[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]水稻旱育秧關(guān)鍵技術(shù)及其應(yīng)用

水稻旱育秧技術(shù)，具有省種、省工、省田、省力的優(yōu)勢(shì)。隨著該技術(shù)的發(fā)展及試驗(yàn)范圍推廣，其被應(yīng)用于旱地、山區(qū)及高海拔地區(qū)，且速度較快，實(shí)現(xiàn)了水稻高產(chǎn)。水稻旱育秧是指將育秧方式由傳統(tǒng)的水育改為旱育，可有效解決播秧種植中的眾多問題，但由于該技術(shù)應(yīng)用時(shí)間較短，有部分農(nóng)戶缺乏旱育經(jīng)驗(yàn)，在推廣過程中旱育失敗的例子也不少。1 ? 水稻旱育秧關(guān)鍵技術(shù)1.1 ? 苗床準(zhǔn)備1.1.1 ? 選用苗床地苗床地要求：向陽背風(fēng)、土層深厚、土質(zhì)疏松、地勢(shì)平坦、土壤較肥、保水性較強(qiáng)、土質(zhì)呈弱酸性（pH值為4.5～5.0）。1.1.2 ? 土壤施肥、調(diào)酸一般為每平方米施農(nóng)家肥3～5 kg、硫酸鉀30～35 g、過磷酸鈣130～140 g、硫酸鋅5 g，使肥料均勻混入土壤，且能提升稻苗抵抗力。苗床培肥是水稻播種后發(fā)育及生長(zhǎng)的保證，應(yīng)來回翻耕，均勻撒尿素35～40 g，于播種前10 d進(jìn)行整地施肥。水稻秧苗在弱酸性土壤中最宜生長(zhǎng)，且酸性土壤可抑制青枯病、立枯病等，每平方米苗床以90 g硫磺粉調(diào)酸。調(diào)酸方法為：①pH值為6～6.5時(shí)，要求播種前7 d將食用醋兌水潑在苗床上；②pH值為6.5～7.0時(shí)，若土壤酸性過高，要進(jìn)行調(diào)酸；③pH值高于7.0時(shí)，可每平方米苗床以90 g食用醋、45 g硫磺粉或180 g過磷酸鈣調(diào)酸。1.1.3 ? 施用壯秧劑澆水滲透，約用壯秧劑1 kg拌細(xì)土15 kg，用木板壓平。使用普通壯秧劑時(shí)，每20 m2苗床上攪勻后堆悶約2 d再撒播。1.2 ? 播種技術(shù)1.2.1 ? 種子處理種子處理是稻苗后期成長(zhǎng)的基礎(chǔ)保證。約4 h搖動(dòng)布袋1次，壓緊升溫。首先，將稻種放進(jìn)50 ℃溫水中浸泡約20 min，使稻種溫度處于35～38 ℃，稻種達(dá)到飽和吸水量。曬種后將稻種放置于30 ℃水中浸泡約24 h，借助紫外線殺蟲除菌，將稻種晾曬1～2 d，然后將稻種撈出瀝干放進(jìn)布袋，用25%的多菌靈消毒。其次，當(dāng)?shù)痉N露白時(shí)播種，保證稻種能夠正常發(fā)芽。最后進(jìn)行催芽，保持布袋中稻種溫度適宜、均勻。1.2.2 ? 合理播種3月5—10日播種。以秧苗規(guī)格確定播種量，注意播撒要均勻，中苗秧每平方米播種約35～50 g，再均勻蓋上細(xì)土。依照畦面大小確定播種量，小苗秧為50～70 g/m2。播種方法為：播種前丈量畦面，使種子3面入土，其中大苗秧為每平方米播種雜交稻種約30 g，將剩余30%種量用于補(bǔ)播，第一遍播約70%種量，稱種后播種，播種后用木板輕壓。1.2.3 ? 蓋膜保溫播種后要及時(shí)蓋膜保溫，以防止晝夜溫差大、氣候過涼，影響稻種發(fā)芽。蓋膜可采用平鋪蓋膜和竹片低拱架蓋膜兩種方式，以防止風(fēng)吹開薄膜。蓋膜時(shí)要小心操作，覆蓋一段距離后拉緊薄膜，防止薄膜破洞和薄膜過松。但無論采用何種方式，均需蓋膜后在膜四周堆土壓實(shí)，并用土壓嚴(yán)薄膜周邊后繼續(xù)蓋膜。1.3 ? 苗床管理1.3.1 ? 控制溫度，適時(shí)揭膜煉苗為控制膜內(nèi)溫度，要在不下雨時(shí)或下午降溫后將薄膜兩頭揭開，以通風(fēng)透氣，使稻苗接受紫外線，曬苗，在5:00 PM蓋膜。若遇陰雨天，且此時(shí)期是煉苗的關(guān)鍵期，應(yīng)控制膜內(nèi)溫度在25 ℃，將膜蓋上。及時(shí)、適時(shí)煉苗可有效防止立枯病及青枯病的發(fā)生。此時(shí)要求晴天9：00 AM揭膜，蓋膜防止燒苗，必須在每一關(guān)鍵時(shí)間做好揭膜煉苗；播種至齊苗期間，若溫度高于35 ℃，應(yīng)保證床土干燥，保持膜內(nèi)溫度為25 ℃；2～3葉期時(shí)繼續(xù)煉苗，保持膜內(nèi)溫度，待苗齊后于晴天10:00 AM將膜稍稍揭開。