，都釋放到酒里了；螞蟻干不要直接放到嘴里嚼服，這樣吃法，太粗，不好吸收，也難以吞咽。

②螞蟻粉一一日服3次，每次5克左朽。飯后服用較好，特別是有胃酸多的人更應(yīng)飯后（約半小時(shí)）服用。因?yàn)槲浵伜邢佀?，故有胃酸多的人服后，有的有胃部或腹部不適， （有脹或悶或微痛）等的感覺，遇此情況，可適當(dāng)減量服用，并加服胃舒乎片。服蟻粉時(shí)，可先把蟻粉（5克，約半湯匙，多些少些無關(guān)系，有的人海次服用7-8 克也行），放到嘴里，再喝一Il沮開水，蟻粉在嘴里很快溶解，即可吞到肚里，再喝幾口沮開水即可，這種吃法，既快又方便，為了使口感好些，也可用蜂蜜與蟻粉調(diào)勻后服用，一般半公斤蟻粉配‘/50克左右蜂蜜，拌勻后，用一個(gè)有蓋的容器裝好，每次食半湯匙至1湯匙。（若是患糖尿病的人，不宜用此種服用方法，因有糖尿病的人不宜吃糖）。一般一包重量為450-500克的蟻粉，町服用—·個(gè)月，3包可服用3個(gè)月。為一個(gè)療程。有的人想買螞蟻干回去，自己再研成蟻粉，這樣做是白找麻煩，因?yàn)?螞蟻含油質(zhì)較重， （特別是冬天的螞蟻含油份更多），足很難研成粉的，我們生產(chǎn)的蟻粉足100Z純正的蟻粉，不摻有其他東西的。

③螞蟻粉膠囊一一日服3次，每次服5粒左右（多服兒粒也行），一般每瓶裝100粒，每人每月用量為5瓶左朽，一個(gè)療程（三個(gè)月）用膠囊15瓶，吃膠囊最為方便，口感也好些。

《禮記》記載：“蚳醢以供天子饋食。”蚳即蟻卵，蚳醢是周朝時(shí)采集蟻蛹加桂皮，姜末等制成，是帝王食補(bǔ)。

唐代劉恂《嶺表錄異》卷下說：“交廣溪峒間酋長(zhǎng)，多取蟻卵，淘澤令凈，鹵以為醬，或云味酷似肉醬，非尊貴不可得也?！?/p>

南宋陸游《老學(xué)庵筆記》載《北戶錄》云：“廣人于山間掘取大蟻卵為醬，按此即所謂蚳醢也，三代以前固以為食矣?！?/p>

螞蟻?zhàn)怨乓詠硎且环N藥引，《本草綱目》載：“蟻力最大，能舉同身鐵，故人食之亦力大也?！庇州d：“益氣力，澤顏色乎”。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

胡芳碧 - 副教授 - 西南大學(xué)