[科普中國(guó)]-蔬菜病害外部形態(tài)識(shí)別法

要使蔬菜生產(chǎn)獲得高產(chǎn)，病蟲害防治是很關(guān)鍵的一環(huán)。不少菜農(nóng)朋友對(duì)各類病害識(shí)別不清，以致盲目用藥，既花了錢又沒(méi)治好病。下面介紹一下從外部形態(tài)表現(xiàn)上識(shí)別真菌性、細(xì)菌性、病毒性病害的方法。一、真菌性病害真菌性病害是個(gè)龐大的家族，在蔬菜上出現(xiàn)的約有1000種，常見(jiàn)的有800種左右，占整個(gè)蔬菜病害的80%，所以看到一種病害首先要考慮其是不是真菌性病害。真菌性病害一定會(huì)具備以下兩個(gè)特征：1.一定有病斑存在于植株的各個(gè)部位。病斑形狀有圓形、橢圓形、多角形、輪紋形或不規(guī)則形。2.病斑上一定有不同顏色的霉?fàn)钗锘蚍蹱钗?，俗稱長(zhǎng)毛，顏色有白、黑、紅、灰、褐等。例如黃瓜白粉病，葉上病斑處出現(xiàn)白色粉狀物。再如瓜類與番茄灰霉病，受害葉片、殘花及果實(shí)上出現(xiàn)灰色霉?fàn)钗?。二、?xì)菌性病害在蔬菜上出現(xiàn)的約有300種，常見(jiàn)的有100余種，占整個(gè)蔬菜病害的10%左右。從外部形態(tài)來(lái)看要抓住其4個(gè)方面的特征：1.葉片病斑無(wú)霉?fàn)钗锘蚍蹱钗?，不長(zhǎng)毛。長(zhǎng)不長(zhǎng)毛是真菌性病害與細(xì)菌性病害的重要區(qū)別。如黃瓜細(xì)菌性角斑病與霜霉病癥狀相似，葉片都出現(xiàn)多角形病斑，容易混淆，但霜霉病在潮濕時(shí)病斑上長(zhǎng)有黑色的霉，而角斑病則沒(méi)有。2.根莖腐爛出現(xiàn)黏液，并發(fā)出臭味。有臭味為細(xì)菌性病害的特征，如大白菜軟腐病。3.果實(shí)潰瘍或瘡痂。果實(shí)果面有小突起瘤，例如番茄潰瘍病、辣椒瘡痂病。4.根部青枯。根尖端維管束變成褐色，例如辣椒青枯病。三、病毒性病害病毒性病害有200種左右，常見(jiàn)的有50種左右，約占整個(gè)蔬菜病害的5%。其特點(diǎn)有：①種類少。②危害大，能使蔬菜減產(chǎn)三至五成，重則絕產(chǎn)，為蔬菜上的毀滅性病害。③分布廣，幾乎所有植物都有病毒病，甚至一種植物同時(shí)有1～4種病毒病。④防治難，無(wú)特效藥。為害頂部嫩葉。有3種外部表現(xiàn)：1.花葉。一是葉片皺縮。二是有黃綠相間的花斑。黃色特別鮮艷，綠色為深綠，黃色部位都往下凹，綠色部位往上凸。2.厥葉。表現(xiàn)為葉片細(xì)長(zhǎng)，葉脈上沖，重者呈線狀。3.卷葉。表現(xiàn)為葉片扭曲，向內(nèi)彎卷。危害果實(shí)，主要表現(xiàn)在成熟期，果實(shí)上有條斑。例如番茄條斑型病毒病，在果肩部出現(xiàn)青白色，后漸變成鐵銹色。用刀剖開(kāi)果實(shí)，皮里肉外有褐色條紋。編輯：李敏