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[科普中國]-摸超市小票易致癌?專家:少量不用過度擔心

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人民網(wǎng)北京1月15日電 由中國科協(xié)、人民日報社聯(lián)合組織開展的“典贊2018科普中國”活動已完成專家初評環(huán)節(jié),有20條流言入圍“十大“科學”流言終結(jié)榜”獎項 ,其中,“超市小票致癌”入選。

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2016年9日14日,在安徽省合肥市蜀山區(qū)井崗鎮(zhèn)大鋪頭農(nóng)貿(mào)市場,市民在展示新買的菜的小票。(葛宜年/人民圖片)

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網(wǎng)絡上有傳言稱,水杯、購物小票中雙酚A嚴重超標,這種物質(zhì)有極大的致癌風險,因此建議大家接觸購物小票以后應注意洗手,且盡量不要長時間接觸,尤其是手上出汗或有油的時候。

其實,雖然購物小票上有雙酚A,但每克小票中的雙酚A含量僅為0.0139g,通過觸摸進入人體的量就更少了。以收銀員為例,每天接觸小票10小時,雙酚A的攝入量只相當于安全劑量的42分之一。因此,消費者一天接觸幾張購物小票,致癌概率是可以忽略不計的。

本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學性把關。

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