1.3.2 ? 調(diào)整肥水揭膜后適時(shí)施肥能促進(jìn)稻苗生長(zhǎng)，要求傍晚澆水；下雨天則潑施清糞水1次，尤其是連續(xù)陰雨天要于移栽前7 d及時(shí)蓋膜保護(hù)，提升稻苗抵抗力。揭膜后施送嫁肥1次，施肥后及時(shí)用清水噴苗。揭膜至移栽前要注意保濕，若秧苗葉片早晚均無水珠、床土發(fā)白或午間葉片打卷，每平方米苗床以尿素25～40 g兌水300～400 g進(jìn)行噴施，防止秧苗徒長(zhǎng)，并清理畦溝，保持排水。1.3.3 ? 消毒防鼠播種前、蓋種后及播種后均要進(jìn)行消毒，在發(fā)病區(qū)以5 g敵克松兌水1 000 g噴施。同時(shí)，用人工或化學(xué)除草方式除草，要注意防草害、蟲害。若秧苗有青枯病、立枯病，播種前每平方米以2.5 g敵克松兌水2 kg噴施；蓋種后細(xì)土粉要用敵克松消毒。播種時(shí)，在苗床上及苗床四周偶爾放入適量毒餌。播種揭膜后，防止鼠害。 2 ? 水稻旱育秧技術(shù)的應(yīng)用2.1 ? 應(yīng)用規(guī)模擴(kuò)大水稻旱育秧技術(shù)的應(yīng)用，打破了以往只能在水田種水稻的種植模式，有的地區(qū)已達(dá)到整個(gè)水稻種植面積的80%以上。由于水稻旱育秧技術(shù)不受缺水影響，如重慶山區(qū)、江津南部山區(qū)、四川東部山區(qū)等，在每一地區(qū)的應(yīng)用規(guī)模逐年擴(kuò)大。2.2 ? 應(yīng)用技術(shù)提升隨著壯秧劑的應(yīng)用，導(dǎo)致秧苗爛死嚴(yán)重，對(duì)土壤培肥、消毒、調(diào)酸等技術(shù)掌握不充分。起初一些地區(qū)僅僅引進(jìn)此技術(shù)栽植小苗秧，也大大提升了苗秧質(zhì)量。隨著水稻旱育秧技術(shù)使用范圍的擴(kuò)展、實(shí)驗(yàn)時(shí)間的延長(zhǎng)，此技術(shù)科學(xué)度不斷提升，增加了苗秧的秧齡彈性，可控制播種量、培育大中苗秧。2.3 ? 應(yīng)用意義重大2.3.1 ? 早播、早栽、早熟旱地溫度一般較水田溫度高約1～2 ℃，在4月中旬時(shí)便可栽植冬水田中小苗秧，栽插期較水田膜秧約提前半月。常年成熟期約在8月中旬，較水田播種約早10 d。播種期一般在3月上旬，避免了高溫伏旱天氣對(duì)水稻的不良影響，這種早播種、早栽植、早收獲的種植模式，比水田地膜秧提前約一周。2.3.2 ? 省工、省時(shí)、省肥、省秧田在旱育秧技術(shù)不斷發(fā)展、壯秧劑應(yīng)用范圍逐漸推廣的條件下，大大節(jié)省了插秧用工時(shí)間，使育種、播種、管理等流程操作規(guī)范與簡(jiǎn)化，節(jié)省了大量勞動(dòng)力，從根本上解決了必須插秧種水稻的問題，且只要水田灌溉充足、保水性良好，就可以在無需整田的情況下直接免耕栽植。2.3.3 ? 育苗質(zhì)量提升水稻旱育秧技術(shù)包含溫濕度控制、酸堿度調(diào)整、薄膜覆蓋、消毒除草、灌溉施肥等方面，在眾多技術(shù)聯(lián)合作用下，有效提升了育苗的抵抗力與生命力，抑制了苗株徒長(zhǎng)，有效增加了旱育苗全株綠葉數(shù)、單株分蘗力及白根數(shù)，提升了稻田肥力，使溫度適宜、水分保持、病害減少，促進(jìn)了根系發(fā)育以及育苗質(zhì)量。2.3.4 ? 高產(chǎn)增收旱育秧苗早播早發(fā)，能夠促使分蘗力和抵抗力增加，使育苗質(zhì)量提升、有效穗增高，并且可以合理密植，直接增加了產(chǎn)量；同時(shí)，在產(chǎn)量增加、省時(shí)省工省肥的基礎(chǔ)上，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入也將相應(yīng)增加，生活質(zhì)量日益提升?？傊?，水稻旱育秧技術(shù)是現(xiàn)代水稻種植技術(shù)之一，其適應(yīng)了旱地、山區(qū)、高海拔地區(qū)溫度較高、水源較少、勞動(dòng)力較少等要求，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收的種植愿望。因此，今后應(yīng)當(dāng)加大此技術(shù)的研究及試驗(yàn)，將此技術(shù)繼續(xù)推廣應(yīng)用。編輯：韓風(fēng)審核專家：山西省農(nóng)業(yè)種子總站研究員 姚先玲