[科普中國]-三十年“磨”出一個紅江橙

歲末年初，記者來到祖國大陸最南端的廣東湛江墾區(qū)。這里除了一望無際的蔗田膠林外，還有近年來人氣攀升的紅江橙。在她的核心種植區(qū)——紅江農(nóng)場，連片種植的橘樹上掛滿了黃燦燦的橙子。經(jīng)過30年的不斷選育，紅江橙已成為農(nóng)場產(chǎn)業(yè)復(fù)興的“名片”，農(nóng)工增收致富的“寶貝”。

穿行在果園中，記者踏訪紅江橙的“前世今生”；在橙子樹下，傾聽紅江人的新年新打算——全面提升紅江橙產(chǎn)業(yè)競爭力，讓農(nóng)場更美、農(nóng)工更富。

是他發(fā)現(xiàn)了紅江橙

——以鐘家存為代表的科技人員經(jīng)30年選育，為我國柑橙家族貢獻(xiàn)了新品種

紅江橙的發(fā)現(xiàn)之旅，還有一段故事要說。

1971年10月的一天，紅江農(nóng)場的鐘家存像往常一樣，騎著自行車來到果園看橙子。經(jīng)過19隊的橙園時，發(fā)現(xiàn)一株橙樹幾乎沒有掛果?！斑@株樹結(jié)的果特別好吃，還沒熟就被大家摘下吃光了?！鞭r(nóng)工們這樣解釋。

一句“特別好吃”引起了鐘家存的極大興趣。在之后的漫長歲月里，鐘家存和其他科技人員廢寢忘食地展開研究?！拔沂翘焯於纪鶊@里跑，日日都往樹叢里扎?！辩娂掖嬲f。

三十年磨一劍，經(jīng)過多年培育、提純，紅江橙終于成為橙中極品。

“真正的紅江橙除了風(fēng)味獨特，外觀也與眾不同，最明顯的特征是有的紅江橙表皮上會有一條細(xì)細(xì)的紅線?！鞭r(nóng)場副場長揭育新告訴記者，據(jù)說這種帶紅線的橙子可遇不可求，誰遇見它，誰就是有福氣的人。

是他們把紅江橙“養(yǎng)大”

——紅江人通過規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，讓農(nóng)工嘗到了增收甜頭

紅江農(nóng)場擁有可耕地面積2.8萬畝，8000畝紅江橙占去總耕地面積的1/4強(qiáng)，足見紅江橙在農(nóng)場產(chǎn)業(yè)中的重要地位。但放眼全國，7000畝微乎其微，沒有產(chǎn)量就沒有銷量。

“因為產(chǎn)量有限，紅江橙往往在廣東省內(nèi)就消化殆盡?！闭拷r(nóng)墾局生產(chǎn)科技處高級工程師文尚華說，物以稀為貴，特級紅江橙一個20元依然賣斷貨。

然而，身價金貴的紅江橙曾幾何時也經(jīng)歷過“成長”中的煩惱。上世紀(jì)九十年代始，紅江橙遭受黃龍病的長期侵?jǐn)_，整個產(chǎn)業(yè)遭受毀滅性打擊。

“開發(fā)新品種不容易，而要讓這個新品種歷久彌新，更是難上加難。”文尚華說，經(jīng)過科研人員努力，當(dāng)前紅江橙產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入恢復(fù)期。2012年，紅江農(nóng)場建立了熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園；2014年12月，示范區(qū)第一批紅江橙上市，“經(jīng)歷了陣痛期的紅江橙，如今正走出低谷迎來‘紅’時代”。

農(nóng)場農(nóng)工打破陳舊觀念，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)種植，一株株橙樹變成了“搖錢樹”。

“我種了5畝紅江橙，按現(xiàn)在行情估算，收入可達(dá)20萬元。”農(nóng)工廖興隆說，現(xiàn)在市場上有假冒紅江橙的現(xiàn)象，希望能加強(qiáng)對原產(chǎn)地正宗紅江橙的保護(hù)，把品牌樹起來。

嘗到增收甜頭的農(nóng)工們，期望在農(nóng)場的支持下成立合作社，通過抱團(tuán)發(fā)展，打開更廣闊的市場空間。

“下一步，我們打算建一個紅江橙集散中心，確保橙子的出身正宗；為保證橙子品質(zhì)，將盡快建立質(zhì)量追溯體系。同時構(gòu)建線上線下銷售體系，計劃這兩年先在廣州等珠三角地區(qū)開設(shè)200個門市店，不斷拓展紅江橙的銷售覆蓋面?！闭拷瓘V墾農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理姚希猛說。

是他讓紅江橙“走”得更遠(yuǎn)——90后大學(xué)生鄭俊奇從校園到果園，通過電商把紅江橙推銷到了全國

長期以來，紅江橙都是通過傳統(tǒng)批發(fā)銷售，由于產(chǎn)量不高，基本上在本地就以普通價格銷售完了，沒有走進(jìn)全國市場，許多外地人都是百聞不得一見。加之多年來對品牌保護(hù)的不足，市面上冒充、以次充好紅江橙的現(xiàn)象屢見不鮮。

這種局面亟待改變，紅江農(nóng)場意識到品牌建設(shè)的重要性。而讓紅江橙走得更遠(yuǎn)，自然離不開新農(nóng)人的新思維、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新渠道。

2013年，大學(xué)剛畢業(yè)的90后小伙兒鄭俊奇走進(jìn)紅江農(nóng)場，“就是想到中國的基層去打拼去創(chuàng)業(yè)”。當(dāng)年11月，鄭俊奇吃到人生中的第一個紅江橙，美味極了，“可是紅江橙不該只局限于本地，它可以走得更遠(yuǎn)”。

于是，鄭俊奇決定通過網(wǎng)絡(luò)的力量，向外界推廣和宣傳紅江橙，決心把紅江橙的好味道傳遞到全國各地。2013年，他相繼開設(shè)了廣東紅江農(nóng)場官方微博、微信公眾號；當(dāng)年年底，紅江農(nóng)場淘寶店正式上線，他以一名品牌推廣師的身份，通過自媒體講述農(nóng)場故事，推廣紅江橙品牌，并開始了網(wǎng)絡(luò)營銷。

談及2016年，鄭俊奇描繪著他的新年新打算：下一步希望在農(nóng)場的扶持下，逐步建立規(guī)?；瘋}庫，集智能分級機(jī)、清洗包裝機(jī)、專業(yè)化采摘團(tuán)隊、電商銷售團(tuán)隊于一體，減少人工篩選的成本、時間和誤差，讓紅江橙走上現(xiàn)代化加工和銷售的路子。

農(nóng)墾在保障國家糧棉糖膠等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)上，地位不可替代，作用不可或缺。

作者：買天