[科普中國(guó)]-板栗早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)

1、大力推廣地方良種據(jù)調(diào)查，安徽省舒城縣有蜜蜂球、葉里藏、粘底板、二水早、大紅栗、洋辣蒲等6個(gè)農(nóng)家優(yōu)良品種。其中蜜蜂球、葉里藏、粘底板被列為全國(guó)優(yōu)良品種。金寨縣有早栗子、柴油栗、深刺早、大腰栗、油板紅、大板栗、桂花香、遲栗子等8個(gè)農(nóng)家優(yōu)良品種。蜜蜂球、早栗子、深刺早及大腰果為早熟品種，8月底9月上旬成熟，果味好產(chǎn)量穩(wěn)，但不耐貯，適宜在城鎮(zhèn)附近或交通方便的地方發(fā)展。遲栗子10月上旬成熟，味好耐貯且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。其余9種為中熟品種，9月中、下旬成熟，果味均佳。大紅栗、葉里藏、淺刺二水早，果型大出籽率高。柴油栗、桂花香在土層深厚處，長(zhǎng)期保持豐產(chǎn)。粘底板、大板栗耐貯抗蟲，一般可以豐產(chǎn)。洋辣蒲、油板紅抗蟲較差，宜集約經(jīng)營(yíng)。2、充分發(fā)揮群體效應(yīng)調(diào)整栗樹密度。對(duì)較密的低產(chǎn)栗園，進(jìn)行移植或間除，對(duì)較稀的進(jìn)行補(bǔ)植補(bǔ)接。抽密補(bǔ)稀，每畝以20～30株為宜，盡量調(diào)均株行距，改善園內(nèi)通風(fēng)通光條件，促進(jìn)株株豐產(chǎn)。配置授粉品種。搞好主栽品種與授粉品種的搭配，嚴(yán)防出現(xiàn)品種單一現(xiàn)象。因?yàn)橥黄贩N自花授粉結(jié)實(shí)率，比不同品種異花授粉結(jié)實(shí)率要低得多。在沒(méi)有弄清品種時(shí)，搭配可采用“一鍋端”法。即確定主栽品種后，適時(shí)從原產(chǎn)地引進(jìn)盛花較早或相近的其他品種，插花配植到栗園中。主栽品種4～8行，配植1行授粉樹。大片栗園以2～4個(gè)品種為宜。3、綜合治理病蟲害據(jù)普查，我市板栗病蟲害多達(dá)60余種，而且危害重。板栗剪枝象鼻蟲是頭號(hào)害蟲，在全市普遍發(fā)生，輕則減產(chǎn)3成，重則減產(chǎn)4～7成，乃至絕收。為此，采取“預(yù)防為主，綜合治理”方法。用生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)指導(dǎo)防治，充分發(fā)揮森林群落的自然控制能力。綜合運(yùn)用林業(yè)、人工、物理、化學(xué)、生物等多種防治措施，把病蟲害控制在經(jīng)濟(jì)閾值之下。通過(guò)砍除雜灌、揀除落地栗苞、修除病蟲枝、刮皮涂干等技術(shù)措施，并加強(qiáng)蟲情監(jiān)測(cè)，“治蟲，治小”，提高防治效果；對(duì)栗樹基部地面和栗園周圍的雜灌，也要適當(dāng)噴藥。還應(yīng)大力保護(hù)和利用天敵，栗癭蜂的天敵—跳小蜂寄生率很高，只要在4月底前采摘蟲癭，干燥保存（害蟲干死，天敵發(fā)育正常），翌春放回栗園，又繼續(xù)寄生。4、廣泛開(kāi)展嫁接插皮接、腹接、劈接、切接、單芽切貼接等5種方法，應(yīng)因時(shí)因樹制宜，靈活運(yùn)用。3月中旬，栗樹解除休眠后，便將中等大小的砧木，進(jìn)行腹接或劈接，將細(xì)砧進(jìn)行切接或單芽切貼接。余下的粗砧，等到樹液開(kāi)始旺盛流動(dòng)的4月上旬，再進(jìn)行插皮接，這樣便延長(zhǎng)了嫁接時(shí)間。培育嫁接苗，主要采用切接及單芽切貼接，盡量選用良種母樹上的結(jié)果枝和健壯發(fā)育枝，也可采用嫁接幼樹上的發(fā)育枝作接穗。應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)支撐松綁、除萌摘心、除蟲封山等管理工作。5、加強(qiáng)改造劣種樹高接換優(yōu)是改造低產(chǎn)劣種樹的有效措施。