甜櫻桃在落葉果樹中被稱為“春果第一枝”的美譽(yù),果實(shí)美味可口,營養(yǎng)豐富,深受大家的喜愛。俗話說“櫻桃好吃,樹難種”,櫻桃在花果期的管理很重要,疏花疏果就是其中很重要的一個技術(shù)環(huán)節(jié)。
疏花疏果的作用 疏花疏果的目的是為了提高櫻桃單果重和果實(shí)的整齊度。疏花疏果的技術(shù)環(huán)節(jié)主要包括疏花蕾、疏花序(疏花)和疏幼果。
疏花疏果一般從冬季開始至翌年4月份結(jié)束,時間以花序伸出到初花期為宜,越早越好。如果櫻桃樹樹勢強(qiáng)、花量大、花期條件好、坐果可靠,則可以疏蕾和疏花,最后定果;反之,則少疏或不疏花,而是在坐果后盡早疏果。
疏花疏果原則 疏花疏果原則是疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,遲疏不如早疏。疏花時注意要疏弱留壯,疏長(中、長果枝的花)留短(短果枝花),疏腋花芽花、留頂花芽花,疏密留稀,疏外留內(nèi),疏下留上。生產(chǎn)中要依據(jù)當(dāng)年花量、樹勢、天氣等情況來確定具體的疏花疏果方法。
具體做法如下:
(一)疏花蕾
疏花蕾一般在開花前進(jìn)行,主要是疏除細(xì)弱果枝上的小花和畸形花。每簇花保留2-3個飽滿健壯花蕾,疏蕾雖然在提高果實(shí)品質(zhì)方面有顯著作用,但由于操作繁瑣,費(fèi)時費(fèi)力,因此,建議果農(nóng)疏蕾時,應(yīng)配合休眠期修剪、剪除弱果枝。
(二)疏花芽
在花芽發(fā)育差的情況下,修剪時可多留一些花芽,花芽質(zhì)量好時可少留些。在種植過程中,果農(nóng)往往存在保守心理,早期舍不得疏,等到結(jié)果過多時再疏,反而造成大量養(yǎng)分浪費(fèi),導(dǎo)致疏花芽效果不明顯,影響果實(shí)的品質(zhì)。
疏花芽要根據(jù)品種、樹勢確定目標(biāo)產(chǎn)量。例如,4年生紅燈(株行距2.5-4米,主栽品種與授粉品種配置比例4 : 1),除去授粉樹每畝地建議栽52-55株,目標(biāo)產(chǎn)量每畝地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果520-550千克,單株10千克,標(biāo)準(zhǔn)果重10克,花序坐果率90%;遵循1個果25個花芽的原則,每株可留花芽450個左右,考慮花期氣候條件對授粉和坐果率的影響,每株可留花芽850個左右。
(三)疏果
疏果是在生理落果后進(jìn)行(謝花1-2周后),般在3-4天完成。疏果程度要根據(jù)樹體長勢和坐果情況確定。一 般1個花束狀果枝留3-4個果即可,最多4-5個。葉片數(shù)不足5片的弱花束狀果枝,一般不宜保留果實(shí)。幼果在授粉后10天左右才能判定是否真正坐果。
為了促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育,避免養(yǎng)分消耗,疏果時間越早越好。疏果應(yīng)根據(jù)樹體長勢、負(fù)載量及坐果情況而定,主要是疏除小果、畸形果,保留果個大、果形正、發(fā)育好、無病蟲危害的幼果。