土壤有機(jī)質(zhì)作為植物所需營(yíng)養(yǎng)元素的主要來(lái)源渠道,在果樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培種具有相當(dāng)重要的作用。相關(guān)研究表明,土壤有機(jī)質(zhì)含量高的果園,尤其是有機(jī)質(zhì)含量在2%以上的,其產(chǎn)出的果子符合優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn)的占90%以上,并且每年產(chǎn)量還比較穩(wěn)定,均達(dá)到豐產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。
不盡如人意的是,近20多年以來(lái),我國(guó)果農(nóng)在果樹(shù)生產(chǎn)過(guò)程種過(guò)分重視化肥的施用,忽略有機(jī)肥的施用,進(jìn)而導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量急劇下降,根據(jù)我國(guó)2005年全國(guó)測(cè)土配方施肥行動(dòng)化驗(yàn),土壤有機(jī)質(zhì)平均含量在2.96%,同比下降了1.45%,下降速度令人堪憂,因此采取何種技術(shù)手段提升果園土壤有機(jī)質(zhì)含量迫在眉睫。
果園土壤有機(jī)質(zhì)現(xiàn)狀
果園有機(jī)質(zhì)含量偏低是當(dāng)前我國(guó)果樹(shù)發(fā)展過(guò)程中面臨的一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題,已經(jīng)嚴(yán)重威脅我國(guó)果品行業(yè)的高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展。據(jù)調(diào)查,我國(guó)多數(shù)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量都不足1%,而根據(jù)相關(guān)研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)真正具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)果園的有機(jī)質(zhì)含量多數(shù)在2%以上。
根據(jù)我國(guó)省份地區(qū)來(lái)看,山西中南部的部分果園土壤有機(jī)質(zhì)含量均值在1.02%左右,陜西省果園土壤有機(jī)質(zhì)含量在1.23%;北京1.68%;天水1.13%;山西1.22%;贛南0.9%-1.4%(數(shù)據(jù)為部分果樹(shù)栽培集中產(chǎn)區(qū)測(cè)定)。但從省份來(lái)看,我國(guó)幾乎沒(méi)有任何一個(gè)省份土壤有機(jī)質(zhì)含量都達(dá)標(biāo),從果園方面來(lái)看,只有大約19%的果園能夠達(dá)到有機(jī)質(zhì)含量2%以上的標(biāo)準(zhǔn)。
土壤有機(jī)質(zhì)的作用
供給植物所需養(yǎng)分
植物生長(zhǎng)所需要的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫以及其他各種微量元素都可以直接或間接的從土壤有機(jī)質(zhì)種獲得,尤其是氮元素,據(jù)調(diào)查土壤種大約95%以上的氮素都是以有機(jī)狀態(tài)存在于土壤中,這95%的氮素幾乎沒(méi)有存在于土壤礦物質(zhì)中,而是土壤有機(jī)質(zhì)分解而來(lái)的。除此之外,土壤有機(jī)質(zhì)分解所產(chǎn)生的二氧化碳等物質(zhì),也能夠間接的作用到植物光合作用過(guò)程中。
改善土壤理化性質(zhì)
土壤有機(jī)質(zhì)分解能夠產(chǎn)生腐殖酸,腐殖酸則是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)中的主要膠結(jié)劑,在黏性土壤形成利于植株生長(zhǎng)土壤中扮演著重要作用。一方面,腐殖酸能夠降低黏性土壤的黏性,減少耕作阻力,提高作物生長(zhǎng)質(zhì)量;另一方面腐殖酸能夠有效提高砂質(zhì)土壤的團(tuán)聚性,避免土壤以松散狀態(tài)出現(xiàn),影響作物的蓄水蓄肥能力。
提高蓄水保肥能力
土壤有機(jī)質(zhì)在蓄水保肥能力方面主要是有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的腐殖酸在起作用。緣由在于腐殖酸帶有正、負(fù)兩種電荷,具有強(qiáng)大的陰、陽(yáng)離子吸附能力,其中其陽(yáng)離子交換量以及吸水量比黏性要大幾倍,甚至更多。據(jù)測(cè)定,腐殖酸的吸水率為500%-600%,而黏粒的吸水率為50%-60%,這也是為何它能夠擁有如此高蓄水保肥能力的原因。除此之外,土壤有機(jī)質(zhì)在土壤酸堿性調(diào)節(jié)方面也有重要的作用,就比如當(dāng)前藍(lán)莓栽培過(guò)程中經(jīng)常提倡有機(jī)質(zhì)施入。
其他方面作用
土壤中有機(jī)質(zhì)多是暗色態(tài),具有較強(qiáng)的吸熱能力,在提高地溫方面起著重要作用;同時(shí)土壤有機(jī)質(zhì)還能夠?yàn)楦H周圍有益微生物生存所需的能量以及養(yǎng)分,從而利于微生物的活動(dòng)與繁殖。當(dāng)然,還由減緩脫肥、增強(qiáng)植物呼吸等方面的作用。
土壤有機(jī)質(zhì)提升技術(shù)
秸稈還田技術(shù)
作物秸稈的主要成分是纖維素、半纖維素以及蛋白質(zhì)和糖,這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)合適的發(fā)酵技術(shù),能夠在土壤中形成能夠被植物利用的有機(jī)質(zhì),采用此種技術(shù)一般可提高作物產(chǎn)量5%-15%,提高氮肥利用率15%-20%,磷肥利用率提高30%左右。生產(chǎn)上,可以通過(guò)對(duì)收獲作物的秸稈粉碎撒施于土壤表層,進(jìn)行漚制,通常像水稻、玉米等大田作物的漚制時(shí)間相對(duì)較短,大約在半個(gè)月以上,而果樹(shù)的枝干等時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),1年甚至更長(zhǎng)時(shí)間。
外施有機(jī)肥技術(shù)
此種技術(shù)相對(duì)比較直白,就是通過(guò)基肥的施用,不斷增勢(shì)土壤中的有機(jī)肥含量,通過(guò)幾年的施用,土壤中有機(jī)質(zhì)含量就會(huì)慢慢達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)所需的有機(jī)質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn),不光如此,這些有機(jī)肥的施用還能夠改良土壤的理化性質(zhì)、提高果實(shí)的品質(zhì)。
種植綠肥技術(shù)
綠肥簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是具有綠色清嫩的植物,這些植物收割后經(jīng)過(guò)堆漚等手段就能夠作為肥料施入土壤中。對(duì)于果園來(lái)說(shuō),我們可以通過(guò)果園生草的方法來(lái)解決綠肥種植問(wèn)題。至于草種選擇方面遵循“多年生、淺根系、無(wú)共同病蟲(chóng)害”的原則就行,一般推薦選擇白三葉草、黑麥草、紫花首蓓、箭舌豌豆、鼠茅草、百喜草等幾個(gè)。
覆蓋免耕技術(shù)
當(dāng)前此種技術(shù)在我國(guó)采用的比較多,主要目的是利用樹(shù)盤周圍覆蓋0-20cm左右的秸稈、干草等,來(lái)改良果園行間的小氣候環(huán)境,從而達(dá)到提升土壤有機(jī)質(zhì)的目的。經(jīng)過(guò)相關(guān)調(diào)查,連續(xù)3年采用此種技術(shù)的果園,其土壤中有機(jī)質(zhì)含量可達(dá)到1.15%左右,平均下來(lái)能比清耕果園提升0.38%。
以上就是有關(guān)果園土壤有機(jī)質(zhì)提升相關(guān)內(nèi)容,希望各位果農(nóng)朋友能夠引起重視。
作者:張佳偉