吉布斯-唐南效應(Gibbs-Donnan effect)是指帶電粒子接近半透水薄膜時影晌薄膜,有時甚至影響薄膜兩邊性能的效應。這是由于帶電粒子不通過薄膜,在帶電粒子的薄膜這邊產(chǎn)生不均勻電荷和電場的緣故。
簡介吉布斯-唐南效應(英語:Gibbs–Donnan effect),又稱膜平衡、唐南平衡、唐南效應,唐南平衡,是指因部分帶電粒子不通過半透膜而產(chǎn)生的不均勻電荷,使膜兩側(cè)粒子濃度不同的現(xiàn)象,以美國物理學家約西亞·威拉德·吉布斯和英國化學家弗雷德里克·喬治·東納恩命名。1凝膠、膠體、電解質(zhì)溶液均能產(chǎn)生唐南效應,因此凝膠或凝膠和電解質(zhì)溶液之間的相界面也可以用作半透膜。兩種溶液間的電位稱為唐南電位。
是指植物細胞原生質(zhì)內(nèi)許多可離解的大分子被細胞與介質(zhì)間的半透性質(zhì)膜分隔,不能向膜內(nèi)擴散,而外界溶液中的離子可向細胞內(nèi)積累,造成膜內(nèi)外離子濃度不等,但陰陽離子濃度乘積相等的平衡現(xiàn)象。
實質(zhì)唐南平衡是指植物細胞原生質(zhì)內(nèi)許多可離解的大分子被細胞與介質(zhì)間的半透性質(zhì)膜分隔,不能向膜內(nèi)擴散,而外界溶液中的離子可向細胞內(nèi)積累,造成膜內(nèi)外離子濃度不等,但陰陽離子濃度乘積相等的平衡現(xiàn)象。
大分子和小分子同時存在時,大分子不能通過半透膜,小分子可自由通過,但受到不能透過半透膜的大分子存在的影響而在膜內(nèi)外兩邊分布不均勻。因此唐南平衡反映了大分子存在時,小分子受其制約而表現(xiàn)的分布規(guī)律。
概念圖1.唐南平衡產(chǎn)生靜息膜電位,同樣膠體懸浮如果有個濃度梯度,宏觀電場將在頂部和底部產(chǎn)生電荷不平衡。
唐南勢能斯特關系給出了可滲透離子處于平衡態(tài)時的跨膜勢,即維持平衡濃度差所需要的電壓。而唐南平衡產(chǎn)生靜息膜電位,這個電壓將造成離子濃度差?;罴毎卸喾N滲透離子,為簡化我們只考慮Na+、K+、Cl-三種離子。 在細胞內(nèi)存在蛋白質(zhì)、核酸和呈負電性的大分子,這些大分子是不滲透的,由此產(chǎn)生膜電位,而此時的離子濃度不再由初始濃度和電中性條件決定。輸入Na+的同時可以排出K+或拉入Cl-,平衡時各種滲透離子分別以相同的ΔV 值達到能斯特平衡。
以鈉離子為例,有ΔV=-(kBT/q) ln[(c1,Na+)/(c2,Na+)],鉀和氯類似。即有:
(c1,Na+)/(c2,Na+)= (c1,K+)/(c2,K+)=(c2,Cl-)/( c1,Cl-)吉布斯-唐納關系,ΔV 為系統(tǒng)的唐南勢。
維持唐南勢并不需要消耗能量,這是平衡態(tài),是自由能最小態(tài)的特征。
滲透壓與唐南平衡由于大分子數(shù)量并不多,它對滲透壓的貢獻我們暫時忽略,而小離子數(shù)目遠超過大分子其形成的滲透壓就會大得多,即使不帶電的分子(如糖)產(chǎn)生的滲透壓能夠抵消一部分,但最終的滲透壓仍足夠使細胞破裂。唐南平衡給出了滿足電滲平衡、電中性的唯一解,但此解并不一定滿足最小滲透壓的要求。事實上植物、海藻、真菌的細胞都有一層細胞壁他們能偶阻擋很高的滲透壓,植物也正是利用了源自滲透壓的剛性作為結(jié)構支持。
活細胞不處于唐南平衡動物細胞沒有細胞壁,但為什么沒有被滲透壓擠破呢?按照唐南平衡,細胞內(nèi)陰性高分子離子的存在將導致(c1,Na+)