[科普中國(guó)]-夏季種蔬菜　注意防“三害”

夏季高溫、多雨，常出現(xiàn)高溫、洪澇和熱陣雨危害，對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響大，種植戶應(yīng)注意采取預(yù)防措施。一、高溫?zé)岷ο募靖邷?，容易引發(fā)蔬菜高溫?zé)岷?。通常表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)緩慢，花芽分化不良，授粉受精受到影響，落花落果及畸形果增多。瓜果類蔬菜易發(fā)生日灼病，病部被烈日曬成灰白色或淺白色革質(zhì)狀，組織壞死發(fā)硬，后期往往因腐生菌侵染而腐爛。其防御措施是：（1）選用耐熱抗病品種。（2）改進(jìn)栽培管理方式。合理密植，使莖葉相互遮陰。與高稈作物間作，利用高稈作物為蔬菜遮陰。越夏番茄整枝時(shí)，在最上層果穗上留2～3片葉，以遮光防曬。甘藍(lán)、花椰菜等結(jié)球后，摘取其外圍葉片蓋在葉球上，避免陽(yáng)光直曬。瓜類作物結(jié)瓜后，可用草上邊蓋、下邊墊，防止出現(xiàn)日灼和爛瓜。（3）以水降溫。高溫季節(jié)適時(shí)灌水可以改善田間小氣候，使氣溫降低1℃～3℃，從而減輕高溫對(duì)花器和光合器官的直接損害。（4）根外追肥。在高溫季節(jié)，用磷酸二氫鉀溶液、過(guò)磷酸鈣及草木灰浸出液，連續(xù)多次進(jìn)行葉面噴施，既有利于降溫增濕，又能夠補(bǔ)充蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育必需的水分及營(yíng)養(yǎng)，但噴灑時(shí)必須適當(dāng)降低噴灑濃度，增加用水量。（5）人工遮陰。在菜地上方搭建簡(jiǎn)易遮陰棚，上面用樹枝或作物秸稈覆蓋，遮成稀疏的花陰，可使氣溫下降3℃～4℃。采用塑料大棚栽培的蔬菜，夏季覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰，降溫效果可達(dá)4℃～6℃，并能防止暴雨、冰雹及蚜蟲直接危害蔬菜。二、洪澇災(zāi)害蔬菜一旦遭受洪澇災(zāi)害，對(duì)產(chǎn)量影響極大。為減少災(zāi)害損失，生產(chǎn)上可采取以下技術(shù)措施：（1）及時(shí)排水除漬，防止因積水和漬害導(dǎo)致植株死亡，提早罷園。（2）及時(shí)中耕。當(dāng)能下地時(shí)，及時(shí)中耕松土，破除板結(jié)，改善土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育。（3）及時(shí)追肥。追肥以速效氮肥和腐熟有機(jī)肥液為好，并注意適當(dāng)少施；也可以用0.3%～0.5%尿素溶液、2%過(guò)磷酸鈣浸出液、0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液以及噴施寶、氨基酸等葉面肥葉面噴施，以促進(jìn)植株盡快恢復(fù)正常的生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)量。（4）及時(shí)防治病蟲害。澇災(zāi)過(guò)后，田間溫度高、濕度大，適于多種病蟲害發(fā)生，要及時(shí)查治。病蟲防治要以綜合防治為主，進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，要注意選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，并注意在傍晚前后噴藥，葉片正反兩面都要噴到。（5）及時(shí)改種其他作物。因澇災(zāi)絕收的田塊，要及時(shí)排明澇、降暗漬，抓住季節(jié)搶種速生蔬菜，最大限度地彌補(bǔ)災(zāi)害損失。三、熱陣雨危害夏季中午前后，地溫較高，常常可達(dá)40℃～50℃甚至更高，因而蔬菜根部的呼吸作用十分旺盛。一陣熱雨過(guò)后，土壤中充滿了水分和水汽，空氣狀況迅速惡化，根部的呼吸作用無(wú)法正常進(jìn)行，蔬菜的生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成蔬菜大量死亡。這時(shí)，應(yīng)該立即用溫度較低的井水串灌降溫，以趕走水汽，改善土壤空氣狀況，從而減輕“熱陣雨”的危害，防止蔬菜死苗，這就是生產(chǎn)上常說(shuō)的“澇澆園”。編輯：李敏