[科普中國]-[原創(chuàng)]小麥芹菜等一年五作栽培技術(shù)

小麥、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保證糧食生產(chǎn)的同時(shí)，增加了蔬菜的種植面積，提高了復(fù)種指數(shù)，充分地利用了光熱資源，邊行優(yōu)勢(shì)明顯，經(jīng)濟(jì)效益顯著。此模式在易縣一般每畝收小麥350～400千克、菠菜800～1000千克、冬瓜3500～4000千克、玉米550～650千克、芹菜4000～5000千克，畝產(chǎn)值6000多元。一、茬口與規(guī)格秋作物收獲后及時(shí)滅茬，造足底墑，精細(xì)整地，重施基肥，平衡施肥。一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000千克，碳酸氫銨50～60千克，磷酸二銨30千克，硫酸鉀20千克，鋅、硼、錳、鎂等微肥適量與有機(jī)肥或二銨、硫酸鉀混勻，撒施。整地后按160厘米一帶作平畦。在平畦一側(cè)條播6行小麥，占地約100厘米。另一側(cè)及畦埂上撒播或條播菠菜，菠菜越冬前或返青后依生長情況及時(shí)采收；3月上旬冬瓜采用陽畦營養(yǎng)缽育苗，4月中旬采用地膜覆蓋定植到原菠菜種植行，單行種植，株距40厘米。小麥?zhǔn)斋@前在畦埂兩側(cè)各播種一行玉米，8月上旬在玉米大行間種植芹菜，11月底收獲。二、主要栽培技術(shù)1.小麥。選用優(yōu)質(zhì)抗寒良種，播種密度不可過大，其他的肥水管理及小麥病蟲害防治同大田栽培。2.菠菜。選用大葉菠菜，播種量每畝3千克，出苗后適當(dāng)間苗，保持間距3厘米左右。冬前依長勢(shì)及市場行情適當(dāng)采收。冬前采收的可在3～4葉時(shí)沖施一次碳酸氫銨，每畝50千克；返青后采收的，在冬前應(yīng)澆好防凍水，適當(dāng)覆蓋防寒(可選用牛馬糞或碎秸稈)，返青后及時(shí)清除，并覆蓋地膜，依土壤墑情追肥澆水，翌年3月中下旬收完。3.冬瓜。菠菜收完后及時(shí)開溝施基肥，整平畦面。選用小型瓜品種。3月上旬陽畦營養(yǎng)缽育苗，4月中旬地膜覆蓋定植，每畦一行，株距35厘米，按穴澆足定植水。采用三蔓整枝，每株留一條主蔓，兩條側(cè)蔓，除去其余全部枝杈，選留第二雌花坐瓜，每株留瓜3～4個(gè)。小麥灌漿水和麥黃水與冬瓜秧水和膨瓜水結(jié)合進(jìn)行，澆膨瓜水時(shí)沖施速效氮肥。生長期間及時(shí)防治病蟲害。坐瓜后結(jié)合防病治蟲進(jìn)行葉面施肥，可用0.3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素。植株甩蔓后及時(shí)將蔓順向麥茬不用壓秧。坐瓜后幼瓜下墊草，避免與地面直接接觸染病。第一批瓜長到1.5～2千克時(shí)及時(shí)采收。4.玉米。小麥?zhǔn)斋@前7～10天在畦埂兩側(cè)點(diǎn)種一行玉米，株距25厘米，小行距為30厘米左右，大行距約130厘米，大行種植，通風(fēng)透光良好，邊行優(yōu)勢(shì)明顯。選用早熟品種。麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)全面噴灑吡蟲啉或啶蟲脒，消滅蚜蟲及飛虱、葉蟬等傳毒媒介；對(duì)玉米植株噴一次防病毒藥劑加0.3%的高錳酸鉀，預(yù)防粗縮病。玉米成熟后及時(shí)收獲并削去秸稈，為芹菜增加光照。其他田間管理同大田栽培。5.芹菜。冬瓜收完后拔秧，任秧蔓和麥茬在田間腐爛，7月下旬清出田外，畦內(nèi)噴殺菌劑防病。畝施20千克磷酸二銨、2000千克優(yōu)質(zhì)土雜肥，深耕15厘米，耙平后種植芹菜。芹菜播前5天浸種催芽，播后澆水，噴苗前除草劑，不要噴到玉米葉面上。出苗前保持地面濕潤，出苗后適當(dāng)停水，間苗2～3次，定苗間距3厘米左右(如種植西芹，可育苗移栽，按15×10厘米行距定植或按15厘米行距條播，8～10厘米株距間苗）。定植后適當(dāng)蹲苗10～15天。追肥澆水，始終保持地面濕潤。植株25厘米高時(shí)葉面噴施50毫克/千克的赤霉素、0.3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合液，10～15天一次連噴2～3次。三、模式優(yōu)點(diǎn)小麥、玉米通風(fēng)透光條件好，病害減輕，邊行優(yōu)勢(shì)明顯；冬瓜不用壓蔓省時(shí)省工，秋蔓及幼瓜不接觸地面，減輕了病蟲害；芹菜生長前期有玉米遮陰，在炎熱的盛夏可以很好地生長；各種作物的需肥規(guī)律不同，能充分發(fā)揮土壤肥力的增產(chǎn)作用。編輯：馮雪君