一要盡量采用多頭細(xì)樁嫁接，選用粗徑3～5cm小枝欄頭，插皮接換優(yōu)，既充分利用原骨架，主枝長(zhǎng)留側(cè)枝短留，保持好主從關(guān)系，又牢固支撐新梢，以免風(fēng)折；二要腹接補(bǔ)枝，在樹干上或大枝的光禿處，進(jìn)行腹接增枝，充實(shí)內(nèi)膛結(jié)果層次；三要綜合治理，高接砧樁易生萌蘗，新梢易瘋長(zhǎng)，尤易招惹病蟲害，并且多頭齊發(fā)，此時(shí)肥水需量大而集中，應(yīng)施行系列技術(shù)，綜合治理。6、積極進(jìn)行整形修剪要抓好幼樹整形。土層較薄或干形較弱的品種，采用自然開(kāi)心形，在1m以下定干，選3個(gè)均勻分布的主枝，在主枝上選擇2～3個(gè)壯枝作側(cè)枝。土層厚或主干明顯的品種，采用主干疏層形，中央領(lǐng)導(dǎo)枝明顯，樹冠高大成層，定干高度不足1m，3層5～6個(gè)主枝，各留2～3個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝上下錯(cuò)開(kāi)，避免對(duì)生。利用野生砧木或幾年生幼樹嫁接，當(dāng)年生長(zhǎng)量大，抽生的二次枝也旺，可早定干早成形。若選擇自然開(kāi)心形，就夏季摘心，培育3個(gè)主枝，并選留主枝上的二次枝，作為第一級(jí)側(cè)枝。若選主干疏層形，則夏季摘心，選留中央領(lǐng)導(dǎo)枝，培養(yǎng)第一層主枝，次年培養(yǎng)第二層主枝，在第一層主枝上選留側(cè)枝。修剪在1～2月進(jìn)行最為適宜。成年栗樹可進(jìn)行“清膛修剪”或“實(shí)膛修剪”，注重培養(yǎng)通風(fēng)透光的立體結(jié)構(gòu)，合理培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組，促使果實(shí)布滿樹冠內(nèi)外。衰老栗樹宜進(jìn)行更新修剪，對(duì)于極度衰弱已不能抽生結(jié)果枝的大枝，回縮到有徒長(zhǎng)枝或發(fā)育枝的部位，以便重形成主枝，分年進(jìn)行，一年回縮1～2個(gè)大枝；對(duì)于仍能抽生結(jié)果枝的大枝，只需疏除細(xì)弱枝及病蟲枝。7、努力改善栗樹生境選擇丘崗地或500m以下的陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，坡度15°以下山場(chǎng)發(fā)展板栗，打1m見(jiàn)方穴，株行距5m×6m；20°左右山場(chǎng)，實(shí)行整梯由植栗，梯寬3m左右，外高內(nèi)低，內(nèi)側(cè)留有排水溝，梯面挖穴；坡度25°以上山場(chǎng)，先沿等高線帶狀挖穴，上下穴位彼此錯(cuò)開(kāi)，再用石塊、草皮等，在下坡壘成半圓形坪壩。對(duì)原有栗樹或利用野生栗嫁接栗園，可參照上法修水平梯地或壘樹坪，能顯著提高保土保水保肥功能。栗茶混交應(yīng)推廣。板栗為深根性喜光落葉喬木，適宜稀植，株行距5m×6m。茶樹則是淺根性耐陰灌木，適合在林下生長(zhǎng)。每行栗間種兩行茶，中間種花生、綠豆等豆科植物，既能增加收入又能提高土壤肥力。間種紫穗槐、草木樨等綠肥，在5～6月連同鏟下的雜草，埋青漚肥。栗園墾復(fù)以秋季為好，干周淺墾外圍深翻，把翻出的石塊等圍置于下坡，以利攔土。8、切實(shí)加強(qiáng)施肥管理?yè)?jù)測(cè)定，在我市山區(qū)栗樹側(cè)須根較多的表土層，有效氮、磷和硼的含量依次為0.049%、3.1×10-6和0.08×10-6，在集中分布的中土層，分別為0.41%、3.9×10-6和0.09×10-6。顯著低于栗樹良好生長(zhǎng)所需養(yǎng)分含量。據(jù)試驗(yàn)，施硼肥能有效消除雌花胚珠發(fā)育障礙，抑制空蓬形成。春季株施200g硼砂或雌花成熟的6月中旬，噴施0.5%～1%的硼肥。4月花原基分化時(shí)施氮肥，促進(jìn)雌花分化枝葉生長(zhǎng)。葉面噴施50×10-6赤霉素，也能顯著增加雌花量，減少雄花量。5～6月噴0.1%KH2PO?4+0.3%尿素混合液，保花壯枝。8月初施壯果肥磷、鉀，在生長(zhǎng)季節(jié)，大力噴施“板栗增產(chǎn)素”，能彌補(bǔ)養(yǎng)分，增強(qiáng)樹勢(shì)，顯著增產(chǎn)。編輯：仝美玲