[科普中國]-“稻蝦共生”，掙錢又生態(tài)！

“稻蝦共生”的生態(tài)種養(yǎng)模式是指在我國南方的一種小龍蝦和中稻輪作的綠色、高效的種植養(yǎng)殖有效結(jié)合的綜合種養(yǎng)模式。以種植水稻為主，稻田收獲以后養(yǎng)殖小龍蝦。技術(shù)要點為每年的8至9月的中稻收獲以前放親蝦或者在收獲以后放養(yǎng)蝦苗，在第二年的3至8月份收獲成蝦，而在第二年5月下旬或者6月的上旬進行整田、插秧。

首先稻田選擇要選擇無污染或污染較小的優(yōu)質(zhì)稻田，排水方便，交通便利。其次要進行清理田塊消毒的工作，防治蝦苗感染病毒，可選擇生石灰，一方面消毒，一方面可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，但要注意量。蝦苗投放以后要注意水質(zhì)的變化，注意飼料的投喂。在稻田種植過程中，原則上是不能使用農(nóng)藥的，這樣會影響龍蝦的質(zhì)量安全。

稻蝦種養(yǎng)模式的好處一方面是小龍蝦可以取食田間的水草、腐爛分解的稻草以及大量的浮游生物和田間的部分害蟲及蟲卵，可以很好地降低夏季水稻種植的病蟲的發(fā)生；另一方面田間小龍蝦養(yǎng)殖的殘余餌料以及排泄廢物等可作為下季水稻種植的有機肥料。

小龍蝦目前的市場很好，現(xiàn)已成為我國水產(chǎn)消費的重要組成部分，稻蝦共生模式保護了生態(tài)環(huán)境，龍蝦作為雜食性生物降低稻田害蟲的發(fā)生，進而也減少了農(nóng)藥的投入。稻田施加有機肥，減少了化肥的投入。小龍蝦的收入遠遠高于水稻生產(chǎn)的收入，減少投入的同時增加了收入。稻蝦共生中小龍蝦的活動提高了稻田土壤的透氣性，進而調(diào)節(jié)了土壤結(jié)構(gòu)，減少面源污染的同時提高了土地、水、肥料等的利用效率。

“稻蝦共生”生態(tài)種養(yǎng)模式保護了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民收入，促進經(jīng)濟發(fā)展，掙錢又生態(tài)！

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