[科普中國]-[原創(chuàng)]如何做好高產(chǎn)奶牛的管理

①適當(dāng)延長干乳期。高產(chǎn)奶牛為了維持高產(chǎn)，在泌乳階段必須采食大量精料，這就使瘤胃代謝長期處于緊張狀態(tài)。這種特殊狀態(tài)只有在干乳期才有可能得到有效緩解。如果干乳期時(shí)間短，瘤胃代謝不能得到有效緩解，那么瘤胃機(jī)能就不能恢復(fù)正常，這將嚴(yán)重影響下一個(gè)泌乳期的泌乳量和奶牛健康。

②最好采用大型機(jī)械擠奶。高產(chǎn)奶牛的日產(chǎn)乳量比中、低產(chǎn)牛高30%～50%。雖然高產(chǎn)奶牛泌乳速度快，但泌乳所需要的時(shí)間也要比中、低產(chǎn)奶牛長。因此，最好采用大型機(jī)械擠奶。

③延長采食時(shí)間、增加采食次數(shù)。高產(chǎn)奶牛吃足定量飼料，每天至少需要6～8小時(shí)的采食時(shí)間。因此，對(duì)于高產(chǎn)奶牛應(yīng)延長飼喂時(shí)間、增加飼喂次數(shù)。一般要求高產(chǎn)奶牛每天能自由接觸日糧的時(shí)間不少于20小時(shí)、每天飼喂5～6次。最好采用全混合日糧，全天候自由采食。

④加強(qiáng)發(fā)情觀察，適時(shí)配種。高產(chǎn)奶牛在泌乳盛期的發(fā)情表現(xiàn)往往不明顯，必須密切觀察發(fā)情表現(xiàn)，以免錯(cuò)過發(fā)情期，貽誤配種。適宜的配種時(shí)間為產(chǎn)后60天以上。

⑤實(shí)行全天候的自由飲水。高產(chǎn)奶牛的需水量特別大，一頭日產(chǎn)50千克乳、采食25千克干物質(zhì)的奶牛每天需要45千克水來補(bǔ)充泌乳損失的水，需要75～125千克水來代謝飼料。所以，每天水的基礎(chǔ)需要就高達(dá)120～170千克，熱天的需要量更多。

⑥控制日糧水分含量。雖然高產(chǎn)奶牛要保證充足的飲水，但日糧中的水分含量不能太高。應(yīng)盡量控制總?cè)占Z干物質(zhì)含量在50%～75%。

⑦建立穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)青粗飼料供應(yīng)體系。高產(chǎn)奶牛發(fā)揮高產(chǎn)泌乳潛力的關(guān)鍵是攝入足量的高質(zhì)量青粗飼料。高質(zhì)量的青粗飼料包括全株玉米青貯、早期刈割的黑麥草、苜蓿鮮草或干草以及租纖維含量低的其他優(yōu)質(zhì)牧草。因此，必須建立穩(wěn)定、可靠的優(yōu)質(zhì)青粗飼料供應(yīng)體系，保證青粗飼料全年的穩(wěn)定、均衡供應(yīng)。

⑧采取更為細(xì)致的分群飼養(yǎng)。高產(chǎn)奶牛各個(gè)時(shí)期的泌乳量差異很大，對(duì)日糧營養(yǎng)的需求變化也很大。 因此，只要條件具備，應(yīng)盡可能把牛群分得更細(xì)。應(yīng)首先將泌乳牛、干乳牛和圍產(chǎn)牛分開，再根據(jù)泌乳量的高低和泌乳期的不同階段將泌乳牛分群，根據(jù)體況把干乳牛、圍產(chǎn)牛分群。由于頭胎牛需要比經(jīng)產(chǎn)牛多花10%～15%的時(shí)間采食，因此，還應(yīng)該把頭胎牛與經(jīng)產(chǎn)牛分開。

⑨做好防暑降溫和防寒保暖工作。高產(chǎn)奶牛對(duì)氣候的變化要比中、低產(chǎn)奶牛敏感得多。因此，夏季要做好防暑降溫工作。可以采用在牛舍安裝噴霧裝置，結(jié)合縱向正壓通風(fēng)，降低溫度，減輕奶牛的熱應(yīng)激，同時(shí)提供足量的清潔飲水；冬季要做好防寒保暖工作，特別要避免寒風(fēng)直接吹襲乳房，以保證奶牛的穩(wěn)定高產(chǎn)。

編輯：李敏

審核專家：陽曲縣畜牧局中級(jí)獸醫(yī)師 劉銀亮